Új felvétele, a "Valahol" traumatikus gyerekkori emlékeket dolgoz fel, amelyért ma már köszönetet mond. A tehetség korábbi zeneszámai és izgalmas feldolgozásai arról árulkodtak, hogy egy igazi "zenei laboratóriumot" működtet, amiben folyamatosan kísérletezik a stílusokkal és hangszerekkel. Legutóbbi, IMRIK-kel közös szerzeménye, az "Erre születtem" készítése során érezte először, azonban hogy az elektronikus zenében látja a valós kiteljesedést. A most debütáló zene, a "Valahol" erre a vonalra erősít, amiben a mély beatek, sötét szintik és a house stílusjegyei dominálnak, miközben Heidi Albert védjegyének számító, egzotikus hangszer, a handpan is szerepet kapott. "Kolozsváron születtem, a családunk onnan származik. Jut még eszedbe dalszöveg. Apukám magára vállalva a családeltartó szerepét, vágyva arra, hogy anyagi biztonságot és jólétet teremtsen nekünk, Németországban dolgozott évekig, és küldte haza a pénzt. Sokáig nagyon nehezteltem rá, de ahogy felnőttem, rá kellett ébrednem, hogy mindezt azért tette, hogy megteremtse mindannyiunknak az anyagi biztonságot.
Tha Shudras: megjelent az új videó, a Süss fel nap Trap kapitányék friss klipje 10. Paloznaki Jazzpiknik: augusztusban jubilál a fesztivál Három nap jazz, funk, pop és sou Paloznakon Electropop dallal tér vissza a tatabányai Scage zenekar A dalhoz klipet is forgattak, nézd meg nálunk! Influenszereket raboltak el Budapesten, és live-ozásra kényszerítették őket ITT AZ ÚJ CARBONFOOLS VIDEÓ! Jut még eszedbe kedvesem szöveg. Pribelszki most a líraiabb oldalából mutat meg egy darabot Dalt írt feleségének Pribelszki Norbi - most szülinapja alkalmából lepte meg kedvesét kapcsolódó dalok Csárdáskirálynő: Te rongyos élet Bóni: Zajt ne üss-kicsilány-idesüss! Amit én szavalok az egy tiszta dolog: Nézz csak rám, ilyen férfi babám Dehogyis terem citromfán! Ilyen férfiak roppant ritkák, Vagy esetleg ilyen tovább a dalszöveghez 51280 Csárdáskirálynő: Emlékszel még? 39470 Csárdáskirálynő: A lányok, a lányok A lányok angyalok, oooooo, lányok, huuu, lányok angyalok, angyalok! (a lányok, a lányok angyalok... ) Bűnösök vagyunk mi, mert éjszakázgatunk mi Nem vonz bennünket tízkor még az ágy ( 37692 Csárdáskirálynő: Jajj, cica Hányszor mondtam már magamnak, nézd ezt nem szabad!
Nekünk egy egészen más életet szánt, mint amilyen világban ő nőtt fel. Most Budapesten élhetek, ahol zenei karrierem szempontjából magyarként a lehető legjobb helyen vagyok -, és ezt neki köszönhetem" – meséli, polgári nevén, Bognár Andi a szerzeménye hátterét. – "Akárcsak a "Valahol" videóklipjében látható, most már azt érzem, egy hercegnőként éltem, aki várta haza az édesapját. " Andi mögé pedig egy teljes csapat állt a lehető legjobb kombinációval "Kezdetben azt gondoltam, az önmegvalósítás azt jelenti, hogy a dalkészítés teljes folyamatát egyedül kell csinálnom. Majd ráébredtem, hogy ez közel sem szükséges, hanem inkább a saját erősségeimre kell összpontosítanom. Mi jut eszedbe a húsvétról? - Húsvét napja. Legyenek a dalok a lehető legjobbak, ha ehhez egy csapat munkája kell, akkor nem bánom. Nagyon örülök, hogy rátaláltam, a producerre, Somogyvári Danira és a szövegért és videóklipért felelős alkotótársamra, Keserű Vagyimra, akikkel közösen megszületett a "Valahol" – osztotta meg Andi. Hamarosan pedig egy teljes nagyalbummal készül továbbépíteni egyre felfelé ívelő karrierjét a kiemelkedő előadó.
Mi jut eszedbe a húsvétról? Minden ünnepnek megvan a maga eredete, története, szimbóluma, szokásai, rituáléja… És egyúttal minden ünnepnek megvan az asszociációja: bizonyos benyomások, érzések, hangulatok, érzetek összessége, ami valakiben felbukkan róla nevének hallatán. Nincs ez másként a húsvéttal sem. Van neki eredete, története, érdekes szokásai, no meg rituáléi. Nézzük meg, vajon kinek mi juthat eszébe a húsvét szó hallatán. A húsvétról először eszembe jut – a húsvéti locsolkodás… …ez a régi jó népszokás, ami természetesen változik az idő múlásával. Régente, nagyanyáink idején – és talán néhány eldugott falucskában manapság is – teljesen máshogy zajlott a húsvéti locsolkodás. Vettek a legények egy vödröt, és jól megöntözték a szegény leányzókat a dézsából. Jut Még Eszedbe Kedvesem. Sőt, még akár az is előfordulhatott, hogy nemes egyszerűséggel csak vízbe dobták őket húsvét napján. Egy biztos: a falu lányai, asszonyai bizonyosan nem hervadtak el az ilyesfajta locsolkodás után… Húsvéti locsolkodás régen Mi a helyzet ma a nagyvárosokban?
Már nem is emlékszem, hogy milyen játékok voltak, de tuti, hogy volt lufifújó verseny, kötélhúzás, ki tud egyszerre több ruhát magára aggatni, és hasonlók. Ami pedig legizgalmasabb volt, az esti mini disco. Értitek? DISCO! Ennek pedig a szerepe pedig akkor lett igazán létfontosságú, amikor már kicsit nagyobbak lettünk, így beírhattuk MyVipen a hobbik közé, hogy bulizás. Zseniális volt. Konkrétan még most is sírva nevetek ezen, de akkor ez iszonyat menőnek számított. Vagyis összegezzük még egyszer: 1 hét Balaton a haverokkal, és mindennap disco. Talán ezt lehetett betudni a későbbi siófoki Petőfi sétányok előfutárjának. Jut még eszedbe szöveg. Aki pedig szerelmesre táncolta magát, az titkos szerelmi vallomást küldhetett a kiszemeltjének a rádióban elhangzó " Szív küldi szívnek " műsorban, aminek az volt a lényege, hogy mindenki felírhatott egy üzenetet egy lapra, amit este a táborvezető felolvasott a rádióba. Emlékszem, mindig lehetett tudni, ha valaki felismerte, hogy neki szól az üzenet, mert abból a faházból érkezett a legnagyobb visítás.
A pulykamell filét folpack fólia között téglalap alakúra kloppfoljuk. Egy alufóliára kiterítjük a bacon szalonnát, a mell filét sózzuk, megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel, ráterítünk egy sor sonkát, arra egy sor szeletelt sajtot, majd középre egy csíkban az apróra vágott aszalt szilvát. A fólia segítségével feltekerjük a húst, tepsibe tesszük, kis vizet és zsiradékot öntünk alá, fóliával letakarva 220 C fokos sütőben puhára sütjük. Ha puha levesszük a fóliát, és szép pirosra sütjük a szalonnát ( félidőben megfordítjuk, hogy minden oldala szép piros legyen). Hidegen lehet nagyon szépen szeletelni. hőfok: 220 °C sütési mód: alul-felül sütés Hidegen, melegen egyaránt nagyon finom, a hidegtál dísze lehet. Sonkával, sajttal és almával töltött pulykamell - Hírnavigátor. Kb. 60-70 dkg pulykamell filé 15 dkg szeletelt sonka 15 dkg szeletelt sajt 15-. 20 dkg aszalt szilva fűszerek 1 csomag bacon szalonna
Ha már puha a hús, leveszem a fóliát és a szaftjával locsolgatva, grill alatt pirosra sütöm. Tálalás előtt hagyom legalább 10 percet pihenni a húst, majd vastagabbra szeletelve, friss salátával tálalom. Ha tetszett a bejegyzés és megosztod, megköszönöm. Ha még nem lájkoltad a blog facebook oldalát, ITT megteheted. Instagramon is követhetsz.
Méltán népszerű fogás! Sok család kedvenc hétvégi, ünnepi étele a rántott csirkemell, pulykamell, sertés vagy borjúszelet, amit, ha felturbózunk sajttal, sonkával, már is a méltán népszerű Cordon Bleu tálalhatjuk a családi asztalra, mindannyiunk örömére. 🙂 Imádom mindenféle hússal elkészítve, és évek alatt sose tudtam megunni, gondolom, vagyunk így egy páran. Lehet kínálni mellé rizst, hasábburgonyát, tejszínes burgonyapürét, savanyúságot, finom kovi ubit, és a még finomabb vegyes joghurtos salátát. Sajttal, sonkával töltött keto rántott pulykamell, salátaköret. Nyammi… 🙂 Bárhogyan is egész évben, mindig jó választás, sőt ünnepi, és vendégvárónak is megállja a helyét, és szerintem ez az-az étel, ami sose fog kimenni a divatból. Szereti gyerek, felnőtt egyaránt. 🙂 Most én is erre vágytam, kipakoltam gyorsba a hűtőt, és el is készítettem. Mindenkinek ajánlom, sőt nem egy bonyolult étel, még a kezdők is könnyedén megbirkóznak vele.
Elkészítése: Az aszalt szilvát egy kevés vízben néhány perc alatt puhára főzzük, leszűrjük és a pálinkával megöntözzük. A hússzeleteket kissé kiklopfoljuk, a széleit bevagdossuk és a szeleteket egyenként besózva, borsozva megolajozott alufóliára tesszük. Mindegyikre 1-1 szelet sonkát és sajtot fektetünk, majd az alaposan lecsöpögtetett aszalt szilvát is rárakjuk, majd szorosan feltekerjük. (Ha szükséges, hústűvel rögzítjük. ) A fóliába jól belecsomagoljuk őket. Egy lábasban vizet forralunk, megsózzuk és a tekercseket óvatosan beleengedjük. 10 percig főzzük, majd leszűrve hagyjuk kihűlni. A húst a fóliából kibontjuk, majd panírozzuk: lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Ezután bő olajban készre sütjük. Ferdén félbevágva sült burgonyával tálaljuk.