Pin on tócsni, röszti...
Alább egy tepsis tócsni, mellé saláta, vagy fokhagymás joghurt passzol. Sütőben sült, cukkinis óriástócsni - alaprecept Hozzávalók (4 adag) 1 kg cukkini, lereszelve 1 evőkanál só 1 hagyma, vékonyra szeletelve, vagy 1 csokor újhagyma, vékonyra karikázva 2 gerezd fokhagyma, lereszelve 1 nagy csokor friss petrezselyem, finomra aprítva 1 nagy csokor friss kapor, finomra aprítva 4 egész tojás só, bors 15 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor Tetejére opcionális: 1 cukkini (lehet sárga is) friss bazsalikom kecskesajt, vagy feta A cukkini két végét levágjuk, hámozni nem szükséges. Egy nagy tálba lereszeljük a reszelő nagy lyukán (vagy robotgépben), majd megszórjuk sóval, és átforgatjuk. Cukkinis-krumplis lepény: más néven: lapcsánka-röszti | Mediterrán ételek és egyéb finomságok.... Állni hagyjuk húsz percig. Ezalatt a cukkini rengeteg vizet enged. A vizet nagyon alaposan, amennyire csak tudjuk, kinyomkodjuk belőle (kézzel a legegyszerűbb, de beletehetjük egy konyharuhába is és abban facsarjuk ki), minél kevesebb nedvesség marad benne, annál jobb. A kinyomkodott cukkinihez adjuk a vékonyra szeletelt hagymát, a reszelt fokhagymát és a finomra aprított zöldfűszereket.
A sütő rácsát tegyük középre. Vékonyan olajozzunk ki egy tepsit. A cukkiniket mossuk meg, hosszában negyedeljük el. Ha vastagabbak a cukkinik, akár 8 részre is vághatjuk őket. Tegyük őket egy tálba. A fokhagymát reszeljük le, majd keverjük össze az olívaolajjal. Öntsük az olívaolajos fokhagymát a cukkinire, alaposan keverjük vele össze. A cukkiniket tegyük a tepsire a vágott felükkel lefelé, hagyjunk köztük helyet. Süssük őket 8 percig, majd fordítsuk meg őket, süssük további 8 percig. Míg sülnek, keverjük össze a bazsalikomot, a fűszerkeveréket, sót, borsot. Cukkinis lapcsánka sütőben sütve. Még forrón szórjuk rá a cukkinire a fűszereket, alaposan keverjük össze, hogy mindenhova jusson belőlük. Azonnal tálaljuk. Fotó: Getty Images
By: | | On: | Kategória: Köretek Igen gyorsan egyszerűen elkészíthető köret, de akár főételként is fogyaszthatjuk a cukkinis tócsnit. Cukkini tócsni sütőben | Salt & Sugar. Hozzávalók: 4 adag sütőben sült cukkinis tócsni – 1 cukkini – 3 burgonya – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál liszt – 1 tojás – 5 dkg reszelt parmezán sajt – só, bors A sütőben sült cukkinis tócsni recept elkészítése A cukkinit és a burgonyát nagy lyukú reszelőn lereszelem, egy szűrőbe teszem megsózom és hagyom kicsepegni a levét, majd alaposan kinyomkodom. Egy tálba teszem a reszelt cukkinit és burgonyát, rápréselem a fokhagymát, belekeverem a tojást, lisztet, végül a reszelt parmezán sajtot, megsózom, megborsozom, alaposan összekeverem. Egy sütőbe illő tálat kivajazok és beleöntöm a cukkinis tócsnit, majd 180 fokon előmelegített sütőben 30 percet sütöm, míg szép barnás sárga lesz. Post Views: 1 935
ALAPANYAGOK 6 db reszelt burgonya 2 gerezd fokhagyma 2 ev. kanál főzőtejszín vagy tej 1 ev. kanál finomliszt 1 db tojás 100 g füstölt hús vagy szalonna ízlés szerint só, bors A burgonyát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a lisztet, a felvert tojást és a füstölt húst vagy szalonnát. Sóval és borssal ízesítjük, 3 evőkanál tejszínnel vagy tejjel lágyítjuk, majd az egészet jó alaposan ekeverjük. A burgonyás masszát olajjal kikent tepsibe tesszük. Cukkinis tócsni – olaj nélkül, sütőben készítve is isteni! | Femcafe. 200 fokon kb. 30 percig sütjük.
dm Gyermeknap 2019 2019-05-23 2019-05-24 Idén újra vár kicsit és nagyot egyaránt a dm Gyereknap a Vasúttörténeti Parkban. Május 25-én és 26-án minden a gyerekeknek és a gyerekekről szól. Koncertek, bábelőadások, interaktív programok, közlekedésbiztonsági bemutatók és játékok fogják szórakoztatni a látogatókat. Gyereknap kecskemét 2012 relatif. A számtalan izgalmas program, koncert és nem utolsó sorban a sok-sok élmény emlékezetes pillanatokat varázsol mindenki életébe, és a nap végén a gyerekek arcáról letörölhetetlen mosollyal a szülők elkönyvelhetik, hogy "Csodás napunk volt"! > > Kattints ide további információkért a dm oldalán! < <
GyereKECSKE – A Városi Gyereknapra színes programokkal vár kicsiket és nagyokat 2019. május 26-án, vasárnap 10. 00-18. 00 óráig a Hírös Agóra Kulturális és Ifjúsági Központ Kecskemét főterére. Szenzációs játéknap a kecskékről gyerekeknek KECSKEMÉTA rét izgő-mozgóknak, MEKK ELEK rét az ügyes kezűeknek, ELMÉS rét az okosoknak, MESE rét és FANTÁZIA rét, JÁTÉK rét, SIMOGATÓ és ETETŐ rét. GYERMEKNAPI PROGRAMOK – 2019. május 10-től 31-ig a Hírös Agóra Kulturális Központban – KECSKEMÉTI PALETTA 2019 – gyermek és ifjúsági képző- és iparművészeti kiállítás – 2019. május 23-án, 17. 30 órakor a Hírös Agóra Kulturális Központban – ALMA együttes koncertje – 2019. Szuperinfó Kecskemét. 00 óráig – GYEREKecske – a Hírös Agóra Nkft. szervezésében GYEREKecske Szenzációs nap a kecskékről gyerekeknek Kecskemét főterén, a főRÉTEN. Minden, ami gyerek és kecske. A kicsiktől a legnagyobbakig egész nap élménydús játék. Érdekes, új ismeretekkel, a legügyesebbeket és legokosabbakat is próbára tevő játékos és észforgató feladatokkal, táncos – zenés – énekes műsorral várunk mindenkit, aki volt gyerek vagy, most is az, és szeretne játszani, kikapcsolódni ezen a – reményeink szerint – kalandos vasárnapon.
Gyereknap – Tiszakécske város hivatalos honlapja A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Weboldalunk további használatával jóváhagyja, hogy cookie-kat használjunk. Rendben További információk