Meleg van, ne kapcsolja be a sütőt, inkább készítsen tiramisut, méghozzá az eredeti olasz recept alapján, vagy az éppen a szezonját élő eperrel. A tiramisu – vagy olaszul: tiramisù – a desszertek pizzája. Persze olyan sokféleképpen, ananásszal-csülökkel cifrázva elrontani azért nem képesek, mint a pizzát, de igazán jól elkészített tiramisut nem ettem még idehaza. Pedig éppen olyan egyszerű alapokon áll, mint az összes többi olasz étel: három fő alapanyag és némi türelem kell hozzá csupán. Lényege ebben az egyszerűségben rejlik, de ugyanezért könnyű elrontani is: ha a három láb egyikét kirúgjuk alóla, összeesik. Megmutatjuk, hogyan készíthetik el az alapján az eredeti recept alapján, amelyet egy valódi olasz háziasszonytól tanultunk tizenöt évvel ezelőtt a toscanai San Gimignanóban, de a lehetséges variációkat is felvázoljuk, és egy epres változat receptjét is közöljük. Kevés hozzávaló, sok siker a titka Forrás: Ács Bori Az olasz konyha bizonyos dolgokban, például az ételek alapszabályaiban rettentő szigorú, másban viszont – mint a kiegészítők és az ízesítők – egészen demokratikus, csak ember legyen a talpán, aki eligazodik a szabályok között.
Habár az eredeti recept szerint a tiramisu alkoholt tartalmaz, ezt az összetevőt nyugodtan ki lehet hagyni belőle. Sőt, ha a gyermekeket sem szeretnénk megfosztani ettől a mennyei finomságtól a kávét nyugodtan lecserélhetjük tönkölykávéra, vagy koffeinmentes kávéra. Az elkészült sütemény tetejét pedig pluszban megszórhatjuk tejcsokoládé forgácsokkal, a kicsik garantáltan imádni fogják. Érdemes őket az elkészítési folyamatba is bevonni. Mivel rendkívül könnyű és gyors összeállítani, így még a legkisebbek is segédkezhetnek a feladatban. Az igaz, hogy rendkívül egyszerű édességről van szó, de a tálalása már okozhat némi fejtörést. A megfelelően összeállított tiramisut ugyanis kissé nehéz kivenni a süteményformából anélkül, hogy össze ne törne. Ezért gyakran az egyadagos, üvegpohárba való elkészítés a legjobb döntés. Az üvegben szépen látszódnak a rétegek, így nem csak finom, hanem még esztétikus is lehet a desszertünk. Készítsen tiramisut üvegpoharakba Ne feledjük, a jó tiramisut minimum két órát, de ideális esetben egy egész éjszakát kell pihentetni mielőtt tálalnánk.
Fotó: Depositphotos A vasárnapi ebéd megkoronázása Az olaszok rendkivül büszkék az ételeikre, legyen szó tésztákról, húsételekről vagy éppen desszertekről, ragaszkodnak az autentikus receptjeikhez. Tiramisu dolgában sem ismernek tréfát. Az eredeti Tiramisu receptjében csak a tojás sárgáját használják fel, nem adnak alkoholt a süteményhez és kizárólag Mascarpone sajttal készülhet ez a frissítő finomság, és olasz kávét használnak a babapiskóta áztatásához is. Aki persze szeretné egy kis konyakkal vagy Amaretto likőrrel pikánsabbá teheti, találhat olyan receptúrákat, melyekben a tojásfehérjét is hozzáadják a krémhez gyakran habbá verve, hogy még könnyebb legyen a töltelék állaga. Hozzávalók: 4 nagyobb tojás sárgája 50 dkg Mascarpone sajt 3 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál cukor 40-50 darab babapiskóta 3 dl lefőzött fekete kávé 3-4 evőkanál cukrozatlan kakaópor Elkészítés: A babapiskótákat, rövid időre belemártjuk a lehűlt kávéba, majd kibéleljük velük a tortaforma vagy az üvegtál alját. Jó szorosan tegyük őket, hogy később ne folyjon a piskótaréteg alá a krém.
Egy igazi csoda, amit nem lehet nem imádni. Olyan régen keresem, kutatom annak az igazi Olaszországban is kapható tiramisunak a titkát, és végre megtaláltam! Csempésszetek ti is egy kis olasz hangulatot a szürke, karanténba töltött napotokba, esetleg párosítsátok egy finom limonádé val, kapcsoljatok be egy utazós film et, és már indulhat is a képzeletbeli nyaralás a nappaliban, vagy a teraszon, szerencsésebb esetben a kertben! Mutatom is az isteni, klasszikus olasz tiramisu receptjét! A tiramisu története Ha Olaszország gasztronómiai kincseiről kezdünk el beszélni, akkor nem maradhat ki a sorból a tiramisu. De vajon honnan származik ez a mennyei finomság? A tiramisu történetét elég nagy homály fedi, az biztos, hogy valahonnan északról származik ez a mennyei finomság, de hogy az Treviso, Siena vagy éppen Torino e a tiramisu őshazája, arról megoszlanak a vélemények. Rengeteg verziója van manapság, csokis, epres, banános, ilyen-olyan szeszes, például sörös, de egy biztos, az alapja egy jó kávé, mascarpose és egy adag babapiskóta!
38 értékelés (4. 4 az 5 csillagból) Egy adag átlagosan tartalmaz 1675 kJ 400 kcal összetevők 500 g mascarpone 100 g porcukor 200 g ladyfingers 4 tojás 50 g kakaópor 200 ml hideg eszpresszó reszelt bio citromhéj 20 ml Marsala dúsított bor készítmény Válasszuk szét a 4 tojás sárgáját és fehérjét. A fehérje közül a 4 tojás közül csak a fehérje szükséges. Verjük fel a tojások sárgáját 50 g porcukorral habverővel legalább 5 percig, amíg sűrű és krémes nem lesz. Kanálanként kanállal keverjük bele a mascarpone-t a tejszínes tojássárgájába és a cukor keverékébe. A reszelt citromhéjat is keverje a keverékbe. A tojásfehérjét habverővel felverjük a másik 50 g porcukorral (fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot). Óvatosan hajtsa be a tojásfehérjét a másik keverékbe. Keverje össze a hideg eszpresszót a Marsalával. Akkor a legjobb helyet egy sekély tálban, hogy a ladyfingers azonnal belemerülhessen. Vegyünk egy lapos formát (lehetőleg üvegből és kb. 25x15 cm), és tegyük egymás mellé a ladyujjakat. Mielőtt behelyezné a ladyfingers-eket, nagyon röviden mártsa be őket a hideg eszpresszó-marsala keverékbe (csak röviden, hogy a ladyfingers ne ázzon el túlságosan).
Mivel a ZR 50 káposztareszelő használatát a lehető legbiztonságosabbá akarjuk tenni minden felhasználó számára, olyan fogantyút terveztünk és gyártottunk, amely tökéletesen illeszkedik a reszelő keretébe. Biztonságosabb és gyorsabb felhasználást tesz lehetővé, a káposzta minimális pazarlása nélkül, mivel az utolsó levélig reszelheti. A fogantyú teljes egészében rozsdamentes acélból készült, ezért élelmiszerekkel érintkezve biztonságos és könnyen tisztítható. Méretek: 20x20x8 (HxSxM) ZR 50 káposztareszelő biztonsági szeletelő betét. 25 € + Áfa Tartalék kés a ZR 50 típusú szeletelőhöz: 13, 60 € + Áfa / db (1 garnitúra 3 db késből áll) Káposzta szeletelő kézi ZR 100 tipusú. Fogyasztói ZR 100 ár:: 395 € + Áfa A káposzta szeletelő gép élelmiszer ipari anyagokból készült, rozsdamentes anyagból. A szeletelő kések edzett rozsdamentes acélból készült. Poli Farbe Vegyipari Kft – Poli-Farbe Vegyipari Korlátolt Felelősségű Társaság &Raquo; Opten Kft.. A készülék teljesítménye akár 100 Kg káposzta óránként. Minőségi munkához minőségi nagyteljesítményű gépet használjon. Méretek H 40 x Sz 45 x M 41 cm.
Szeretne egyforma töltött káposztákat készíteni akár pillanatok... otthon & kert, háztartási kisgépek és eszközök, konyhai segédeszközök Káposzta és tökgyalu Anyaga: fa, fém Mérete: 44*14 cm Súlya: 500 g Tisztítása: Semleges folyékony mosogatószerrel mossa el. Kerülje a karcosodást okozó szerek és eszköz... perfect home, otthon & kert, háztartási kisgépek és eszközök, konyhai segédeszközök Bankett LODOS fokhagymaprés tisztítóval Fokhagymaprés tisztítóval. A klasszikus fokhagymaprés minden konyha hasznos segédeszköze. Egyszerűen helyezze a fokhagymát a lyukas mélyedésbe, és... banquet, konyha és étkező, konyhai segédeszközök, egyéb konyhai segédeszközök Rotációs szegecselő fogó 280 mm Szegecselő fogó forgófejjel, 2, 4 - 4, 8 mm-es szegecsekhez. A fogó alumíniumból készült, a fogantyúk gumi hüvelyekkel vannak felszerelve. A fogó a... Lodos rotációs káposzta szeletelő olcsón | Outlet - Alza.hu. vorel, kert, műhely és építkezés, kézi szerszámok Rotációs Kézi Olajszivattyú 21l/min 17 kg Könnyű és kompakt kézi olajszivattyú, háromrészes, alumínium kivitelben.
Vásároljon közvetlenül az Árukereső oldalán problémamentesen! A Vásárlási garancia szolgáltatásunk minden olyan megrendelésre vonatkozik, amelyet közvetlenül az Árukereső oldalán keresztül ad le a " Megvásárolom " gomb megnyomásával. Hisszük, hogy nálunk problémamentes a vásárlás, így nem félünk azt garantálni. 90 napos termék visszaküldés A sértetlen és bontatlan gyártói csomagolású terméket 90 napon belül visszaküldheti, és a kereskedő megtéríti a termék árát. Árgarancia Garantáljuk, hogy nincsenek rejtett költségek. A terméket azon az áron kapja meg, amelyen mi visszaigazoltuk Önnek. A pénze biztonságban van Ha az Árukeresőn keresztül vásárol, nem veszíti el a pénzét. Szeletelo - Kapja el a ShopMania kedvezményeket!. Ha a megrendelt termék nem érkezik meg, visszatérítjük pénzét, és átvállaljuk a további ügyintézést a kereskedővel. Nincs több probléma a megrendelt termékkel Amennyiben sérült vagy más terméket kapott, mint amit rendelt, segítünk a kereskedővel való ügy lebonyolításában, és megtérítjük az okozott kárt. Nincsenek megválaszolatlan kérdések Segítünk Önnek a kereskedővel való kommunikációban.
Fackelmann 685550 káposzta szeletelő Előnyök: Csomag ellenőrzése kiszállításkor Kártyás fizetés előnyei részletek 30 napos ingyenes termékvisszaküldés! részletek Forgalmazza a(z): eMAG Nem elérhető Lásd a kapcsolódó termékek alapján Részletek Gyártó: Fackelmann törekszik a weboldalon megtalálható pontos és hiteles információk közlésére. Olykor, ezek tartalmazhatnak téves információkat: a képek tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban, egyes leírások vagy az árak előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak a gyártók által, vagy hibákat tartalmazhatnak. A weboldalon található kedvezmények, a készlet erejéig érvényesek. Mások a következőket is megnézték Értékelések Legyél Te az első, aki értékelést ír! Kattints a csillagokra és értékeld a terméket Legutóbb hozzáadva a kedvencekhez Ügyfelek kérdései és válaszai Van kérdésed? Tegyél fel egy kérdést és a felhasználók megválaszolják. Navigációs előzményeim
027, 90000 34 970, 00 Ft. Tefal Bienvenue Krumplinyomó 2744712 990, 00 Ft. Dolu Konyhai szett, egyszarvús 10 690, 00 Ft. Teáskanna rózsaszín 6 290, 00 Ft. TESCOMA DELÍCIA SiliconPRIME szilikon lap, 60x50 cm 7 090, 00 Ft. SIMAX Üvegtál szett 3db, térfogat 0, 75l, 1, 5l, 2, 5l 4 190, 00 Ft. TESCOMA DELICIA habnyomó zsák (5db, 30cm) 980, 00 Ft. TEFAL COMFORT a pot / szilikon ruhával 2 690, 00 Ft. TEFAL COMFORT fogó 2 690, 00 Ft. Elemes konyhai kisgépek készlete - turmixgép 5 490, 00 Ft.
Zöldségszeletelő, készítő és szeletelő gépek. Zöldség aprító szeletelő. 1 000 Ft 31 890 Ft 49 276 Ft 31 690 Ft 324 Ft Nincs ár Káposzta töltő gép A csomag tartalma: - 1 db Töltött káposzta készítő gépSzereti a töltött káposztát?... 1 990 Ft 2 490 Ft 14 224 Ft 13 716 Ft 5 588 Ft 229 108 Ft LOUIS TELLIER pástétom szeletelő 7 mm • Cikkszám: CTER02 Anyaga: 18/10 rozsdamentes acél LOUIS TELLIER 7 mm-es pástétom szeletelő Kiváló kézi szeletelő puha ételek (pl. pástétom,... 453 644 Ft 398 272 Ft 51 145 Ft 55 245 Ft 15 700 Ft 12 190 Ft 3 645 Ft 2 345 Ft 15 800 Ft 19 990 Ft 17 800 Ft 28 045 Ft 21 945 Ft 5 az 1-ben zöldség szeletelő Termék mérete: 21 16 21 cm Termék súlya: 1 kg Csomag mérete: 13, 5 27, 5 21 cm Csomag súlya: 1, 1 kg Az 5 az 1-ben zöldség szeletelő a tökéletes megoldás, ha gyorsan és egyszerűen szeretnél... Raktáron 8 900 Ft 17 645 Ft 14 845 Ft 3 295 Ft 6 650 Ft 2 650 Ft 6 800 Ft 195 000 Ft 22 847 Ft 345 000 Ft 1 690 Ft HBS HG SZE 01 Szeletelőgép Gyártó: Somogyi Mélység (cm): 23 Szélesség (cm): 36.
A káposzta szeletelő előnyei: Fejlesztett újdonság, egyedi gép, rozsdamentes acélból, edzett és köszörült vágó kések, nem szárad ki, nem szívja be a vizet, nem reped mint a hagyományos szeletelők, könnyen tisztítható! Tartalék kés a ZR 100 típusú szeletelőhöz: 14, 50 € + Áfa / db (1 garnitúra 3 db késből áll) Káposzta szeletelő IPARI ZR 2000 tipusú Fogyasztói ár ZR 2000:: 6, 100 Euro + Áfa Nagyteljesítményű ipari berendezés. Modern új fejlesztésű gép. Ipari körülményekhez, gyors nagy mennyiségű káposzta aprításához szeleteléséhez ajánlott. A gép rozsdamentes anyagból, és a kések rozsdamentes köszörült acélból vannak. A gép kapacitása 2000 Kg óránként! A berendezés a CE minőségnek megfelel. Nagyon könnyen tisztítható és karbantartható. Minőségi nagyon jó gép. Általános technikai adatok: Villany motor 1, 1Kw teljesítményű 400 V -os. Méretek H 151 x Sz 90 x M 149cm. Teljesítmény Kb 2000 Kg/h. Cserélhető pengék, edzett köszörült vágó éllel. A vágás vastagsága rögzített a szeletelő tányéron, 10 db kést tartalmaz!