Kidagasztom. Langyos helyen, kb. egy óra alatt duplájára kelesztem. A kelt tésztát kézzel kissé kinyújtom, a közepére helyezem és teljesen beburkolom vele a sonkát. Kiolajozott sütőedénybe teszem és kb. fél órát hagyom kelni. 220 fokos sütőben, kb. 50 perc alatt pirosra sütöm. Miután kivettem a sütőből vizes ecsettel átkenem. Please follow and like us:
Langyos helyen a kétszeresére kelesztjük (kb. fél óra). A tésztát lisztezett munkalapon átgyúrjuk, és kb. 30 * 30 cm-es négyzetre nyújtjuk. A széleket vizes kenőtollal megkenjük. Közepére helyezzük a sonkát, a széleket felhajtjuk rá, cipó formára igazítjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe (én egy jénai tálba tettem) emeljük, és letakarva 1 órát kelesztjük. A tojássárgáját elkeverjük 1 kk. Cipóban sült sonka a húsvéti asztalra - Szép ízek-Szepi Ági asztalánál. olajjal, megkenjük a cipó tetejét, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. A sütő aljára tegyünk egy kis, forró vízzel teli edénykét, a kelt tésztáknak nagyon jót tesz a gőz. Hagyjuk kihűlni, majd nem túl vékony szeletekre vágjuk. Ízlés szerint tormával, mustárral stb. kínáljuk. Sütés hőfoka: 200 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 40 perc Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 61 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 0 Össznézettség: 9533 Feltöltés dátuma: 2012. április 08. Az online receptverseny húsvét témahetében ez aratott a legnagyobb sikert családom férfitagjainál! Így húsvétkor is az asztalra fogom tenni, ebben már megegyeztünk!
Leírás A lisztből, a tojásokból (a felfuttatott élesztő hozzáadásával), keményebb tésztát dagasztunk. A tésztát meleg helyen, 2 órán át kelesztjük, amíg tömege mintegy másfélszerese lesz. A sonkát nagyobb darabokra vágjuk. Amikor a tészta megkelt, 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, egyik oldalára rakjuk a húst, pórét és tormát. Felcsavarjuk, mint a rétest, majd kizsírozott tepsibe tesszük. Aleda konyhája: Cipóban sült sonka. Tetejét megkenjük felvert tojással, majd előmelegített, forró sütőben megsütjük. Amikor megsült, rövid ideig pihentetjük, majd éles késsel, ferdén felszeleteljük és tálra rendezzük.
Forraljunk egy nagy fazékban bőséges mennyiségű vizet, és tegyük bele a sonkát a bőrös oldalával felfelé. Forraljuk fel, majd főzzük alacsony hőfokon legalább 3 és fél óráig Eközben a kenyértésztához egy tálban keverjük össze az olajat, a sót, a búzalisztet és a maradék rozslisztet. Adjunk a lisztkeverékhez langyos vizet, tegyük bele a kovászt, az élesztőt és a cukrot, és gyúrjuk sima tésztává. Hagyjuk meleg helyen letakarva pihenni bő 2 óra hosszat. Gyúrjuk át még egyszer a tésztát, és tegyük letakarva ismét meleg helyre, amíg a duplájára nem kel. Vegyük le a sonkát a tűzhelyről. Cipóban sült húsvéti sonka | Jó Reggelt Vajdaság. Szórjuk be a gyúródeszkát liszttel, és tegyünk félre egy kis tésztát. A maradékot nyújtsuk négyszög alakúra. Tegyük rá a sonkát, és burkoljuk be a tésztával. Verjük fel a tojást, kenjük be a tészta széleit, és nyomkodjuk jól össze. Villával szurkáljuk meg a tetejét. Formáljunk a maradék tésztából vékony csíkokat, és kenjük be az egyik oldalukat tojással. Rácsozzuk be vele a tészta tetejét. Végül kenjük jól be az egészet tojással.
cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz szandi87 Egy adagban 4 adagban 100g-ban 21% Fehérje 35% Szénhidrát 6% Zsír A cipóhoz 364 kcal 13 kcal 0 kcal 10 kcal 35 kcal 276 kcal 16 kcal A sonka főzéséhez 8 kcal 5 kcal Összesen 727 Kcal 1456 kcal 53 kcal 39 kcal 141 kcal 1104 kcal 64 kcal 33 kcal 20 kcal 2910 90 kcal 3 kcal 2 kcal 9 kcal 68 kcal 4 kcal 1 kcal 179 38% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Szelén Kálcium Magnézium TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: C vitamin: E vitamin: Tiamin - B1 vitamin: Összesen 50. 6 g Összesen 14. 6 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 54 mg Ásványi anyagok Összesen 3568. 8 g Cink 2 mg Szelén 38 mg Kálcium 37 mg Vas 2 mg Magnézium 31 mg Foszfor 181 mg Nátrium 3277 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 84. Cipóban sült sonka ucc. 3 g Cukor 4 mg Élelmi rost 4 mg VÍZ Összesen 93. 3 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 19 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 11 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 135 micro Kolin: 57 mg Retinol - A vitamin: 19 micro α-karotin 2 micro β-karotin 5 micro β-crypt 2 micro Likopin 0 micro Lut-zea 74 micro Összesen 202.
Ez alatt 15 termékcsoportot, illetve szolgáltatást teszteltek, Ezt már olvasta? tovább...
Ebből kifolyólag programjaink vegyesek, próbáljuk az itt lakók igényeit kielégíteni. Rendezvényeink között szerepelnek kiállítások, játékos és kézműves foglalkozások, ismeretterjesztő előadások, ünnepi megemlékezések, valamint irodalmi és zenei műsorok is. A magyar ünnepek és a jeles napok kiemelt szerepet kapnak a ház életében. Fontos esemény az augusztus utolsó szombatján megrendezésre kerülő Falunapunk. A Közösségi Ház otthont ad helyi kluboknak, mozgásprogramoknak is. Havonta kétszer találkoznak a Szántódi Magyarnóta-kör tagjai, a Nyugdíjas Klub pedig minden hónap utolsó keddjén tartja összejöveteleit. Heti rendszerességgel gyakorolnak a 7-es út Linedance Klub táncosai. Irodalom - 7. osztály | Sulinet Tudásbázis. Az épület talán legimpozánsabb része a nagy hátsó udvar, tavasztól őszig szabadtéri rendezvények helyszíne, Falunapunk méltó környezete. A főzőversenyekhez állandó fedett színtér, szalonnasütő hely, az épület tornácán kemence, hatalmas füves terület szolgálja rendezvényeinket. Programjainkra szeretettel várjuk Önt és kedves családját!
Petrikeresztúri tartózkodása idején (1812 – 1818) a Keszthelyi Helikon mintájára megalakította és összefogta a főként nőírókból álló "Göcseji Helikon"-t. Németgúnyoló versei miatt 1814-ben eljárást indítottak ellene. Agyafúrt ötlettel, a versek megtévesztő átköltésével terelte el magáról a gyanút. Mint diétai követ 1790-től kezdve csaknem minden országgyűlésen részt vett: a vallási vitákban a tolerancia álláspontját képviselte. A nyugati feminista mozgalmat is megelőzve szót emelt a nők választási és hivatalviselési joga érdekében. Pálóczi horváth adam de. 1789-től a pesti, később a zalaegerszegi szabadkőműves páholy tagja volt. A nyelvéhez, illetve hagyományaihoz hű, de a felvilágosodás eszméi iránt fogékony köznemesség tipikus képviselője, a történeti múltra támaszkodó, a régiből (s az ezzel azonosnak tekintett népiből) merítő kulturális haladás ügyének fáradhatatlan munkása. Irodalmi működése is elsősorban ebből a szempontból érdemel figyelmet. Legmaradandóbb munkája (Ó és új mintegy ötödfélszáz énekek címmel kéziratos gyűjteménye (1813), mely a századforduló népszerű dalanyagának páratlan, nagybecsű tárháza: régi (történet) énekeken és népdalokon kívül újabb keletű népies és műdalokat is tartalmaz, köztük Pálóczi-Horváth sok saját szerzésű dalát.