Vajdasági Köszönöm a receptet, csak ajánlani tudom! geencsi Sat, 2015-03-21 12:24 Most lett kész... valami isteni! :-). A kérdésem az lenne, hogy ha édesen akarom csinálni, akkor gondolom nem kell bele ennyi só, de akkor teszel bele cukrot? Előre is köszönöm Csóti Heni / csoti. henriette Sat, 2015-03-21 13:39 Kedves Geencsi! Ha édesen akarod csinálni akkor is így készítsd a tésztát, nem fogod kiérezni, én ha pl. kakaósan készítem akkor olajjal átkenem a kinyújtott tésztát és instant kakaóporral megszórom és szorosan felterem és úgy vágom a háromszögeket. Sun, 2015-03-22 11:52 Köszönöm szépen a gyors választ! timi1125 Sun, 2015-03-08 13:12 Szia Heni! Az előbb készült el az első cipónyi yetlen hatalmas probléma volt élye nem volt kihűlni, melegében elfogyott!!! :D Isteni! Bocsi! 2 dolgot változtattam rajta:40 dkg rozslisztet és 40 dkg teljes kiőrlésű tönkölylisztet használtam illetve az olaj helyett kókuszzsírt eszközöltem! Mindjárt kész a második adag! :D Köszönöm!!! Sós sütemények, sós kelt tészták kategória - Otthon ízei. molnine Wed, 2014-12-31 11:11 A recept tökéletes, jól variálható többedszerre készítem.
Anyukám kedvenc sós süteménye. Kívül ropog, belül puha, és nagyon sajtos. Előkészület: 30 perc Főzés/Sütés: 25 perc Összesen: 55 perc Adag: 20 - 25 db Tészta: 80 dkg liszt 5 dkg élesztő egy csipet cukor 5 dl tej 1 dl olaj Töltelék: 25 dkg margarin 2 db nagyobb tojás sárgája 1 ek. só 10 dkg reszelt sajt A tetejére: 1 db tojás 20 dkg sajt ízlés szerint köménymag ízlés szerint napraforgómag Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 dl olajat, majd a maradék langyos tejjel jól összedagasztjuk. A bedagasztott tésztát 4 részre osztjuk, külön keleszteni nem kell. Közben elkészítjük a tölteléket is. A margarint a sóval és a tojássárgájával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a 10 dkg reszelt sajtot is. A 4 részre osztott tésztát egyesével kinyújtjuk. A tölteték negyed részével megkenjük, és feltekerjük. Körülbelül kétujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk. A tetejét tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk.
Tipp: pirított napraforgómaggal meghintve az igazi. Előmelegített sütőben 180°-on 20-25 perc alatt készre sütjük. Ma ki is akarom próbálni. Az lenne a kérdésem, hogy ha összeállítottuk a tésztát, akkor nem kell keleszteni? Rögtön nyújtani kell? 3d tapéta hálószobába Eekh nyilvántartási főosztály February 14, 2022