A lenti kategóriákra kattintva további receptek nyílnak meg. Aki szereti a rakott kelt, az ebben a receptben sem fog csalódni! Rakott Kelkáposzta Pörkölttel. Forrás: | 2016-12-12 20:14 Tovább » Kövess minket Facebookon is: Mai nap hírei A szappanbuborék lehet az emberiség mentsvára 5 órája Tippek a bélflóránk természetes úton történő helyreállításához Elfogadták az osztatlan közös tulajdon megszüntetését szolgáló törvényt 7 órája Magyar vizsgafilmet hívtak meg a Cannes-i Filmfesztiválra! 9 órája Átmenetileg leáll az El Al 10 órája Akár tablet is lehetne a Honor legújabb mobilja 12 órája Megmentheti az életed, de tönkreteheted vele a környezeted, mi az? 13 órája Nem kerülhető el a járvány második hulláma 14 órája Rakott kel | Receptek | gasztroABC Rakott kelkáposzta pörkölttel Urak asztala vendgl Rakott kelkáposzta maradék pörkölttel Recept képpel - - Receptek
Töltött kelkáposzta hozzávalók... Célja az alapanyag nemkívánatos részének eltávolítása (pl. mandula, paradicsom vagy barack héj eltávolítása), ízének, szagának, illóolaj-tartalmának csökkentése (pl. : vese, paraj, uborka), csíra mentesítése (pl. : cukorborsó, zöldbab), vagy további műveletek előkészítése (pl. Pörköltalapon készült ételek. : Rántott karfiol, ~). Az előfőzés szükséges ideje függ attól, hogy milyen zöldségfélével van dolgunk, de még attól is, mennyire apróra daraboltuk. Mivel mostanában egy hétköznapi vacsora vagy ebéd igen gyors elkészítést igényel, így a tervem dugába dőlt, a levelek megtöltése nagyon sok időt vesz igénybe. Mi legyen, mi legyen? A ~ nyomán rakott szőlőlevél. Woww, ezek után biztos nem bajlódok majd a töltögetéssel:)... ~ Lucskos káposzta (HOT PAN) Vendégváró tekercsek Sertés nyelv mustáros mártásban Gombával töltött csülök Kolbásszal töltött karaj Húsos zöldségkocka Saslik, avagy Rablóhús Nyári zöldséges ragu Disznótoros rakott káposzta Erdélyi rakott káposzta Sertéspörkölt (HOT PAN) Chilis bab... Lásd még: Mit jelent Rakott kel, Kelkáposzta, Leves, Zöldség, Csirke?
Finom, kiadós, laktató étel. Hozzávalók egy jó nagy adaghoz (kb. 6-7-8 főre, étvágytól függően): - 25 dkg köles vagy rizs vagy egyéb (pl. bulgur, ha nem számít a gluténmentesség), - 2 közepes kelkáposzta, - 1-2 kiskanál őrölt kömény, - só, - bors, - 1-2 babérlevél, - 4 gerezd fokhagyma, - 2-3 evőkanál zsiradék, - őrölt fűszerpaprika, - 80-100 dkg hús (nálam disznóhús és nem mindig darált, van, hogy csak apró kockára vágom a húst), - 700-800 g tejföl és valamennyi a tálaláshoz, aki szeretne még külön is rá. Elkészítés: 1. A kölest, rizst, bulgurt vagy ki mit használ, a szokásos módon sózzuk, megfőzzük. 2. A vöröshagymát apróra vágjuk, zsiradékon megdinszteljük. Beletesszük a húst. Ha nincs idő darálni, akkor pici kockákra vágott húst használok. Darált hús esetében addig keverjük tűz fölött, míg a hús kifehéredik, kockára vágott hús esetében addig, míg a levél elfővi. Ekkor levesszük a tűzről és belekeverjük a fűszerpaprikát. Mehet vissza a tűzre. Sózzuk, borsozzuk. Darált hús esetében nem kell vagy csak nagyon pici vizet kell önteni alá.
Imádom a rakott káposztát, sajnos párom nem szereti, ezért mindig arra várok, hogy jöjjenek vendégek... ;-) Üdv. Hajni (Németországból) 2009-12-22 19:11:56 Sok sikert és jó étvágyat hozzá! Boldog Karácsonyt! 2010-09-05 11:35:34 Kedves Maria! Megtudnád írni hogy hany fokon kell sütni? El? re is köszi: Judit 2010-09-05 17:13:45 Nekem régi gázt? zhelyem van, amin nincs h? fok szabályzó. A legnagyobb lángon szoktam sütni. Péterrr 2013-11-24 16:30:34 A recept szerinti húsmennyiség nekünk kevés lett. 2015-08-09 13:28:09 Köszönöm! Elkészítem, és kés? bb referálok róla:-) Hozzávalók További cikkek Gasztro Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.
id opac-EUL01-000704374 institution L_408 EUL01 spelling Kosztolányi Dezső 1885-1936 EUL10000010348 Y Kosztolányi, Desider 1885-1936 EUL10000010348 N Édes Anna Regény Kosztolányi Dezső;... szerk.,... sajtó alá rend., a szemelvényeket és a képeket vál., a jegyzeteket írta Veres András [Budapest] Ikon 1992 207 p. ill., főként fotók: 28 cm Matúra. Klasszikusok 1215-7287 2 ISBN 963 7948 10 4 fűzött: 220, - Ft könyv magyar irodalom regény EUL10000758106 Y Veres András 1945- EUL10000013869 Y language Hungarian format Book author Kosztolányi Dezső (1885-1936) spellingShingle Édes Anna: Regény Matúra.
id opac-EUL01-000140855 institution B2 L_119 L_600 EUL01 spelling Kosztolányi Dezső 1885-1936 EUL10000010348 Y Kosztolányi, Desider 1885-1936 EUL10000010348 N Édes Anna Regény Kosztolányi Dezső; szerk., sajtó alá rend., jegyzetekkel ellát. Veres András Budapest Ikon 1992 207 p. ill. 28 cm Matúra. Klasszikusok 1215-7287 könyv Veres András 1945- EUL10000013869 Y Bp. : Szépirod. Kvk., 1963 hun hu Édes Anna: 216097 Kosztolányi Dezső Matúra klasszikusok EUL10000493414 Y language Hungarian format Book author Kosztolányi Dezső (1885-1936) spellingShingle Édes Anna: Regény Matúra.
Szerző: Kosztolányi Dezső Bibliográfiai adatok Cím: Édes Anna - critical edition Dátum: 2015 Kiadás helye: Pozsony Kiadó: Kalligram Kiadó Szerkesztő: Veres András Sajtó alá rendező: Parádi Andrea, Józan Ildikó, Veres András és Sárközi Éva Lektor: Csillag István és Takáts László Gyorsírás: Lipa Tímea Kézirat leírása: Lelőhely: Budapest Intézmény: A Magyar Tudományos Akadémia Könyvtára Gyűjtemény: MTA Kézirattár Azonosító: Ms 4614/32-44 Az írásra vonatkozó információk: Megjegyzés: green_ink: A kézirat zöld tintával írt alaprétege. Megjegyzés: pencil: A kézirat grafitceruzával írt alaprétege. Megjegyzés: typewritten: A kézirat írógéppel írt alaprétege. Megjegyzés: t: Zöld tintával írt változtatás. Megjegyzés: c: Grafit ceruzával írt változtatás. Megjegyzés: p: Piros ceruzával írt változtatás. Megjegyzés: f: Fekete tintával írt változtatás. Megjegyzés: g: Írógéppel írt változtatás. Megjegyzés: l: Lila tintával írt változtatás. Keletkezés: Változatok: Stádium: stage1: A kézirat szövegének rekonstruálható legkorábbi változata.
Az író pontosan megjelöli a cselekmény helyét és idejét: 1919. július 31-én indul a regény, amikor Kun Béla elmenekül Budapestről. A helyszín Budapest egyik városrésze, a Krisztinaváros, illetve az itt található Attila utca 238. számú ház. Kosztolányi tehát létező, konkrét helyet választott, amely ráadásul közel volt saját lakásához. A valós hely és idő a hitelesség et hangsúlyozza és a társadalomkritikai mondanivaló okán is indokolt. A regény több mint két év eseményeit meséli el: 1919. július 31-én kezdődik a történet és 1921 őszén ér véget. A tanácsköztársaság bukása utáni kor ez, mely mint fent kifejtettem mind Magyarország, mind Kosztolányi életében rendkívül sűrű és feszült időszak volt. A regény húsz fejezetre oszlik. Maga a történet látszólag lineáris, de nem ok-okozati viszonyra alapozott. Az elbeszélés tempója változó. Az első fejezetekben csak hetek, hónapok telnek el, az utolsóban azonban egy teljes évet ugrunk. Szerkezetileg öt egységre osztható a regény: Az 1. egységben (1-6. fejezet) az író aprólékosan bemutatja a helyszínt, kibontakozik a történelmi háttér, megismerjük Vizyéket és a ház többi lakóját.