Idén először volt annyira jó idő hétvégén, hogy bátran ki mertünk menni ebédelni a szabadba, és milyen jó volt. Egyik kedvenc rakott ételünk a pastitsio, azaz görög rakott tészta készült. A recept alapötlete Latsiától származik és itt olvasható: Bevallom több receptet is kipróbáltam, de nekünk ez vált be a legjobban. Viszont egy kicsit a saját ízlésünkre formáltam, mert az olaszos ízvilágot fűszerezésnél mi jobban kedveljük. Nagyon finom és laktató, viszonylag gyorsan el is tudjuk készíteni, és a sütés sem vesz túl sok időt igénybe. Görög húsos rakott tészta recept | Gasztrostúdió.hu. Elég nagy adagot készül ebből a mennyiségből, egy baráti, családi összejövetelre kiváló. Mi öten jóllaktunk belőle és még maradt is, így meg van oldva, hogy mit csomagoljak holnap ebédre. Az eredeti recepthez képest a mártás mennyiségével, a fűszerezéssel variáltam. 50 dkg makaróni 1 kg darált sertéscomb 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 doboz paradicsomkonzerv bazsalikom, kakukkfű pici cukor, só, bors, 1 ici pici tej (csak, akkor kell, ha valakinek a gyomra nehezebben bírja a paradicsomot) A besamel mártáshoz: 1, 2 l tej 7 ek.
A fahéjas-szegfűborsos ízesítés talán elsőre idegennek tűnhet egy húsos rakott tészta receptben – de próbáld ki. Ha egy kicsit is nyitott vagy az új ízekre hidd el, ízleni fog! Pastitsio, görög rakott tészta recept A cikk alján néhány gondolatot olvashatsz a hozzávalókról, olvasd el, hátha segítek bevásárolni. 🙂 Ez a rakott tészta három rétegből áll: tészta, húsos szósz és besamel, ezeket kell külön-külön elkészíteni. Kezdjük a húsos szósszal. Ehhez aprítsd fel vagy reszeld le a hagymát és a répát, és az olívaolaj felén pirítsd közepes lángon, megsózva, kb. 4 percig. Nem kell megbarnulnia a hagymának, csak engedje ki a nedvességet. Ha kész, tedd félre. Görög rakott tészta. Pirítsd össze a hagymát és a répát Ugyanabban a lábasban pirítsd meg a darált húst a maradék olajon, kb. 6 percig, amíg megbarnul. Ugyanabban a lábasban pirítsd meg a húst is Add hozzá a fokhagymát, a fűszereket (őrölt szegfűbors, fahéj, só, bors és szerecsendió), és pirítsd további 1 percig. Add hozzá a megdinsztelt hagyma-répa keveréket és öntsd fel a borral.
8 g Cukor 56 mg Élelmi rost 37 mg Összesen 1154. 8 g A vitamin (RAE): 709 micro B6 vitamin: 4 mg B12 Vitamin: 15 micro E vitamin: 8 mg C vitamin: 75 mg D vitamin: 33 micro K vitamin: 133 micro Tiamin - B1 vitamin: 6 mg Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg Niacin - B3 vitamin: 66 mg Folsav - B9-vitamin: 1416 micro Kolin: 471 mg Retinol - A vitamin: 479 micro α-karotin 404 micro β-karotin 2541 micro β-crypt 8 micro Likopin 10292 micro Lut-zea 920 micro Összesen 8. Pasticcio, a görög rakott tészta | Street Kitchen. 5 g Összesen 5. 9 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 16 mg Összesen 355 g Cink 1 mg Szelén 20 mg Kálcium 91 mg Vas 2 mg Magnézium 23 mg Foszfor 114 mg Nátrium 104 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 19. 9 g Cukor 2 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 48. 1 g A vitamin (RAE): 30 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 1 micro K vitamin: 6 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 59 micro Kolin: 20 mg Retinol - A vitamin: 20 micro α-karotin 17 micro β-karotin 106 micro β-crypt 0 micro Likopin 429 micro Lut-zea 38 micro 4 ek majoranna (szárított, vagy oregánó) só ízlés szerint Elkészítés A tésztát sós, forrásban lévő vízben megfőzzük.
liszt 0, 5 dl olaj 3 tojás kb. 10-12 dkg reszelt sajt só A tetejére: kb 10 dkg reszelt sajt 5 dkg olvasztott vaj kevés fahéj A tésztavizet feltesszük forrni sóval és kevés olajjal. Közben a hagymát kockára vágjuk és kevés olajon üvegesre pároljuk, amikor már üveges hozzákeverem a nagyon apróra vágott fokhagymát is, majd hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. A fűszereket apróra vágjuk és szintén a húshoz keverjük, végül a darabolt paradicsomot is hozzáadjuk a pici cukor és pici tej társaságában. Forralunk egyet rajta. Félretesszük. A besamelhez az olajon a lisztet átforgatjuk, majd felöntjük a tejjel és habverő segítségével simára keverjük, addig keverjük, amíg a tej jó meleg nem lesz, ekkor hozzáadjuk a tojásokat és a habverő segítségével továbbra is simává keverjük, végül jöhet hozzá a reszelt sajt, de itt már érdemes fakanálra váltani sűrűn keverve, hogy nehogy leégjen. A sajt sósságának függvényében megsózzuk. Majd, amikor besűrűsödött ezt is félretesszük.
1 g Összesen 35. 3 g Telített zsírsav 15 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 98 mg Ásványi anyagok Összesen 2128. 9 g Cink 6 mg Szelén 117 mg Kálcium 543 mg Vas 10 mg Magnézium 139 mg Foszfor 686 mg Nátrium 624 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Szénhidrátok Összesen 119. 2 g Cukor 14 mg Élelmi rost 9 mg VÍZ Összesen 288. 7 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 177 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 4 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 19 mg D vitamin: 8 micro K vitamin: 33 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 16 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 354 micro Kolin: 118 mg Retinol - A vitamin: 120 micro α-karotin 101 micro β-karotin 635 micro β-crypt 2 micro Likopin 2573 micro Lut-zea 230 micro Összesen 204. 2 g Összesen 141. 1 g Telített zsírsav 60 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g Koleszterin 393 mg Összesen 8515. 8 g Cink 25 mg Szelén 468 mg Kálcium 2173 mg Vas 39 mg Magnézium 556 mg Foszfor 2746 mg Nátrium 2498 mg Réz 3 mg Mangán 7 mg Összesen 476.
Az aljára simítunk egy vékony réteg paradicsomos masszát. Rászórjuk a tészta felét. Erre simítjuk a húsos masszát, és ráfektetjük a cukkíni és a padlizsán felét. Megöntözzük a tejfölös masszával, erre kerül a maradék tészta, a zöldségszeletek, és végül bevonjuk a paradicsomos szósszal. A sütőt előmelegítjük 180 fokra (gázsütő 2. fokozat). A sajtot elkeverjük a zsemlemorzsával, az olívabogyókkal, és a rakottasra szórjuk. A sütőben kb. 40 percig sütjük.
chevron_right Jelentős változás az iparűzési adó bevallásában hourglass_empty Ez a cikk több mint 30 napja íródott, ezért előfordulhat, hogy a benne lévő információk már nem aktuálisak! Témába vágó friss cikkekért használja a keresőt 2019. 03. 22., 12:53 Frissítve: 2019. 24., 13:44 2 A 2019-es év egyik újdonsága az adózásban hogy a vállalkozások kizárólag elektronikus úton tarthatják a kapcsolatot az önkormányzatokkal. Ez praktikusan azt jelenti, hogy már a 2018-as iparűzésiadó-bevallás is csak elektronikus úton nyújtható be. Március 15-éig kellett megfizetniük a "normál" adóéves vállalkozásoknak az iparűzésiadó-előleget, hamarosan pedig bevallást kell tenni – kizárólag elektronikusan – a 2018-as adókötelezettségről is. Cikksorozatunk első részében az állandó jellegű iparűzési tevékenységet folytató vállalkozások bevallási, illetve adófizetési, adóelőleg-fizetési kötelezettségével kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat foglaljuk össze. Előlegfizetési, illetve bevallási kötelezettség Az előlegfizetési időszak – hasonlóan a társasági adóhoz – az iparűzési adó tekintetében is elválik az adóévtől, így az adóelőlegeket az adóévi bevallás benyújtásának (naptári éves adózónál május 31. )
esedékességét követő második hónap első napjával (naptári éves adózónál július 1. ) kezdődő 12 hónapos időszakra szükséges megállapítani. Ebben az időszakban két alkalommal, az előlegfizetési időszak harmadik és kilencedik hónapjának 15. napjáig kell előleget fizetni, ami naptári éves adózóknál az adott év szeptember 15-ét, valamint a következő év március 15-ét jelenti. A megfizetendő adóelőleg összege az előző adóbevallásban szereplő tényleges adófizetési kötelezettség fele mindkét előlegfizetés alkalmával. Feltöltési kötelezettség Azon vállalkozóknak, akiknek társasági adóban adóelőleg-kiegészítési kötelezettségük van – azaz kettős könyvvitelt vezetnek, és az adóévet megelőző adóévben az éves szinten számított árbevételük a 100 millió forintot meghaladta –, helyi iparűzési adó tekintetében is feltöltési kötelezettségük keletkezik. Ez azt jelenti, hogy az adóév utolsó hónapjának 20. napjáig (naptári éves adózónál december 20-áig) a várható adófizetési kötelezettség legalább 90 százalékáig ki kell egészíteniük a korábban megfizetett előlegeiket.
Ilyen esetben az előlegrészlet esedékességekor (vagyis a naptári évvel azonos üzleti évet választó adózók esetében 2020. szeptember 15-én) az előző – korábban bevallott – adóelőleg-részlet összegét kell (kellett) megfizetni. Az említett "előző – korábban bevallott – adóelőleg-részlet összeg" a 2020-ban kezdődő adóelőleg-fizetési időszak első részletét időben megelőző előleg-összeg, ami nem más, mint az előző adóelőleg-fizetési időszak második előleg-részlete. Ez a naptári évvel azonos üzleti évet választó adózó esetében a 2020. március 15-re bevallott összeget jelenti. Figyelem! Ha a naptári évvel azonos üzleti évet választó adózó a 2020. március 15-ére bevallott adóelőleg-részletre adóelőleg mérséklést kért az Art. 69. §-a szerint, akkor is az eredetileg bevallott (és nem a csökkentett) összeget kellett megfizetnie 2020. szeptember 15-éig. Vagyis 2020. szeptember 15-éig minden esetben meg kellett fizetnie az adózónak az esedékes (2020. március 15-i adóelőleg-részlettel azonos összegű) adóelőleg-részletet, akkor is, ha az adóelőleg-bevallást ezen időpontig még nem nyújtotta be.
Az ehhez kapcsolódó döntések szabálytalan meghozatalának komoly működési, jogi és pénzügyi következményei lehetnek a társaságra nézve – hangsúlyozta Orosz Dániel, a Baker McKenzie társasági jog és vállalatfelvásárlási csoport ügyvédje és Simkovicz Benjámin, társasági jog és vállalatfelvásárlási csoport ügyvédjelöltje. 2020. június 29. A veszélyhelyzet elmúlt, de mi maradt az adóváltozásokból? Mások mellett a jogbiztonság követelménye is megkívánja, hogy a veszélyhelyzet alatt hozott, törvényeket módosító rendeletek szabályainak továbbéléséről jogszabályt alkossanak. Elengedhetetlen volt ezért, hogy törvénymódosításokkal is "szentesítsék" és ezzel az adótörvényekbe maradandóan beépítsék a veszélyhelyzetet követően is fennmaradó változásokat. Ebből szemezgetünk.