Ekkor már tésztagolyó formában vár a pizzatészta, amit az elektromos kemencénkben aztán egy perc alatt sütünk ropogósra. Láthatjátok, hogy speciális, kis lyukakkal teli tányéron szolgáljuk fel az összes pizzát, és ez sem véletlen. Így esély sincs rá, hogy vizesedjen, textúrát veszítsen a fogás, hiszen a perforációk miatt alulról is jól szellőzik, nem úgy, mint egy hagyományos tányéron, esetleg szállításhoz használt papírdobozban. Fontos, hogy az alapanyagaink nagy százaléka Olaszországból érkezik, így stabil, állandó minőséget tudunk hozni. " Gazdagon pakolt, extra feltéteket is felvonultató pizzákra számítsunk, és arra, hogy éhesen bizony tényleg meg lehet enni egy egészet, ahogy azt az étlapon humorosan fel is tüntették. Nem kell felezni, berzenkedni, menni fog a körülbelül 32 centis pizza elfogyasztása. A teljesen klasszikus kreációk mellett extrákat is találunk bőven. Gianni nagy fába vágta a fejszéjét az új budai étteremmel - Vince. Ilyen például a tartufo és a mortadella is. Előbbi szarvasgombakrémmel, utóbbi mortadellával, pisztáciatörettel, közepén késszúrásra hömpölygő burratával.
Egyáltalán nincs ételszag. Nemkülönben vonzó az étlap, amelyen klasszikus olasz fogások találhatóak, nem túl hosszas felsorolásban. 3 leves, 6 előétel, 4 saláta grillhús feltétekkel (csirke, garnéla, bélszín), házi tészták (2-4000 Ft), a főételek (3-10. 000 Ft) között halak is, 32, illetve 28 cm-es pizzák (2500-3500 Ft között). Olasz hét – Buda Gourmet Étterem. A főételek egy részéből és a tésztákból lehet kis adagot is kérni. Kezdésként Crostini válogatást kértem, pirított kenyerek - természetesen a kitűnő Panificio minőség - fokhagymás-olívás, szardellás és fűszeres krémsajtos (1890 Ft), majd egy kis adag Carnoara spagetti, természetesen az al dente állagú tészta itt is házi készítésű (1813/2590 Ft), jó a tejszínes szósz, minőségi a sonka, de valóban nem nagy az adag. Az italokat én drágállottam, az epres Csupaszörp 850 Ft (5 dl), a limonádék ára is ezres fölött. A konyha elég gyors, nem kellett sokat várni az ételekre. 10% kötelező szervizdíjat számolnak fel, összességében nem olcsó hely. Simán el lehet költeni egy ebédre vagy vacsorára 10ezer Ft-ot vagy akár felett is, pláne ha az extrább fogások közül válogatunk: fekete kagyló, lazac, bélszín.
14. 336 1250 Okay Italia - Mammut Budapest, 1024, Lövőház utca 2-6 36-1-505-5851, 36-30-6935300 Szendzso Budapest, 1027, Frankel Leó út 11.
Hamarosan benépesül a Naphegyi étterem Fotó: terra A terra egyedülálló lokációja ideális helyszíne bármely rendezvénynek, legyen szó családi eseményről, partiról, fogadásról, vállalati rendezvényről vagy sajtótájékoztatóról. Családok számára a helyszínen gyermekmegőrző, valamint parkolási lehetőség szintén biztosított.
Asztal két főre stáblistája - awilime magazin Oszd meg ezt az oldalt: Asztal két főre stáblistája Facebook Twitter Viber Messenger WhatsApp Telegram Skype Blogger Flipboard LinkedIn Reddit Buffer E-mail Gmail
Tovább olvasom >
Forgalmazó: Vimeo On Demand Az oldalon közölt képek és videók forrása és tulajdonosa a forgalmazó: Vimeo On Demand; illetve a gyártó(k): Eurimages, ICAA; az anyagok sajtóban való megjelenítéséhez a gyártó a forgalmazó közvetítésével adott engedélyt a Mozipremierek számára.