Városunkon kívül csak két olyan hely van még a világon, ahol bizonyítottan gyógyítható a pikkelysömör. Harkányi Gyógy- és Élményfürdő Harkányi Gyógy- és Strandfürdő – Szauna világ Harkány Gyógy- és strandfürdő – Kneipp Taposó A látványfürdő a felújított gyógyfürdő épületének emeletén, csodálatos környezetben várja vendégeit. Az elhúzható tető lehetővé teszi vendégeink számára, hogy pezsgő- és jakuzzi- medencéinkből élvezhessék a napsütést. Korszerű fürdő ma már aligha működhet szauna, pezsgő- és masszírozó medence, valamint kozmetikai- és masszázsszalon nélkül, hiszen a frissítő kúrák az általános közérzet javításán túl, a test fiatalságának és szépségének megőrzését is szolgálják. Természetesen mindez a harkányi élményfürdőben is megtalálható. Harkányi Strandfürdő Harkányi Gyógy- és Strandfürdő Harkány Gyógy- és Strandfürdő Strandfürdő A fürdő 13, 5 hektáros ősparkjában májustól-októberig szabadtéri strand-medencék, feszített víztükrű uszoda, gyermekmedence és csúszda várja a strandolás szerelmeseit.
Harkányi gyógyfürdő Harkány város kincse a gyógyvízében rejlik, mely már a török megszállás idején sem volt ismeretlen. Az első fürdőszezon 1824-es dátummal íródott a vidék történelmébe. A Harkányi Gyógyfürdőben nem csak a gyógyvíz spontán hatása érvényesül, de a város természeti adottságai is kitűnőek. Kedvező éghajlata, a gyógyfürdő mikroklímája, és az évi 2100-2200 napsütéses óra kiváló kiegészítője egy gondosan megtervezett fürdőkúrának. Harkányi Gyógyfürdő Harkány Gyógyfürdő Harkány Gyógyfürdő A 2003-ban felújított gyógyfürdőben egy teljesen, egy félig fedett és egy szabad gyógymedence összesen 2098 m2 vízfelszínnel, 110-153 cm vízmélységgel 34-38 C° víz hőfokkal biztosítja vendégeinknek a gyógyulást. A mozgásszervi, ízületi betegségek megelőzésében, gyógyításában, csontritkulás, krónikus nőgyógyászati gyulladások, valamint a nyirokkeringés zavarainak javításában nagyon szép eredmények érhetők el egy-egy harkányi kúra során. A harkányi gyógyvíz bizonyítottan hatásos a pikkelysömör (psoriasis) tüneteinek enyhítésében.
A több százéves fák és a Zsolnay-féle eozinos szökőkutak között található a Harkányi Gyógy- és Strandfürdő, ahol 18 medence, 7 csúszda és 3 szauna kínálja a felüdülést. A strandolás szerelmeseit strandmedencék, feszített víztükrű uszoda, gyermekmedence és csúszda várja, csúszdaparkja családi, 10 méterről induló kamikaze, és anakonda csúszdát is rejt. A gyermekvilágban vízesés, kalózhajó és kincsesbarlang található, a frissítő és gyógyító kezelések mellett pedig holisztikus gyógymódokkal is találkozhatunk. Itt az ország talán legsokoldalúbban alkalmazható gyógyvizében fürdőzhetünk, amely mozgásszervi panaszok mellett bizonyítottan jótékony hatással van nőgyógyászati és bőrbetegségekre is. Tradicionális gyógyfürdő, amely megújult és ma egy modern wellness és spa központként nagy vízfelületekkel várja az ide látogatókat. A gyógyvíz 62 C fokon tör fel, és 1 liternek majdnem 1000 mg ásványanyag tartalma van. Legfontosabb ásványi anyaga a karbonit szulfid, amely a bőrbetegségek kezelésében nyújt segítséget, valamint ivókúraként a gyógyvíz jótékony hatást fejt ki az emésztőrendszerre.
Gyógy- és Strandfürdő Az ionokban gazdag termálvízben nagymennyiségű oldott karbonyl szulfid és kén található, amelyek a magas hőmérsékletű vízben görcsoldó, izomlazító hatásúak. A víz továbbá könnyen felszívódik az emberi testben és hatékonyan csökkenti a gyulladást, gyorsítja a sejtek regenerálódását és a gyulladt területek öntisztulását is. Ezek a hatóanyagok képesek meggyógyítani illetve tünetmentesíteni a legtöbb mozgásszervi-, reumatikus- és ízületi betegséget. De a harkányi víz gyógyító ereje nem csak erre képes. A psoriasis, azaz a pikkelysömör tüneteit is képes hatékonyan, hosszútávon csökkenteni, ez a tulajdonsága pedig nemzetközi szinten elismert. Ez azért fontos, mert mindezidáig nem találtak gyógyírt a bőrbetegségre, kezelése ideiglenesen lehetséges, állandó visszatérésével megkeseríti meg a páciensek életét, viszont a gyógyvíz tartósan képes megszűntetni a tüneteket. A gyógyvíz ezen kiemelkedő és ritka tulajdonsága mellett még egy speciális területen is bebizonyosodott a pozitív hatása.
A munkások közt volt egy Pogány János nevű gyűdi lakos, akinek lába térdtől talpig dagadt volt és szaggató fájdalmaktól kínoztatott elannyira, hogy csak bot segélyével volt képes járni. Ezen munkás érezvén az árokból felbuzgó meleg víz jótékony hatását bántalmas lábára, egész nap áztatta azt az árokban dolgozva, s másnap bámulva tapasztalta, hogy lábdaganata annyira elapadt, miként csizmát is képes volt arra felhúzni. Ezen tapasztalatai után lába fürösztését ismételve folytatta, s alig egy hónap múlva 1823. október havában bajától szerencsésen és tökéletesen megszabadult…" 1824 nyara az első fürdőévadnak tekinthető, amely a Batthyány családot dicséri, akik fáradhatatlan munkával, kitisztítatták a forrás torkolatát és "egy lesüllyesztett Kád által egybefogadtatott". Az Európában egyedülálló harkányi gyógyvíz 50-70 méteres mélységekből, átlagosan 62 ºC hőmérséklettel tör a felszínre. Ásványi anyagtartalma literenként közel 1000 mg. Gyógyászati szempontból legjelentősebb ásványi anyaga a karbonil szulfid (COS), amely gáz alakban a vízben oldott állapotban nyomás alatt van.
Köszönöm a receptet. 2010-05-09 07:20:04 Nagyon szivesen:-) 2010-05-12 16:49:17 Már számtalanszor elkészítettem, az egyik kedvencem. Olyan hamar elfogy mindig a tepsib? l:) 2010-05-12 16:59:26 Én sem szoktam bajlódni a tálalással:-)) 1 2 3 › Hozzávalók Címlapról ajánljuk Gasztro Piknik a csillagok alatt, nyár, hűsítő gin tonicok és holdfotózás... A Hendrick's Gin különleges nyári piknikjén jártunk, ahol többek között megkóstolhattuk a legújabb Hendrick's Lunar Gin-ből készült frissítő koktélt, karnyújtásnyira kerültünk a Holdhoz, és más égi csodákat is láthattunk a Svábhegyi Csillagvizsgálóban. 4 g Cukor 442 mg Élelmi rost 69 mg Összesen 365. 3 g A vitamin (RAE): 4 micro E vitamin: 1 mg K vitamin: 19 micro Tiamin - B1 vitamin: 125 mg Riboflavin - B2 vitamin: 600 mg Niacin - B3 vitamin: 4 mg Folsav - B9-vitamin: 32 micro Kolin: 12 mg α-karotin 14 micro β-karotin 52 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 100 micro Összesen 8. 13 ínycsiklandó túrós süti, amihez nem kell bekapcsolni a sütőt | Nosalty. 7 g Összesen 11. 3 g Telített zsírsav 4 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Koleszterin 1 mg Összesen 379.
8 g Összesen 22. 7 g Telített zsírsav 7 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Összesen 417. 2 g Cink 104 mg Szelén 0 mg Kálcium 40 mg Vas 81 mg Magnézium 16 mg Foszfor 98 mg Nátrium 71 mg Réz 4 mg Mangán 3 mg Összesen 33. 4 g Élelmi rost 1 mg Összesen 32. Túrós süti sütés nélkül s nelkuel andi konyhaja. 4 g A vitamin (RAE): 164 micro E vitamin: 2 mg Tiamin - B1 vitamin: 10 mg Riboflavin - B2 vitamin: 48 mg Folsav - B9-vitamin: 0 micro Kolin: 3 mg Retinol - A vitamin: 154 micro β-karotin 124 micro Lut-zea 2 micro A margarint a kristálycukorral kikeverjük, hozzáadjuk a túrót és a mazsolát, félretesszük. Elkészítése: A darált kekszbe belegyúrjuk a vajat, majd kibélelünk vele egy tortaformát. Elkészítjük a tölteléket: A fél csomag pudingot a tejjel felfőzzük, mikor langyosra hűlt, beletesszük a habfixálót, azzal együtt továbbverjük, majd a hozzávalókkal együtt jó habosra kikavarjuk. A tölteléket rákenjük a kekszalapra, majd reszelt étcsokoládéval megszórjuk. Tipp: Lehet kevesebb keksszel is készíteni és akkor vékonyabb lesz a tésztája.
8 g Cink 58 mg Szelén 1 mg Kálcium 48 mg Vas 45 mg Magnézium 36 mg Foszfor 92 mg Nátrium 95 mg Réz 2 mg Mangán 2 mg Összesen 39. 1 g Cukor 19 mg Élelmi rost 3 mg Összesen 16 g A vitamin (RAE): 0 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 5 mg Riboflavin - B2 vitamin: 26 mg Folsav - B9-vitamin: 1 micro Kolin: 1 mg α-karotin 1 micro β-karotin 2 micro Lut-zea 4 micro Elkészítés A barna tésztához való összetevőket jól összekeverjük, hogy sűrű "tésztát" kapjunk, és egy tepsibe beletesszük. (A 4 dl tej helyett lehet használni 2 dl tej+ 2 dl meggylé keverékét is, úgy finomabb lesz az íze. ) Összesen 283. Szedres sütik. 2 g Telített zsírsav 84 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 107 g Többszörösen telítetlen zsírsav 62 g Koleszterin 8 mg Összesen 5215. 4 g Cink 1302 mg Szelén 4 mg Kálcium 496 mg Vas 1009 mg Magnézium 202 mg Foszfor 1228 mg Nátrium 883 mg Réz 51 mg Mangán 42 mg Összesen 417. 6 g Cukor 243 mg Élelmi rost 17 mg Összesen 405 g A vitamin (RAE): 2050 micro E vitamin: 23 mg C vitamin: 2 mg K vitamin: 242 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 5 micro Kolin: 37 mg Retinol - A vitamin: 1920 micro α-karotin 7 micro β-karotin 1551 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 31 micro Összesen 8.
Tegyük fel a tejet melegedni, ha felforrt tegyük félre és hagyjuk kihűlni. A Krémhez egy narancs reszelt héját keverjük el a mascarponéval és a túróval, tegyünk hozzá 2-3 evőkanál porcukrot, valamint a narancs lazán kifacsart levét. Robotgéppel dolgozzuk el krémesre. / Ügyeljünk arra, hogy ne tegyünk bele túl sok narancslét, mert akkor híg lesz a krémünk. / Ha ezzel megvagyunk, verjük kemény habbá a habtejszínt robotgéppel vagy kézi habverővel, közben adagoljunk hozzá egy kevés porcukrot /Fontos, hogy a tejszín hideg legyen, mert különben nem kapunk elég kemény habot. / Én személy szerint nem szeretem a túl édes krémeket, de aki édesebben szereti, az nyugodtan tegyen bele több cukrot. Érdemes közben kóstolgatni, mert a túl édes dolgokon elég nehéz segíteni! :P Ennyi krémhez szükség lesz az egész zacskó lapzselatinra. A zacskón lévő utasítás szerint járjunk el az elkészítésében. Én először kevés vízben beáztatom a lapzselatint, majd kinyomkodóm és a mikróban előre felmelegített vízben elkeverem.
A torta alapja A kakaós kekszet egy késes aprítógéppel összeaprítjuk, a puha vajjal jól összedolgozzuk és a tortaforma aljába lapogatjuk, nyomkodjuk. Készítsünk elő egy 23 cm-es tortaformát és nyomkodjuk bele a kekszes alapot. Tegyük a hűtőbe. Forrósítsuk fel a ganache-hoz való 2 dl tejszínt. Vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a darabokra tört étcsokoládét. A kész ganache-t öntsük a kekszalapra és tegyük a mélyhűtőbe megszilárdulásig. Közben vízgőz felett olvasszuk fel a fehér csokit, óvatosan adagoljuk hozzá a tejszínt, alaposan keverjük össze, majd tegyük félre hűlni. Keverjük ki a szobahőmérsékletű mascarponét és a szintén szobahőmérsékletű krémsajtot. Több kisebb adagban adjuk hozzá a csokis-tejszínes keveréket, a vanília kikapart magjait, a vanília kivonatot és a reszelt citromhéjat, majd keverjük össze alaposan. Vegyük elő a hűtőből a tortaalapot, kenjük a ganache tetejére a fehércsokis mascarpone krém felét, erre szórjuk a felkockázott epret, majd jöhet a második adag krém. Simítsuk el a torta tetejét.