(Bodza azóta meghalt, a kultúrbisztróban tábla emlékezik rá. ) Utas és holdvilág antikvárium Fotó: Kovács Bálint Egy igazán nagy múltú hely: ez volt az első antikvárium a Dunántúlon, 1983-ban nyitotta a Művelt Nép Könyvterjesztő Vállalat. A bolt vezetőjére, Szokoly Istvánra sokan emlékeznek szeretettel és tisztelettel a veszprémiek közül. Mai tulajdonosa Molnár Sándor, aki ékszerészből lett antikvárius. Az üzlet nevének története egészen különös, a sorsszerűség példája. Molnár Szerb Antal regényét olvasta, ami nagyon rímelt az akkori élethelyzetére. Az Utas és holdvilág utolsó mondata pedig így hangzik: "És ha az ember él, akkor még mindig történhetik valami. Óváros Piac. " Aki ide betér, biztosan nem távozik könyv nélkül, délután-este pedig visszajön a beszélgetésekre, koncertekre is. Wine & Vinyl Bar and Store Fotó forrása: olyanjó Ahogy a hely neve mutatja, itt is két "műfaj" él egészen inspiráló módon egy fedél alatt: borbár és hanglemezbolt. Előbbi minőségében bemutatja a balatoni borvidékeket, hanglemezboltként pedig találkozási helyként szolgál az UNESCO A zene városa címmel kitüntetett település lakosainak.
Az egyik kocsiban a Balaton-felvidék minőségi borait és kézműves sörkülönlegességeit lehet kóstolni és megvásárolni, a másik kocsit pedig minden alkalommal más-más étterem veszi birtokba, és helyi alapanyagokból készíti a reggeli- és ebédfogásait. Emellett pedig minden alkalommal tematikus felnőtt és gyermek programokkal, előadásokkal, közös főzéssel várjuk a látogatókat. És ez még nem minden! A gasztronómia mellett havonta egy alkalommal a non food termékek gyártói is kitelepülnek. Veszprém óváros ter rhône. A finom áruk mellett mesteremberek árulják portékáikat, helyben vásárolhatunk cserépedényeket, kosarakat vagy akár kézi készítésű szappanokat, ékszereket. Az Óváros Piac látogatóbarát: a tér a mozgássérültek számára is bejárható, ezen kívül a helyszínen akadálymentesített toalettek vehetők igénybe, és információs táblák is segítik a tájékozódást. Gasztronómia
Kenyérlelke Fesztiválok Veszprémtől Kaposvárig Kenyérlelke Fesztivál - Kovászos kenyér verseny és családi nap ♦ Veszprém, Óváros tér: július 2. ♦ Debrecen, Békás tó: július 30. ♦ Budapest, MOM Kult: augusztus 19-20. ♦ Kaposvár, Kossuth tér: szeptember 10. Nyitólap - Everness Fesztivál. Július 2-án tehát várnak majd ránk workshopok, finom kovászos pékáru, food és drink truckok és ismert pékek, pékségek a veszprémi Óváros téren. A két helyi kovászos pékség, a Derce Pékbisztró és a Makmoiselle mellett a Balatonnál többször is pop up pékséget felállító budapesti Freyja – The Croissant Story is hozza majd a díjnyertes kovászos croissant-jait, de Szabi a pék ínycsiklandó finomságai is kóstolhatók lesznek - olvasható a összefoglalójában, és a Kenyérlelke honlapján. A Kenyérlelke Fesztivál veszprémi versenyére június 29-ig lehet nevezni.
Óváros Piac Veszprém 2022 Kéthetente megújuló termelői kínálattal, kézműves termékekkel, tematikus programokkal várjuk a piacra látogatókat, igazi közösségi élménnyé varázsolva a vasárnapi bevásárlást. Nyitvatartás: 9:00 - 13:00 Esemény 2022. JÚLIUS 10., VASÁRNAP, 9:00–13:00 Óváros Piac Veszprém, Hangvilla előtti tér Míg az Óváros téren ezúttal a Rozé, Rizling és Jazz Napok várja majd a zene, a borok és a gasztronómia szerelmeseit, addig mi a piaccal rendhagyó helyszínre, a Hangvilla előtti térre költözünk. Veszprém óváros ter aquitaine. Jó hangulat, baráti beszélgetések, közös reggelik és ebédek, tiszta, minőségi és hazai alapanyagok. Forrás: Szervezők
A KUNSZT! megnyitását követően hamar Veszprém kedvenc reggelizőhelyévé vált. Ennél azonban jóval több a patinás Rosenberg-házban található üzlet. A Balatonhoz köthető és a régióban alkotó művészek iparművészeti és dizájntermékei kaptak kiállítási és bemutatkozási lehetőséget a galériában, ezeket a tárgyakat a dizájnboltban meg is vásárolhatjuk, a közösségi térben pedig gyerek- és családi programoktól kezdve a vasárnap reggeli jógaóráig számtalan program közül lehet választani. Papírkutya kultúrbisztró Fotó: ács Bálint Az üzletportálon verandát hirdetnek a betűk, mert egykor lakberendezési bolt volt itt. A hely szelleme továbbra is él, a Papírkutyába belépve, érkezzen bárhonnan, bármilyen elvárásokkal, azonnal otthon érezheti magát a vendég. Nem véletlen ez, hiszen a bisztró sokféle hely és hangulat különös elegye. Veszprém óváros tér éttermek kávézók. A gasztronómia oldaláról meghatározva romkocsma, elegáns bár, rumtemplom, mediterrán vendéglő, modern bisztró, kulturális szempontból pedig kiállítótér és koncerthelyszín. A nevet a Papírkutyák film címéből kölcsönözte Pék Attila és Rétfalvi Bernadett – őket a budapestiek a Csigából, a Hivatalból vagy a Fecskéből ismerhetik –, a hely logója pedig az ő Bodza kutyájuk portréja.
El tudná képzelni az indiai konyhát kardamom, vagy elaichi nélkül? Az indiaiak, nepáli, vagy a bhutáni nép, akiknek a kardamom a hazájuk kincse, természetesen nem. És, nemcsak a fűszer íze, hanem a pozitív tulajdonságai végett is annyira szeretik ezt a fűszert.
Illóolaját masszírozásra is használhatjuk. Készíts te is görcsoldó masszázsolajat a következő összetevők felhasználásával: 28-30 ml jojobaolajba keverj 8 csepp muskotályzsálya illóolajat, 17 csepp kardamom illóolajat és 6 csepp majoránna illóolajat. A kardamom a szájüreget is fertőtleníti, üde leheletet biztosít és segít felvenni a harcot a fog-és fogínyfertőzés ellen. Rágcsáld a magvakat önmagukban az étkezések után, vagy készíts fogkrémet kardamom felhasználásával. Nyugtatja az idegrendszert, sőt érzelmi jólétünk támogatója is a fűszer. Erősíti az ember szívében lakó isteni öntudatot. Elősegíti a pozitív tulajdonságok-érzelmek kibontakozását: melegszívűvé, emberszeretővé tesz, örömteli rálátást nyújt a mindennapi teendőkre, tisztítja a gondolatvilágot, nyugtatja a lelket és bátorítást ad a félelmek leküzdéséhez. Halványítja a negatív tulajdonságokat-érzelmeket, mint a kapzsiság, az irigység, a gyűlölködés, az önimádat, a sértettség, a szomorúság és a bizonytalanság. Fellendíti a bennünk szunnyadó életerőt, így alkalmazható depresszió és kimerültség esetén is.
Az indiai fűszerek története az emberi civilizáció kezdetére vezethető vissza. A fűszerek háborúk, tengeri utazások, expedíciók elindítói voltak, így alakítva a világ eseményeit, az emberiség történelmét. A kardamom a világ egyik legrégibb és legmegbecsültebb fűszere. Nem véletlenül nevezik a fűszerek királynőjének. Már ősidők óta használják nemcsak gasztronómiai, de gyógyítási céllal is. A növény hosszú és izgalmas története a védikus időkig nyúlik vissza. Már a Csaraka Szamhitá és a Súsruta Szamhitá – az ájurvédikus orvosképzés ősi, klasszikus művei – is említik a növényt. A védikus mellett több más ókori civilizáció esetében is találunk utalást az alkalmazására. Az egyiptomiak, az asszírok és a babilóniaiak mellett az Ezeregyéjszaka meséi világából is jól ismert fűszert az ókori görögök és a rómaiak is használták például parfümkészítéshez. Hatásait tekintve a kardamom görcsoldó, antiszeptikus, gyulladáscsökkentő, fájdalom- illetve vérzéscsillapító és vértisztító. A szív gyógyszere, erre utal a fűszer nevének (cardamomum) eredete is, amely a görög kardia (=szív) és az amomum (=fűszer) szavakból tevődik össze.