Elk. idő: 2 óra Nehézség: Közepes print Hozzávalók: 30 dkg liszt 2 dl tejföl / a liszttől függ, lehet hogy még egy kicsi kell hozzá! 1 db tojás 2 csipet só Rákenni: 10 dkg olv. zsír + 10 dkg liszt Töltelék: 1 kg túró, cukor, vanília, mazsola, tejföl 1 kg magozott meggy vagy cseresznye, fahéj, 2-3 ek cukor, vanília, alá pirított búzadara. Olajon pirított dinsztelt káposzta (előtte lesózom és kinyomkodom! ), só, bors. Mák vagy dió, forró tej, citromhéj és a leve, vanília, mazsola. Elkészítés: Cipót gyúrok. A 10 dkg zsírt felolvasztom +10 dkg liszttel elkeverem és a kinyújtott tésztára kenem. Fetekerem szorosan. Rétes recept egyszerű lekérdezése. Négy részre vágom. Pihentetem 10-20 percig majd kinyútom vékonyra. Ráteszem a tölteléket, a két szélét behajtom és feltekerem. Lekenem olvasztott zsírral vagy olajjal és a forró sütőbe teszem. 200 fokon 40 percig sütöm. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Hozzávalók: Tésztához: 30 dkg liszt, 1 pohár tejföl 1 tojás kis só Tészta kenéséhez: 12 dkg olvasztott zsírt, 6 dkg liszt, zsír a feltekerés közbeni kenéshez. Elkészítés: a lisztet, a tejfölt és a tojást egy kicsi sóval összedolgozzuk, kinyújtjuk, a kenéshez a 12 dkg olvasztott zsírt 6 dkg liszttel elkeverjük, a nyújtott tésztára kenegetjük, felcsavarjuk, 1 órát pihentetjük, 5 darabra vágjuk, mindegyiket tepsi hosszúságú, 20 cm széles lappá nyújtjuk, középen megtöltjük a tetszőleges töltelékkel, az alsó szélét a töltelékre hajtjuk, olvasztott zsírral megkenjük, a másik felét ráhajtjuk, tepsibe téve a tetejét is megzsírozzuk, közepes hőfokon világosra sütjük. Egyszerű és gyors sodort rétes receptje | Monori Pincefalu. Meggyes: kis zsíron búzadarát pirítunk, kicsi sót, kicsi cukrot és vizet teszünk bele és így megpároljuk, ha kihűlt, kinyújtott és zsíros liszttel megkent tésztára tesszük, friss, mirelit vagy befőtt meggyet teszünk rá, megszórjuk fahéjjal és már tekerjük is fel a sütéshez,. Túrós: 1/2 kg túró, 1 tojás, 10 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, beáztatott mazsola, 2 kanál tejföl, ezt mind összekeverjük és már mehet is a tésztára.
Mamacica 2011-12-17 15:38:23 Örülök ennek a receptnek, évek óta sütöm, jó gondolat, hogy megosztottad velünk. Kiadós, gyors és isteni. Nekem az vált be, hogy forró süt? ben sütöm és nagyon szép omlós réteges lesz. Zsírral készítem a "rántást" de a tésztába margarint használok, ja és pici ecetet, ezt így tanultam id? s rokonaimtól. Rétes recept egyszerű önéletrajz. Még egy ötlet: Én november végén, már el kezdem "gyártani"yanis remekül fagyasztható a nyers tészta. Így az ünnepek alatt ezzel, már nem kell bíbel? dni, amikor megkívánja a család, csak kikapok egy pár (4 db általában) cipócskát és ripsz ropsz kész a réyébként ajándékozni is szoktam elfoglaltabb ismer? seimnek, rokonaimnak, mindig nagy sikert aratok vele. A tetejét fél süléskor tejföllel kenem. Elnézést, hogy bele kotyogtam, de gondoltam biztos nem lesz harag a recept továbbgondolásából. Mindenkinek Boldog Békés vanilia illatos Karácsonyt kívánok! Jó sütögetést!!! Mamacica
Az ősz egyik kedvenc süteménye. Almás rétes Hozzávalók: 1 cs réteslap 3-4 nagy alma 10 dkg zsír 5 ek kristálycukor 8 dkg őrölt dió 6-7 ek zsemlemorzsa 2 ek porcukor Elkészítése: Nyirkos konyharuhára terítjük a réteslapot, majd meglocsoljuk az olvasztott zsírral. Ráhalmozzuk a meghámozott, finomra gyalult almát és meghintjük a darált dióval összekevert zsemlemorzsával és cukorral. Ezután a réteslapot a töltelékkel együtt a konyharuha segítségével szorosan felgöngyöljük, majd kizsírozott tepsiben, 180 fokon, kb. fél óra alatt megsütjük. Rétes recept egyszerű kommunikációs vezérlő. Kínálás előtt porcukrot szitálhatunk a tetejére. Még két almás sütireceptért lapozz a következő oldalra! Fotó és leadfotó: Oldalak
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 40dkg rétesliszt 1db tojás 2dl tejföl 10dkg margarin csipet só olaj Elkészítés: 30dkg réteslisztet, a tojást, tejfölt pici sóval összedolgozod és kinyújtod. A maradék 10 dkg lisztet 10dkg margarinnal elmorzsolod és rászórod a kinyújtott tésztára. Feltekered és fóliába csomagolva 1 órára a hűtőbe teszed. Addig elkészítheted a töltelékeket. A tekercset elvágod 5 darabra, egyenként kinyújtod, majd olajjal megkened, búzadarával megszórod, ráteszed a tölteléket, feltekered, újra olajjal kened és sütöd. Közben is 1-2 alkalommal megkened. Amikor aranybarna, akkor készen van. Könnyebb szeletelni ha már kihűlt. Porcukorral szórod meg. Egyszerű húsos rétes | Mit főzzünk ma? - receptek minden napra. A töltelékek variációja végtelen, akár sós is lehet. Tanácsok: Probald a margarint minel jobban elmorzsolni a liszttel. Ha nagy galacsinok maradnak nehezebb kinyujtani a tesztat, mert a margarintol ragadni fog es nagyon kell lisztezni. A receptet beküldte: sshine Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Egyszerű sajttekercs » Egyszerű sós perec » Kelt ostoros réteskalács » Pergős Rizs /egyszerűen/ » Egyszerű pogácsa » Egyszerű kalács » Hamis túrósrétes » Rakott kel egyszerűen » Egyszerű túrófánk » Gyors leveles rétes » Palacsintás rétes » Tökös-mákos 'szórt' rétes » Egyszerű fitnesz túrós » Toroskáposzta egyszerűen » Székelytokány egyszerűen » Sertésragu egyszerűen
Hobo Blues Band Vadászat 1. CD 1 Prológus 1'25" 2 A hajtók dala 3'41" 3 A vadászok gyülekezője 5'09" 4 Mesél az erdő 6'07" 5 Fut a nyúl a mezőn 4'50" 6 A kerítés mögött fegyveresek fáklyával 0'54" 7 A vészbanyák dala 2'58" 8 A királyfi vágtat a réten 2'34" 9 "Ott fogsz majd sírni, ahol senki sem lát" - zokogja az erdész lánya 2'43" 10 A fattyú reménytelen szerelme és halála 3'45" 11 A remete története 3'23" 12 Száműzött lovag 3'02" 13 A vadászok kara 2'29" Total time: 43'00" 2.
A Bolondvadászat CD-n vendégek is segítik a csapatot egyes dalokban. Így itt üdvözölhetjük Kiss Tibort a Quimbyből, aki a Mesél az erdőben énekel tényleg meseszerűen, aztán Szűcs Nellyt a már említett beregszászi színházból, aki pedig az Ott fogsz majd sírni kuplét adja elő szenzációsan. Szarka Tamás a Ghymesből hegedűn játszik, Pribojszki Mátyás és Marosi (Mackó) Zoltán szájharmonikázik, míg a Bujtor Vonósnégyes a klasszikus zenét hozza. A mű egyébként még kiegészül pluszban kilenc bónuszdallal is, úgyhogy egy szavunk sem lehet (magam is csak talán a megszokás miatt hiányolom bizonyos dalokban Deák Bill Gyula hangját? ). Pláne akkor nem lehet szavunk, ha a CD-t Hobo ugyancsak Bolondvadászat című könyvével együtt vesszük meg, amely egy lenyűgöző kiadvány, Keresztes Dóra illusztrációival. A könyvben megtalálható az összes dal szövege, kiegészülve külön még Hobo-írásokkal, egy részlettel Rozsonits Tamásnak a Hobo Blues Bandről írott könyvéből a Vadászatról, és még számtalan olvasnivalóval, melyek jól finomítják a korról alkotott képünket, illetve sok fénykép is helyet kapott ebben az ízlésesen megalkotott műben.
- Hobo, 1989 ---------------------- Kapcsolódó anyagok: Kopaszkutyából nem lesz szalonna >> - cikk, 2011. október Apák rock and rollja (HBB 30) >> - kritika, 2009. január Hobo: Bolondvadászat >> - interjú, 2008. szeptember Hobo: Vadászat >> - 303 magyar lemeze, 2008 Hobo idegen tollai >> - kritika, 2004. július Hobo: Blues, színház, költészet >> - interjú, 2002. december Hobo: Meggazdagodni már nem fogunk (A HBB 20 évéről) >> - interjú, 1998. április Hobo: Adjatok a kutyáknak húst! >> - interjú, 1998. január Hobo: A vadászat túlélői >> - interjú, 1997. január A 66-os út végén (Hobo Amerika-könyvéről) >> - cikk, 1996. január Hobo: Kerouac nyomában a 66-os úton >> - interjú, 1995. november Hobo: A blues nem nyafogás >> - interjú, 1993. június Bázakerettye és József Attila >> - cikk, 1992. május Révedezések szeánsz után (Hobo Morrison-estjéről) >> - cikk, 1992. december Hobo: Úton lenni boldogság, megérkezni a halál >> - interjú, 1991. október Hobo: Magyarország messzire van >> - interjú, 1991. október
1. CD tartalma: 1. PROLÓGUS (A VADÁSZAT ALAPELVEI) 2. HAJTÓK DALA 3. A VADÁSZOK GYÜLEKEZŐJE 4. MESÉL AZ ERDŐ 5. FUT A NYÚL A MEZŐN 6. A KERÍTÉS MÖGÖTT FEGYVERESEK FÁKLYÁVAL 7. A VÉSZBANYÁK DALA (SHAKESPEARE:MACHBETH - RÉSZLET) 8. A KIRÁLYFI VÁGTAT A RÉTEN 9. OTT FOGSZ MAJD SÍRNI, AHOL SENKI SE LÁT - ZOKOGJA AZ ERDÉSZ LÁNYA 10. A FATTYÚ REMÉNYTELEN SZERELME ÉS HALÁLA 11. A REMETE TÖRTÉNETE (JACK KEROUAC: 211. KÓRUS) 12. SZÁMŰZÖTT LOVAG 13. A VADÁSZOK KARA (WEBER: A BŰVÖS VADÁSZ - RÉSZLET) 2. VADÁLLATOK TÁNCA 2. A TIGRIS ÉS A MEDVE UTOLSÓ TALÁLKOZÁSA 3. AZ ÁLDOZATOK ÁRIÁJA 4. AZ ÜLDÖZÉS RÖVID, DE VÉRES 5. A ZSÁKMÁNY TERÍTÉKEN, SZÉPEN ELRENDEZVE 6. A VAK ZENÉSZEK KARA LASSAN LÉPKED A FŰBEN 7. A VADÁSZOK BEVONULÁSA ÉS AZ ÜNNEPSÉG KEZDETE 8. LAKOMA (RÉSZLET ARANY J. : A WALESI BÁRDOK ÉS ERKEL F:BÁNK BÁ 9. A VENDÉGSEREG TÁNCA 10. AZ ORGIA (PILINSZKY JÁNOS: NÉGYSOROS CÍMŰ VERSE) 11. A BOLOND LEVELE A KISFIÚNAK 12. EZ ELMENT VADÁSZNI