Azonban ezek az értékes zsírsavak csak nagyon kevés természetes élelmiszerben fordulnak elő, ráadásul, ezek olyanok, melyek nem szerepelnek gyakran a magyar konyha és a magyar gasztronómia mindennapi palettáján. Ilyen például a lazac és a különféle tenger gyümölcsei. Miért van szükségünk az Omega zsírsavakra?
Előnyük, hogy 100 grammban extrém magas, akár 20. 000 mg -nál is több omega-3-at tartalmaznak Hátrányuk, ennek a fajta omega 3-nak a felszívódása igen csekély. Ugyanis az ALA zsírsavat a szervezetnek át kell alakítania EPA és DHA zsírsavvá, és ennek az átalakítási folyamatnak hatásfoka igen alacsony. Lehetőség szerint vegyesen fogyasszuk őket némi hallal kiegészítve, így megfelelő mennyiségű EPA, DHA és ALA zsírsavakhoz juthatunk hozzá. Miben van a legtöbb Omega-3 zsírsav? Omega 6 zsírsav miben van den. A korábbi táblázat alapján könnyű választ adni a kérdésre, miszerint miben van a legtöbb omega-3 zsírsav? Kétségtelen, hogy egységnyi mennyiségben a lenmag lenne az abszolút első ebben a listában, akár magát a magot, akár az abból készülő olajat tekintjük. Azonban, ahogy feljebb említettük: a különböző magvak omega-3 felszívódása közel sem optimális. Így hiába viszünk be a szervezetünkbe több tízezer milligramm ALA zsírsavat, annak csak egy minimális része alakul át EPA és DHA zsírsavakká. A legjobb hatásfokkal egyértelműen a kistestű tengeri halak biztosítják az omega-3-mat.
A tengeri halak (például a hekk, a makréla, a lazac, a tonhal, a tőkehal, a szardínia), jó forrásai az omega-3 zsírsavaknak, az eikozapentaénsavnak (EPA), és a dokozahexaénsavnak (DHA). A hazai halak közül a busa tartalmazza. Ezen kívül kisebb mértékben növényi olajokban (olíva-, szója-, lenmag-, kendermag-, repceolaj), dióban, mogyoróban, hüvelyesekben is található. A kereskedelemben kaphatók omega-3 zsírsavakat tartalmazó készítmények, például halolaj kapszulák. A javasolt omega-3 zsírsavbevitel a gyermekek számára 300 - 1300 mg, felnőttek számára 1300 - 2000 mg naponta. Az omega-6 zsírsavak növényi olajokban (lenmag), olajos magvakban (dió, mogyoró) találhatók meg. Az omega-9 zsírsavat például az olíva-, repce-, kukoricaolaj és a dió tartalmazza. Omega 6 zsírsav miben van a t. Mi a szerepük? A többszörösen telítetlen zsírsavak, így az omega-3 és az omega-6 egyaránt szívvédő hatású: hozzájárulnak a koleszterin- és triglicerinszint és a vérnyomás rendezéséhez, az érelmeszesedés szövődményeinek megelőzéséhez. Csökkentik a kóros véralvadást, gyulladáscsökkentő hatásuk van, javítják az immunrendszer működését.
Szilágyi Olgára, Kincses Károlyra is hasonlóképp gondolok! Újra felfedeztük Varró Emesét, akit a 90-es évek első, az egri Gárdonyi Géza színházhoz kötődő Kelemen László stúdiójában tanítottam. Azt gondolom, hogy van olyan egri színházhoz kötődő színészkör, amelynek újra színpadra segítése kötelességem és feladatom is. - Az Egri-Hírhatáron megjelent, Zám Andreával készített interjút esetleg olvasta? -Igen, olvastam! Az igazság az, hogy mindahhoz képest, ami Andreával történt, és amit az életében, színészi sorsában, fejlődésében el kellett viselnie és szenvednie, még nagyon is finoman fogalmazott. Az őt érintett történéssor elmondásában, az általa szelíd hangvételre szerelt stílus helyett megérdemelt volna egy erőteljesebb hangvételű fogalmazást is! Hiszen mindannyian, akik itt a Gárdonyi Géza színházban éltünk az elmúlt időszakban és ismertük a történéseket, az interjút olvasva ráismertünk a valóságra és az akkoriban lejátszódott eseményekre! -Jelenleg milyen a színházi légkör? Milyen hangulat uralkodik a még ittlévő, de távozni készülő és az ittlévő, de maradni szándékozó színészek között?
A tájékoztatót követően Blaskó Balázs szívesen válaszolt kérdéseinkre: -Történtek-e már megkeresések azok felé az egri színészek felé, akik régebben a Gárdonyi Géza színházban játszottak és a közönség szerette őket? -Sok ilyen megkeresés és kapcsolatfelvétel történt az elmúlt időszakban. Zám Andreával hosszan beszélgettem és még folytatni is fogom a beszélgetést vele, hiszen mi is nagyon szerettük és a közönség is a szívébe zárta. Zám Andrea méltatlan módon nem volt foglalkoztatva az elmúlt 6-8 évben! Szeretném Andreát ebben a tekintetben rehabilitálni és foglalkoztatni azokban a műfajokban, amelyhez ő a legjobban ért. Természetesen az énekes műfajokról, musical –ekről, operettekről van szó, amiben meggyőződésem, hogy nagy sikereket fog elérni és a közönség na gy örömére újra vissza fog térni a színpadra. Ugyanígy beszélhetnénk a prózai és zenés produkciókban nagyon szép sikereket elért Kascsák Dóráról, aki szintén 1996/1997-től 2001/2002-ig volt színházunk tagja. Elég, ha csupán Ibsen Vadkacsájára gondolok, akkor talán már olyan emlékeket idéztem az olvasókban, amelyek nem felejthetőek.
2. "Azok kényelmetlenek az emberek számára, akiktől nem azt a választ kapják, amit ők szeretnének, amit ők már a lelkükben jó előre eldöntöttek. Azok kényelmetlenek az emberek számára, akik nem adnak nyugalmat, nem nyújtanak pihenőt a lelkiismeretnek, akik mindig kérdeznek, még akkor is, amidőn mindenki minden választ mindenre már megadott. Ezek a kényelmetlen emberek. Ezek sose ölnek, ezeket mindig megölik. " 3. "Vendég voltál – a tudatomban. Én is vendég voltam a tiédben. És mindketten vendégek – Isten tudatában. Egyetlen vendégségünk ez. " A néző eldöntheti, hogyan helyettesíti be a vallási felekezeteket, fejedelmet, orvos-papot, stb. nemzettársaink ma élő határon inneni és túli csoportjaival, egyedeivel. Jegyek ára 10 lej, diákoknak, nyugdíjasoknak 5 lej. Jegyek válthatók munkanapokon 10. 00 és 16. 00 óra között a Figura jegyirodájában, vagy előadás előtt egy órával a színház előcsarnokában. Tel. : 0752-227-011; e-mail:
A színpadon fogunk először koccintani és aztán megterített fehér asztal mellé fogunk leülni, hogy együtt örüljünk vagy sírjunk, vagy ha épp akarunk, akkor cigány zenére táncoljunk, vagy csak beszélgessünk, de ennek az együvé tartozásnak mindenképpen megadva azt a színházi formáját, amelytől társulat a társulat. Közlemény: Az Egri-Hírhatár folyamatosan fogja tájékoztatni a kedves olvasókat a színházi darabokról, amiket az AKTUÁLIS KULTURÁLIS ESEMÉNYEK menüpontunkban lehet majd figyelemmel kísérni. A bemutatókat megelőzően cikkeinkben részletesebben is olvashatnak az előadásokról. Az olvasók folyamatosan megismerkedhetnek az egri társulat tagjaival és rendezőivel, akiket egyenként, interjúsorozatunk alkalmával mutatunk be.