Marha bélszín – friss hús 9, 990 Ft /Kg A termék ára a 27% ÁFA-t tartalmazza. Származási hely: Magyarország Kiszerelés: 1 db = 1, 5 – 1, 8 kg Minimum mennyiség: 1. 8 kg Leírás További információk Minden esetben a marha bélszín termékünket magyarországi termelőtől vásároljuk. Ezt bizonyítja, hogy gyönyörű és minőségi húsról van szó. REGNUM marha bélszín steak csont nélkül | SPAR ONLINE SHOP. A marha bélszín vákuumcsomagolásban kerül kiszállításra, feltüntetett lejárati idővel, lekövethető származási hellyel. Ajánljuk a marha bélszínt lesütve, mártással elkészítve, a zamatosságában és az ízletességében nem fog csalódni. Így is ismerheti: marhabélszín, marhabélszín ár, marhasült receptek, marha hátszín ár, marha hús online rendelés, marha hús rendelés. Származási hely Magyarország Legkissebb rendelhető mennyiség 1, 8 kg (1 800 g) Csomagolás Vákumcsomagolt Kiszerelés 1db = 1, 5 – 1, 8kg Szavatosság 5 nap, vákumcsomagolás felbontását követően 24 óra Összetevők Tartósítószert, allergéneket nem tartalmaz.
17 285 Ft / kg (nettó) 21 952 Ft / kg (bruttó) kg Kosárba
Próbáld ki bátran, és mint minden keleti ételnél ízlésed szerint változtasd a fűszerezést. Ha nem is minden nap, de néhanapján egy igazán különleges étel kerülhet az asztalodra. Keleti darált húsos rakott krumpli recept Tedd fel a krumplit héjában főni hideg vagy langyos vízben. Én a vízbe az alábbi fűszereket tettem: néhány szem bors, 2 db nagyobb babérlevél, néhány szem koriandermag, mustármag és római kömény, és természetesen só. Forrástól számítva kb. 30 percig főzd, amíg a közepe is puha nem lesz. Amíg a krumpli fő, melegítsd elő a sütőt 200 fokra és készítsd el a darált húsos réteget és a besamelt az alábbiak szerint. Tedd fel a krumplit héjában a fűszerekkel Vágd apróra és egy nagyobb serpenyőben kezd el pirítani a hagymát. Kb. 4-5 perc után, amikor már üveges és elkezd pirulni, add hozzá a fűszereket ízlés szerint és pirítsd kb. fél percig. Én az alábbi mennyiségeket teszem a húshoz: 2 kávéskanál őrölt római kömény, 1 kávéskanál őrölt koriandermag, fél kávéskanál őrölt mustármag, 1 kávéskanál kurkuma, 1 kávéskanál őrölt gyömbér (vagy ha csípősebbre szeretnéd, akkor friss reszelt gyömbér), csipetnyi őrölt fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, édeskömény-mag és szegfűbors, só, bors valamint néhány szem mustármag és római kömény egészben.
Világszerte sok változata ismert. Franciául előkelően hangzik: hachis Parmentier (Antoine-Augustin Parmentier nevét viseli, aki a XIX. század végén igyekezett meggyőzni a franciákat arról, hogy a burgonya emberi táplálék. ) A britek sheperd's pie néven készítik, de régóta készül Magyarországon is. A PÜRÉ ELKÉSZÍTÉSE: A burgonyát héjában, sós vízben (12 g/l) puhára főzzük. Még melegen hámozzuk, átpréseljük. Ezek után apránként hozzákeverjük a hideg vajat, végül a forró tejet (ne legyen túl híg), majd szitán átpasszírozzuk. MEGJEGYZÉS: Keverhetünk bele parmezánt, pecorinót vagy más érlelt kemény vagy félkemény sajtot is. Ha nem tálaljuk azonnal az ételt, akkor előkészítésként csak a vajat keverjük bele, s csak tálaláskor a forró tejet. A HÚS Készülhet darált húsból, de kiválóan alkalmas e célra bármilyen tudatosan túlkészített ragu, pörkölt, tokány-féle. A legjobb, ha a húst alacsony hőmérsékleten, hosszú ideig készítjük (80-100 °C-os sütőben 6-8, vagy akár 10 óráig). A foszlósra készült húsdarabokat rostjaikra tépdessük.