A töltelékhez a túrót villával törd át, majd add hozzá a kétféle cukrot, a grízt, a tejfölt, a tojást, a reszelt citromhéjat, végül a megmosott és lecsöpögtetett, kimagozott meggyet. Egyengesd el a tészta tetején, majd reszeld rá a mélyhűtőben megdermedt kakaós tésztát. Told 180 fokos sütőbe, és süsd nagyjából 30 percig. Egy kis meggy az egyszerű kevert piskótát is feldobja.
Hozzáadjuk a pudingport, és krémmé keverjük. Vigyázzunk ne keverjük sokáig, mert akkor becsomósodik! Ízlés szerint tehetünk bele gyümölcsöket, de anélkül is kiváló. fél percig keverem, hogy egynemű masszát kapjak. Ezután kézi habverővel keverem hozzá a tejszínt. Ha ilyenkor még folyósabb, hagyom állni a krémet, hogy elkezdjen dolgozni a zselatin, és ha már jobban tartja magát, akkor töltöm a tortát, nehogy a torta lapjainak súlya kipréselje a krémet a tortából. 5. Gyümölcsös-pudingos krém (gyümölcs mousse) Fagyasztott gyümölcsből szoktam készíteni, eddig málna vagy erdei vegyes gyümölcs ízben próbáltam ki. Nagyon Finom Tortakrémek, Nagyon Olcso Alberletek. Kricky krémje alapján készítem, az arányok mások azt hiszem, érzésre szoktam csinálni. Hozzávalók: -40/50 dkg fagyasztott gyümölcs (epres esetén kicsit több) -kb. 10 dkg cukor (függ a gyümölcs savanykásságától, érettségétől) -1 vanília, vagy valamilyen gyümölcsös puding -1-1, 5 kicsi zacskó zselatin A fagyasztott gyümölcsök összefőzöm a cukorral, majd átpasszírozom a magok miatt. Megfőzöm mikróban a pudingot 3 dl tejjel, és még melegen belekeverem a gyümölcspürét, legalább hamarabb ki is hűl.
vaniliás cukor porcukor ízlés szerint (kb. 40 dkg) 5… más finomsággal kínáljuk. Megjegyzés: Rengeteg lángosreceptet kipróbáltam már, okultam belőlük, és ennél maradtam. Lehet a tésztába tenni még főtt krumplit vagy párolt káposztát is. Finom! A recept et Cicakonyha küldte. Köszönjük! … összefőzzük. Ha kihűlt, belekeverünk 3 dl tartós tejszínt és 2, 5 dl rumot. Tanácsok: csajok tök finom:DDDDD Elkészítési idő: 30 perc A recept et beküldte: cicaanya Hasonló kategóriák cigany csaj kepek… …csak sátoros ünnepeken készítem. Megjegyzés: Én általában háromszoros adagot készítek. Nagyon finom tortakrémek es. Hűbériség és jobbágyság jellemzői Szemetes kuka 60l home Philips tv távirányító használata price Névnapi köszöntők naknek nevnapra
A tésztához a lisztben elkeverjük a sütőport, a porcukrot, elmorzsoljuk benne a vajat, majd a tojássárgákat, és annyi tejet adunk hozzá, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjunk (ne legyen kemény). 3 részre osztjuk, kettőbe 1-1 evőkanál kakaóport gyúrunk. (Ezáltal lesz 2 kakaós tésztánk és 1 sárga. ) 2. Kinyújtjuk a lapokat kb. 20x25 cm-es nagyságúra és külön-külön megsütjük egy tepsi hátulján. Sütés: előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben 10 percig. (a sütési idő sütőfüggő - a lényeg, hogy világos maradjon a tészta, ne süssük nagyon szárazra) 3. A krémhez a tejből, vaníliás cukorból és lisztből - a közepestől kicsit kisebb lángon - sűrű krémet főzünk, majd kevergetve teljesen kihűtjük. 4. A vajat a porcukorral és a kakaóporral habosra keverjük, majd a kihűlt főzött krémmel összekeverjük. 5. Összeállítás: egy barna tésztalapot tálcára helyezünk és 1 evőkanál rumaromával lekenegetjük. Egyenletesen rákenjük a kakaós krém 1/3-át. Erre jön a sárga tésztalap, melyet szintén lekenegetünk 1 evőkanál rumaromával, majd rákenjük a kakaós krém másik 1/3-át.