A Magyar ellentétszótár a magyar szókincs elemeit a szavak ellentétes jelentése alapján rendszerezi. A magyar szótárirodalomban mindeddig a magyar nyelv szavait ellentétes jelentésük alapján átfogó módon nem szótározták, nem térképezték fel. Ezért újszerű és hiánypótló a Magyar ellentétszótár. A kézikönyv 13700 vastag betűs címszó ellentétes jelentésű szavait sorolja fel a következő három szempont alapján: • A szavak között a résztvevők nézőpontjából rajzolódik ki az ellentétes viszony. (Pl. : ad – kap; nyer – veszít; orvos – beteg. Ellentétes jelentésű szavak feladatok. ) • Az ellentétes jelentésű szavak egymást felváltva jelennek meg, feltételezik és kölcsönösen kizárják egymást. : apály – dagály; nappal – éjszaka; vetés – aratás. ) • Az egyik szó jelentése pólusszerűen áll a másikéval szemben, és a két szélső pólusú ellentét között közbenső, nemegyszer semleges jelentések is elhelyezkednek. : forró – [langyos] – hideg; ömlik – [folyik] – szivárog; sétál – [megy] – rohan. ) A kötet használatát megkönnyíti a tartalom áttekinthető elrendezése és a szótár visszafogott, de határozott tipográfiája.
A szavaknak van hangalakjuk és ahhoz kapcsolódó jelentésük. Ha kimondjuk, hogy alma, az a szó hangalakja. Mikor kiejtjük az alma szót, rögtön eszünkbe jut az a piros, kerek gyümölcs. Talán még az ízét is fel tudjuk idézni a szánkban. Ez az alma jelentése. Az egyjelentésű szavak Egyjelentésű szónak nevezzük azokat a szavakat, amelyek hangalakjához csakis egyetlen jelentés társul. Például ha azt mondjuk, hogy könyv, akkor nem jut eszünkbe más, mint a téglalap alakú tárgy, amelyben lapok és betűk sorakoznak. könyv = Ha azt mondjuk, hogy számítógép, akkor a képernyő és a billentyűzet jut eszünkbe, mert csak ez az egy jelentés társul a hangalakjához. Ellentétes jelentésű szavak szótára. számítógép = A többjelentésű szavak Többjelentésű szón azokat a szavakat értjük, amelyeknek a hangalakjához két vagy akár több jelentés is társul. Ez azonban nem az egyetlen ismertetőjele a többjelentésű szavaknak. Többjelentésű szó például a zebra. Egyrészt a fekete-fehér csíkos állatot jelenti, másrészt pedig az úttesten található fehér csíkokat, amelyek azt jelzik, hogy hol van a gyalogátkelőhely.
Az azonos alakú és a többjelentésű szavak (példák, ábrák, magyarázat)
Ha a kedvenc zöldségeidet csirkével és tésztával kombinálod, biztos, hogy nem fogsz csalódni az ebédben. Amennyiben nincs maradék csirke a hűtődben, sózz, borsozz be egy-két mellet, és süsd meg kevés olajon pár perc alatt. A bazsalikom és a fokhagyma adja meg az étel igazi karakterét. Paradicsomos, csirkés tészta Hozzávalók 30 dkg tészta 20 dkg csirkemell 5 db koktélparadicsom 0. 5 db cukkini 3 gerezd fokhagyma 1 db vöröshagyma 3 szál petrezselyem 1 ág bazsalikom 2 evőkanál olaj só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A tésztát rakd lobogó, sós vízbe, és főzd a csomagoláson található ideig. Paradicsomos csirke tészta recept. Amikor al dente állagú, tehát már nem kemény, de még nem is túl puha, szűrd le és csepegtesd le. Egy lábosban hevíts olajat, és rakd bele az aprított vöröshagymát, majd amikor átlátszóvá válik, dobd hozzá a feldarabolt cukkinit, kevergetve párold három-négy percig. Rakd hozzá a maradék csirkét, és süsd át egy-két perc alatt. Tedd hozzá a paradicsomot, majd forgasd hozzá a tésztát, és szórj hozzá sót, borsot, zúzott fokhagymát.
Felöntjük a paradicsommal, fűszerezzük, és felforraljuk. A tésztát kifőzzük, összekeverjük a paradicsomos csirkével és megesszük:) (én adtam hozzá még egy kevés tejfölt, nekem ez a gyagyám, plusz reszelt sajtot) Saját készítésű tészták pl: durum szélesmetélt, Kilófaló szélesmetélt, házi lasagne tészta, házi cannelloni. Csirkés-paradicsomos pikk-pakk tészta recept | Street Kitchen. A szénhidrát ebben az esetben igazából csak a tészta miatt számít, én kb. 50-60 gramm (szárazon mérve) tésztát szoktam egy adagnak ebédként megenni. (és nekem mindig van még valami desszert is utána:) A Facebook-on itt tudsz csatlakozni:
Ezután tegyük a húshoz a vékonyan felszeletelt hagymát, gombát, zúzott fokhagymát, olívabogyót, fűszerezzük borssal, kakukkfűvel, rozmaringgal, bazsalikommal - ha szükséges, akkor kerüljön bele só is -, az egészet forgassuk alaposan egybe. Körülbelül 5-8 perc után a paradicsomszószt is öntsük rá a csirkecombokra, keverjük egybe, majd tegyük át 180 fokosra előmelegített sütőbe 25-35 percre. A kész ételt kínáljuk főtt tésztával vagy kenyérrel. Paradicsomos csirkés tészta. Fotó: Getty Images
Ha gyorsan szeretnél összedobni egy ebédet vagy vacsorát a kamra száraz tészta-paradicsom készletéből, próbáld ki a következő receptjeinket! Mindhárom recept alapja, hogy főzz fogkeményre sós vízben annyi adag száraztésztát, ahányan ennétek. A feltétekhez a receptet 1 adagonként találod. A tészta akkor lesz tökéletes, ha a víz forrásakor teszed a vízbe, és betartod a csomagon található főzési időt. Zsiradékot ne tegyél a főzővízbe! A legegyszerűbb paradicsomos alapfeltét Hozzávalók adagonként 1 gerezd fokhagyma, vékonyan felszelve 1 ek. olíva olaj 4-6 koktélparadicsom, negyedelve 2 ek. sűrített paradicsom + 2-3 ek. a tészta főzővízéből só, bors, bazsalikom, kakukkfű ízlés szerint Elkészítés Az olajon pirítsd aranybarnára a fokhagymát egy tapadásmentes serpenyőben, majd dobd rá a koktélparadicsomot, sózd és borsozd. Ha a paradicsom levet eresztett, mehet rá a sűrített paradicsom és a főzővíz, majd a zöldfűszerek. Add hozzá a tésztát, keverd jó alaposan össze, enyhén pirítsd le. Paradicsomos csirke tészta . Ízlés szerint tálald sajttal.
ALAPANYAGOK Szükségünk lesz: 1 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 db csirkemell tészta 5 db paradicsom só és bors olívaolaj A tésztát megfőzzük. Amíg a tészta fő, az olajon addig pirítjuk, amíg átlátszó (üveges) nem lesz. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a csirkehúst. A csirkét megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt paradicsomot. Ha szeretnénk, akkor a paradicsom héját előtte eltávolítjuk. 5-10 percig együtt főzzük, majd hozzáöntjük a tésztához. A kész fogást sajttal (én parmezánt használtam) és petrezselyemzölddel megszórjuk. Paradicsomos csirkés tészta - FittKonyha. Jó étvágyat! Forrás: Vaření a pečení s láskou
Avagy olaszul: conchiglioni ripieni con pomodoro e pollo Az olasz tésztáknak kimeríthetlen számú formája létezik, amit ráadásul különböző főzési és sütési technikákkal tudunk variálni. Az óriáskagyló tészta méreténél fogva hívogat minket arra, hogy finomabbnál finomabb alapanyagokkal megpakoljuk és jól bedobjuk a sütőbe. Ezt a tésztaételt akár vendégvárás során is jól bevethetjük, mert előre el tudjuk készíteni a tésztát és a töltést, a vendégek megérkezését követően pedig már csak rápirítjuk a sajtot a sütőben, és forrón tálaljuk ezeket a csodás, töltött óriáskagylókat. Hozzávalók négy személy részére: kb. Paradicsomos-csirkés penne csőben sütve - VIDEÓVAL! - GastroHobbi. 20 dkg óriáskagyló tészta (conchiglioni), 7-8 szem aszalt paradicsom, kb. 3-5 dl passzírozott (sűrű) paradicsom, 5 gerezd fokhagyma, bazsalikom, oregánó, só, bors, pici cukor, ha szükséges, 50 dkg csirkemellfilé, mozzarella sajt, pár csepp olívaolaj. Elkészítés: A tésztát a rajta lévő utasítás alapján megfőzzük, vagyis arra kell figyelnünk, hogy betartsuk a főzési időt. A paradicsomos husihoz kevés olívaolajon megdinszteljük pár pillanat alatt a fokhagyma darabkákat, hozzáadjuk és fehéredésig pirítjuk a csirkemell kockákat, majd fedő alatt kezdjük el párolni.