Elkészítési idő: Cékla tisztítása, becsomagolása: 5 perc Sütés: átlagosan 80 perc Hűlés: 15 perc Hámozás, kockákra vágás, fűszerezés: 10 perc Összesen: 110 perc Tálalás Tálalható sült húshoz, sült halhoz, rántott húshoz, húsgolyóhoz. Sült cékla köret sült húshoz Étel és képek: Pap Zsuzsa
Sült cékla köret: megtartja a cékla értékes anyagait, ezért különleges ízhatással számíthatsz. Kiegészítheted a köményen kívül más fűszerekkel is, például kakukkfűvel, rozmaringgal. Sült cékla köret Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók 4 személyre 2 db nagy vagy 4 db kisebb cékla 4 teáskanál extra szűz olíva olaj 1 mokkás kanál köménymag 1 mokkás kanál kakukkfű 4 csipet só Bevásárlólista Emlékeztető: extra szűz olíva olaj, köménymag, kakukkfű, só Megjegyzések: Nem mindegy, hogy milyen céklát vásárolsz. Ha lehet, keresd a szép, sötét lila színűt. Figyelj arra, hogy ne legyen ráncos, kiszáradt. A sült céklából készült ételek nagyon ízletesek, már csak azért is, mert nagyon sok értékes anyag van bennük (ez nem mondható el a főtt cékláról, mert ott az értékes anyagok egy része a főzővízbe, és ezzel kiöntésre kerül. Vitát nyithatnánk arról, hogy a cékla jellegzetes fűszere, a kömény illik-e a sült változathoz. Ki lehet próbálni más fűszereket is, például itt a kakukkfű szerepel második fűszerként, de rozmaringgal is elképzelhető a sült cékla.
Régen szinte csak a cékla saláta szerepelt az étrendünkben, de mára már nagyon sokféle étel készíthető céklából. Sült cékla köret elkészítése A sütőt előmelegíted 190 fokon. A céklákat alaposan megmosod, alufóliába csomagolod. Beteszed a sütőbe. Egy óra sütés után, ha kisebbek a céklák, megnézheted, hogy a belsejük megpuhult-e. Amennyiben nagy céklákat sütsz, hagy még negyed órát sülni és azután nézd meg. A sütési idő a cékla méretétől függően 1 – 1, 5 óra lehet. Amikor a céklák megpuhultak, vedd ki a sütőből és hagyd hűlni addig, amíg már kézzel is meg tudod fogni. Sütőben sült cékla Hámozd meg a céklákat, de az is lehet, hogy le tudod húzni a héját. Sült cékla letisztítva Ezután tedd vágódeszkára és szeleteld fel 1 – 1, 5 cm vastagra, majd a szeleteket kockázd fel. Sült cékla felszeletelve Sült cékla felkockázása A feldarabolt céklákat tedd egy tálba, tedd rá az olíva olajat, a köményt és a kakukkfüvet. Sült cékla felkockázva Tégy rá négy csipet sót és az egészet forgasd össze. Ezzel az étel el is készült.
A sült cékla tepsis húsok mellé mindig remek választás, de önmagában vagy szendvicsben is kitűnő. Érdemes kipróbálni fokhagymával, más zöldfűszerekkel, biztosan nem ér csalódás. Arról nem beszélve, hogy segít felturbózni az immunrendszeredet. Sült cékla Hozzávalók 4 személyre 4 cékla 5 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál méz 1 evőkanál oregánó fél citrom leve színes bors só Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A céklát mosd meg jó alaposan, és a nagyságától függően vágd kettő vagy négy részre. Helyezd a darabkákat egy jénai tálba egymás mellé, majd ízlés szerint szórd meg oregánóval, színes borssal és kevés sóval. A citromlevet, a mézet és az olívaolajat jól keverd össze, majd kanalazd a céklák tetejére. Fedd le alufóliával, és előmelegített sütőben 180 fokon süsd meg 45-50 perc alatt. Mielőtt kivennéd, nézd meg, hogy elég puha-e. Amint tudod, pucold meg. Tálaláskor locsold meg a maradék ízesített olívaolajjal. Melegen és hidegen is kitűnő.
Mivel gyerkőceim nem igazán kedvelik a céklát, ez egy ritkán készülő köret nálunk, pedig sült húsokhoz igazán remek. Jamie Oliver balzsamecetes, majoránnás, fóliában sült cékla receptje alapján készítettem először, azóta más zöld fűszereket is kipróbáltam már attól függően, mi érhető el éppen - és eddig még egyszer sem csalódtam. :) 1-1, 5 nagy fej fokhagymát gerezdjeire szedek és mindenféle hámozási procedúra nélkül egy széles pengéjű késsel megroppantom a gerezdeket. Az alaposan lesuvickolt céklát nagyobb, egyforma méretű darabokra vágom, egy tűzálló edénybe teszem, rászórom a fokhagymát és néhány szál rozmaring és oregánó lecsipegetett leveleit. Sózom, borsozom, olívaolajjal és balzsamecettel megcsorgatom és az egészet összeforgatom. Alufóliával (illetve ha van saját fedele az edénynek, akkor azzal) lefedem és 210 °C-os sütőbe tolom. Úgy 1 óra elteltével lehet ellenőrizni, hogy megpuhult-e a cékla, és szükség szerint tovább sütni. :) Hozzávalók: 1 kg apróbb (vagy bébi-) cékla, 1 nagy vagy 2 kisebb fej fokhagyma, oregánó, rozmaring (eredetileg majoránnával készül), só, frissen őrölt bors, olívaolaj és balzsamecet (olajból kevesebb, ecetből több, kábé 2:3 arányban).
Bátran használjuk a céklát köretnek is, ne csak savanyúságnak. Nagyon jól áll ennek a zöldségnek a sütés a kellő fűszerezéssel. Pluszban nagyon egészséges. Vérképző hatású, a sav-bázis egyensúlyt szabályozza. A gumóban számos ásványi anyag megtalálható, mint kálium, magnézium, foszfor, jód, vas, réz, kálcium és kén. Sült cékla recept, 1 kisebb tepsi méret: 3 db cékla (vákuumcsomagolásban is lehet kapni előre meghámozva) rozmaring kakukkfű só 1 tk olívaolaj 1 tk balzsamecet Alufóliával lefedve 180 fokos sütőben 20 percig sütöd, utána fólia nélkül 10 percig. Insider tipp: Hús nélküli recept, ha édesburgonyát is mellé kockázod és mikor kész megszórod feta sajttal. Kész is az ebéded, vacsorád.
Céginformációk Adatvédelmi nyilatkozat Adatvédelmi beállítások módosítása ¹ Népszerű: A kiemelt termékek olyan gondosan kiválasztott termékek, amelyek véleményünk szerint nagy eséllyel válhatnak felhasználóink igazi kedvenceivé. Nemcsak kategóriájukban tartoznak a legnépszerűbbek közé, hanem megfelelnek a csapatunk által meghatározott és rendszeresen ellenőrzött minőségi kritériumoknak is. Cserébe partnereink magasabb ellenszolgáltatással jutalmazzák ezt a szolgáltatást.
Bejelentkezés Még nincs fiókja?
Bejelentkezés Még nincs fiókja? Regisztráljon Nem kell állandóan címeket kitöltenie A vásárlás könnyebb és gyorsabb Áttekintheti összes megrendelését Könnyen javíthatja személyes adatait Regisztrálok Szűrés Anuluj Szűrő betöltése... 1 órával ezelőtt rendelt Barnabás T., Szombathely rendelt Bertolf B., Jászberény rendelt Krisztina H., Budapest, XX.
Dimmelhetőség Nem Élethosszig tartó 20 000 óra Feszültség AC 175-265V, 50/60 Hz Lumenek 1080lm Sugár szöge 120 ° Üzemi hőmérséklet -20 ° C és + 45 ° C Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez! Csak regisztrált felhasználók tehetnek közzé cikkeket. Kérjük, log in vagy regisztráljon. 5 Megfelel az elvárásomnak. Még nem dugtam be, de már világít. tökéletes termék és szolgáltatás Szuper könnyű, az előszobában van, és az egész pincében is lesz. Fény szuper, már telepítettük és gyönyörű:-) Szuper gyors szállítás és a fények nagyszerűek, köszönöm Második rendelés, minden úgy működik, ahogy kell. LED mennyezeti lámpa 18W, 1080lm, színváltás 3000K-6000K, 1+1 gratis! levná elektronika značky V-TAC. Minőség nagyon tisztességes áron. Ajánlom. Abszolút elégedettség Maximális elégedettség, nagyszerű fények, üzlet is A pénzért szuper, többet fogok rendelni Gyors szállítás, kiváló fényerő Gyors szállítás és szép fény Szuper könnyű, könnyen összeszerelhető. Nagy fényerő. Nagyon elégedett vagyok. Tökéletes Könnyen összeszerelhető Ultra könnyű lámpatest Nagy fényerő 3 világítási mód Ajánlott Elégedettség, adok 10 csillagot öt.
Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka
Ha a " Beállítások szerkesztése " gombra kattint, lehetősége van az adatkezelést és a cookie-kat módosítani, vagy – a weboldalunk működését biztosító szükséges cookie-k kivételével – mindet elutasítani. | Adatkezelés Vásárlási feltételek (ÁSZF)