Egyszerű és azonnal puha mézeskalács receptet próbáltam ki! Szeretem a bevált recepteket, amivel biztosra mehetek Monka meseboltja oldalán találtam meg ezt a mézes receptet, ami rögtön puha végeredményt kínált. Miután elkészítettük és teljesen odavolt az egész család érte elkértem, hogy nektek is meg tudjam mutatni. Azonnal puha mézeskalács. Valamint kiegészítettem a saját tapasztalataimmal. Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 1, 25 dl méz 15 dkg porcukor 2 teáskanál mézeskalács fűszer 2 kávéskanál szódabikarbóna 2 tojás 15 dkg vaj 1 db narancs reszelt héja (ha nem vagy biztos, hogy kezelt-e a narancs, akkor használj külön kapható reszelt narancshéjat – ebből 2 teáskanállal használtam 1 db közepes narancs leve (ha túl nagy akkor elég egy fél narancs leve is) Jól össze kell gyúrni vagy robotgéppel összekeverni. Fél- akár egy egész nap ig érdemes a hűtőben állni hagyni. Vékonyra kell nyújtani, gyorsan érdemes dolgozni, mert ragadós a tészta. Aztán 160 fokon 8-10 percig sütni alul-felül sütés beállításon- ne légkeveréssel, mert kiszárad!
A 15 dkg mézet és a 15 dkg margarint egy lábosban közepes lángon megolvasztom úgy, hogy még ne forrjon a keverék. Ezt ráöntöm a lisztes keverékre, hozzáütöm a 2 tojást, és egynemű masszává gyúrom kézzel vagy géppel. Ezután folpackba csomagolva (legalább) egy órát pihentetem a hűtőben. A tésztát pár mm vastagságúra kinyújtom, a sütőt előmelegítem 175°C-ra. A mézeskalács kiszúróval formákat vágok a tésztába, sütőlemezre helyezem őket, és kb 7-8 perc alatt megsütöm őket. Amikor kiveszem, még puhák, a szélük és az aljuk elkezdett kicsit barnulni. Megvárom, amíg teljesen kihűlnek, utána leszedem a papírról, és cukormázzal díszítem. A cukormázhoz a szobahőmérsékletű tojásfehérjét robotgépben kihabosítom, apránként hozzáadom az átszitált 20 dkg porcukrot. Hozzácsepegtetem a frissen facsart citromlé pár cseppjét, és az 1 csapott evőkanálnyi keményítőt. Azonnal puha bögrés mézeskalács. Addig verem a habot, amíg a habverő fején a hab meg nem áll. Ezután vékony csöves habzsákba töltöm a habot, és díszítem vele a kihűlt mézeskalácsokat.
Eléggé ragad, nem kell megijedni, de ne adjatok hozzá plusz lisztet, tökéletes lesz így is. Miután összeállt a tészta -ami amúgy nagyon jó állagú és rettentő illatos- hűtőbe tettem, de épp csak annyi időre amíg rendet raktam a konyhapulton, elpakoltam és előkészítettem a nyújtólapot, sodrófát, kiszúrókat és tepsit sütőpapírral bélelve. A tésztát kivettem a hűtőből, két részre osztottam. Az egyik tésztagombóccal dolgoztam, egyrészt könnyebb vele bánni így, másrészt pedig addig sem puhul feleslegesen a teljes adag. Merthogy puhulni, lágyulni fog a kezetek melegétől, erre készüljetek fel!!! Lisztezett felületen kb. Mézeskalács ami azonnal puha lesz. 3-4 mm vékonyra nyújtottam, különböző formákkal kiszúrtam. Érdemes gyorsan dolgozni, mert nagyon puha lesz a tészta, illetve többször alálisztezni, persze nem kilónyi mennyiségre gondolok, csak épp annyira, hogy könnyen lehessen nyújtani, forgatni. A kiszúrt formákat kés segítségével vettem fel a szilikon lapról és sütőpapíros tepsibe tettem. 175 fokra előmelegített sütőben kb.
Skip to content Megtekintés: 4 439 Nincs karácsony mézeskalács nélkül, de tényleg nincs! Egy olyan cuccról van szó, ami egyszerre lehet ajándék, karácsonyfadísz és finom nasi egy jó kávé mellé. Elkészíteni nem nehéz, mégis évről-évre előkerül a "mitől lesz puha a mézeskalácsom? " téma. Na, itt a válasz a kérdésre. Narancsos és azonnal puha mézeskalács - Kertes Ház Magazin. 25 dkg méz 30 dkg vaj 30 dkg világos barnacukor 1 kg liszt 1 narancs reszelt héja 2 tk őrölt fahéj 1 tk szefgűszeg 1 tk szegfűbors 2 tk őrölt gyömbér 1 tk őrölt szerecsendió 2 tk szódabikarbóna 3 +1 tojás Az írókához: 1 tojásfehérje 20 dkg porcukor 2 tk citromlé A szegfűszeget és a szegfűborsot mozsárban összetörjük, majd hozzáadjuk a többi fűszert és összekeverjük. Egy kis lábosba tesszük a mézet és a fűszereket, és addig melegítjük, amíg a méz felforr. Összekeverjük és hozzáadjuk a vajat, amit hagyjunk teljesen elolvadni. Egy tálban összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával. A cukrot és három tojást robotgépben habosra keverjük, majd a robotgépet alacsony fokozatra kapcsoljuk és váltakozva a habhoz keverjük a lisztet és a mézes keveréket.
Hagyjuk kicsit hűlni (ha teljesen kihűl, megkeményedik, így ezt ne várjuk meg, még melegen használjuk), tegyük zacskóba, amelynek vágjuk ki picikét az egyik sarkát, és kezdjük el a díszítést. Ha kezd keményedni, alacsony hőmérsékleten, tűzhelyen még fel tudjuk melegíteni. Néhány perc múlva elkezd megszilárdulni a díszítés a mézeskalácson, ezért ha még szeretnénk magokkal, aszalványokkal díszíteni, azt mihamarabb tegyük meg. Azonnal puha mézeskalács recept. Kapcsolódó cikkek
Szórjuk rá a hozzá a szódabikarbónát és a mézeskalács fűszerkeveréket verjük össze. Most mérjük ki a 75 g morzsoljuk bele a keverőtálba. Öntsük hozzá a mézet, majd üssük hozzá a tojást is. Gyúrjuk össze a tésztát. Fóliázzuk le és tegyük be a hűtőbe legalább 1 órát, de az sem baj, ha egy egész éjszakát pihenni hagyjuk. A lehűlt tészta már kevésbé lesz ragadós. Bőségesen belisztezett deszkán (én sütőpapírt is teszek a deszkára) 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk. Szaggassuk ki a tésztát a megfelelő formákkal. Akkor jó, ha felpúposodtak, és az aljuk már kicsit megbarnult. Mézeskalács díszítése: A mézeskalács díszítése igaz családi program. Nekünk a termékei jöttek be. Díszítő cukormáz vagy pl a dekor toll különböző színben amit gyerekek is nyugodtan használhatnak.
Örüljünk együtt esküvőjén! Slyven - felejthetetlen esküvő Pécsett MENÜ AJÁNLATAINK ESKÜVŐRE: I/A. menü: Fogadóital: Pezsgőkoktél Narancs juice Tyúkhúsleves finommetélttel, leveszöldséggel Levesben főtt tyúkhús, választható kétféle mártással (paradicsom, meggy, fokhagyma, kapor) Vegyes tál: Sonkával, sajttal töltött karaj rántva Cigánypecsenye Sült csirkecomb Rántott sajt Rántott gomba Köretek: Fűszeres steak burgonya Párolt rizs Vegyes saláta (káposzta, uborka, paradicsom) Kávé Vacsora ára: 5300 Ft/fő Éjféli vacsora: Töltött káposzta Sertés pörkölt galuskával Savanyúság (csemege uborka, ecetes paprika) Éjféli vacsora ára: 2200 Ft/fő. Hasonló hirdetések Hasonló keresések Archivált hirdetés! E-dog.hu | eladó német dog dán dog kölyök AKCIÓS. Archivált hirdetés Ezt a hirdetést egy ideje nem módosította, nem frissítette a hirdető, ezért archiváltuk. Eladó 3db német dog kiskutya. Nov 11-én születtek. Oltva, féreghajtva vannak. Oltási könyvükkel, egészségesen várják új gazdijukat. 1db Harlekin fiú 1db Harlekin lány 1db Merle lány Szülök a helyszínen megtekinthetők.
Archiváltuk a hirdetést! Adatlap Ár: 750 Ft Település: Véménd A hirdető: Tulajdonos hirdetése Hirdetés típusa: Eladó Kora: Kölyök Neme: Kan Besorolása: Törzskönyvezett fajtatiszta Termete: Nagytermetű Kutyafajta: Dog-ok Eddig megtekintették 8728 alkalommal Kutya rovaton belül a(z) " NÉMET DOG TÖRZSKÖNYVES KISKUTYÁK IGÉNYESEKNEK ELADÓK " című hirdetést látja. (fent) Szűrés (Milyen kiskutya? ): 55 000 Ft 35 000 Ft 20 000 Ft Féláron eladó kölyök Német-dog szuka Használt szuka Féláron, önköltségi áron eladó, egy kilenc hetes Német-dog szuka kölyök, trikolor, szürke-kék alapon fekete, fehér foltos, fehért mantelos, zoknis, me...... Kék német dog kiskutyák eladók Használt dog Champion ősöktől, kék német dog kiskutyák eladók. A képek a tavalyi alomról készültek. A kölykök 2015. 08. Dán dog kiskutya eladó. 03.... Kék német dog kiskutyák eladók Gyönyörű német dog kiskutyák eladók Használt dog Gyönyörű fekete német dog kiskutyák eladók! Oltva, féregtelenítve, azonnal elvihetők! 4 kan, 4 szuka. A szülők, a helyszínen megtekinthetők!
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat. Nem engedélyezem
Adatlap Ár: 50. 000 Ft Település: Szigetszentmiklós A hirdető: Tulajdonos hirdetése Hirdetés típusa: Eladó Kora: Kölyök Neme: Szuka Besorolása: Fajtatiszta Termete: Nagytermetű Kutyafajta: Egyéb Eddig megtekintették 10769 alkalommal Kutya rovaton belül a(z) " Eladó német dog kiskutyák " című hirdetést látja. (fent) Eladó Német dog Kiskutya, fajtatiszta - Kínál - Siklós - 59815 | Kutya, Kiskutyák, Német Szűrés (Milyen kiskutya? ): 55 000 Ft 35 000 Ft 20 000 Ft Féláron eladó kölyök Német-dog szuka Használt szuka Féláron, önköltségi áron eladó, egy kilenc hetes Német-dog szuka kölyök, trikolor, szürke-kék alapon fekete, fehér foltos, fehért mantelos, zoknis, me...... Kék német dog kiskutyák eladók Használt dog Champion ősöktől, kék német dog kiskutyák eladók. A képek a tavalyi alomról készültek. A kölykök 2015. Apróhirdetések ingyen az egész magyar ajkú Kárpát-medencéből - KellNekem.net - Mert mindenkinek kell valami!. 08. 03.... Kék német dog kiskutyák eladók Gyönyörű német dog kiskutyák eladók Használt dog Gyönyörű fekete német dog kiskutyák eladók! Oltva, féregtelenítve, azonnal elvihetők! 4 kan, 4 szuka.