Egyszerű, gyors és nagyon finom! Hozzávalók 1 egész csontos csirkecomb, vagy filé 1 doboz natúr joghurt (150 g – CH 4, 2) 1 teáskanál Garam Masala indiai fűszerkeverék Só/Bors 1 teáskanál olívaolaj Köles (66, 5 g – CH 45, 8) Elkészítés A joghurtot, olívaolajat, sót, borsot, és a fűszerkeveréket összekeverjük egy hőálló edényben. Beleforgatjuk a pácba a csirkecombot, majd lefedve, 200 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt puhára sütjük, majd fedés nélkül pár perc alatt a tetejét ropogósra pirítjuk. Amennyiben van lehetőségünk a pácolt hús pihentetésére, úgy omlósabb végeredményt kaphatunk. Ebben ez esetben viszont a sózást csak közvetlenül a sütés előtt tegyük meg, a pácba ne kerüljön, mert kivonja a hús víztartalmát. India joghurtos csirke 1. A kölest, a mennyiség háromszorosának megfelelő enyhén sós vízben puhára főzzük, majd a csirke mellé tálaljuk.
8 g Összesen 87. 8 g Telített zsírsav 29 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g Koleszterin 438 mg Összesen 3521. 1 g Cink 15 mg Szelén 171 mg Kálcium 279 mg Vas 28 mg Magnézium 411 mg Foszfor 2275 mg Nátrium 331 mg Réz 4 mg Mangán 7 mg Összesen 357. India joghurtos csirke login. 2 g Cukor 22 mg Élelmi rost 38 mg Összesen 1416. 3 g A vitamin (RAE): 173 micro B6 vitamin: 7 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 5 mg C vitamin: 80 mg D vitamin: 6 micro K vitamin: 39 micro Tiamin - B1 vitamin: 3 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 72 mg Folsav - B9-vitamin: 1051 micro Kolin: 544 mg Retinol - A vitamin: 54 micro α-karotin 214 micro β-karotin 1314 micro β-crypt 6 micro Likopin 5146 micro Lut-zea 1526 micro Összesen 8. 9 g Összesen 3. 5 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 17 mg Összesen 140. 3 g Cink 1 mg Szelén 7 mg Kálcium 11 mg Vas 1 mg Magnézium 16 mg Foszfor 91 mg Nátrium 13 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 14.
Ha rajta hagytuk a bőrt a csirkén, rendezzük el úgy az edényben, hogy a bőre legyen lefele. Az olajban kisütött hagyma felét szórjuk rá, ha van friss korianderünk, abból is szórhatunk rá. Öntsük rá az összes rizst, amit megfőztünk. Fedő alatt, alacsony lángon, a gőz megjelenésétől számítva 20-25 percig főzzük. Utána tegyük félre és hagyjuk még fedő alatt 10 percig. Tálalási javaslat: Merítsünk egy mélytányérba a "rizses husinkból", szórjuk meg sült hagymával, és tegyünk mellé a joghurtos salátánkból. Indiai joghurtos csirke Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Egyszerűen isteni! Igazi gasztronómiai élmény! A rizst megfőzheted előző este is, így a benne lévő keményítő átalakul rezisztens keményítővé, ezáltal nyugodtabban fogyaszthatod diétád alatt is A basmati rizs helyettesíthető jázminnal vagy hosszú szemű rizzsel, de ne feledje, hogy az illat kissé eltérő lesz. Még mindig szuper finom! A salátát is elkészíthetjük növényi joghurttal Kedvenc fűszereim, gyógynövényeim:
Keress receptre vagy hozzávalóra 120 perc egyszerű átlagos Elkészítés Elkészítés: A joghurtot az ízesítőkkel összekeverjük, és a 2-2 darabba vágott combokat vagy melleket ebben megforgatjuk. Olajjal kikent tűzálló tálba fektetjük, és a maradék mártást ráöntjük. A hűtőszekrényben egy napig érleljük, majd másnap a tálat – anélkül, hogy megbolygatnánk – sütőbe tesszük. Addig sütjük, amíg a húsdarabok meg nem puhultak. Rizs illik hozzá. Indiai egytálétel csirkecombból rengeteg fűszerrel: így készül a korma - Receptek | Sóbors. Megjegyzés Fotó: AS - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Indiai csirke byriani, egy különleges autentikus étel. A Biryani ünnepli mindazt, ami nagyszerű az indiai ételekben – a mámorító aromákat, az élénk színeket, a pergős rizst és a függőséget okozó "curry" ízeket. Igazi autentikus indiai étel, melynek van vegetáriánus és több húsos verziója is. Ünnepi ételnek számít Indiában, az indiai esküvői menük elengedhetetlen része. Az étel egy szaftos ízbomba. Már kitatálhattad abból, ahogy írok róla, hogy ez a kedvenc indiai ételem. Nem csak finom, de könnyedén beilleszthetem a diétámba is! A Biryani változatai megtalálhatók az indiai szubkontinensen, Pakisztántól Bangladesig, Afganisztántól Indiáig. India joghurtos csirke film. Két fő típusa létezik; az egyik ahol a húsos és/vagy zöldséges curryt a rizzsel egyben főzik, a másik pedig, a fűszeres, aromás főtt rizst rétegezik az elkészült curryvel majd összepárolják az egészet fedő alatt. Én a második típusut mutatom meg nektek! A hozzávalók hosszú listája ne ijesszen meg; az elkészítési folyamat egyszerű lesz! Hozzávalók: Csirke pácolásához szükséges hozzávalók: 750g csirke comb (ha nem szereted a bőrét szedd le nyugodtan, kicsontozni kicsontozhatod ha szeretnéd; Én általában csirke felsőcombot használok, 2db kivételével mindet kiszoktam csontozni, és felkockázom. )
Villával megszurkáljuk és előmelegített sütőben 175 fokon 30 percig sütjük. Ha kihűlt, akkor szeletelhetjük, a tetejét megszórjuk porcukorral. 11117 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
0 Közepes 1 fő favorite_border Hozzávalók nagyobb alma 3 darab tojás 3 darab cukor 30 dekagramm sütőpor 0. 5 csomag vaníliás cukor 1 csomag liszt 20 dekagramm darált dió 5 dekagramm fahéj 1 kávéskanál Elkészítés 1 A tojásokat nagyobb tálba ütjük és a cukorral habosra keverjük. Folyamatosan keverve hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a liszttel elkevert sütőport és a diót. Az almát meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, a masszához keverjük. Almás-habos sütemény ráreszelt tésztával recept | Recipe | Rice krispie treat, Rice krispies, Desserts. Egy Ramával kikent, lisztezett kisméretű tepsibe simítjuk és 200 fokon 25-30 perc alatt megsütjük. Kockára vágva kínáljuk. Eddig 0 embernek tetszett ez a recept
:)))) Köszönöm szépen!!! :)) Üdv: Csibaba13 2011-10-24 12:52:25 Örülök, hogy ízlett! Nagyon szívesen! Szia! Kiki 1 2 › Hozzávalók (a forma kikenéséhez)