Lila Füge
Nem jut eszedbe semmi jó ötlet, hogy mit készíts a konyhában? Inspirációra vágysz a hétvégi menüvel kapcsolatban? Vagy csak kipróbálnál valami újat? Akkor ez a heti menü pont neked szól!
- Z. Tábori Piroska: Mit is főzzek? | Az Antikvarium.hu Szezonzáró kamara aukciója – utolsó tételek | Antikvarium.hu | 2020. 06. 28. vasárnap 00:00 | axioart.com
- Mit főzzek Húsvétra? | HŐSNŐK
Z. Tábori Piroska: Mit Is Főzzek? | Az Antikvarium.Hu Szezonzáró Kamara Aukciója – Utolsó Tételek | Antikvarium.Hu | 2020. 06. 28. Vasárnap 00:00 | Axioart.Com
A tésztát kivajazott tepsibe simítjuk, és 170 °C-ra előmelegített sütőben félig megsütjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral, óvatosan hozzákeverjük a ribizlit, és a félig sült tésztára kenjük. Visszatesszük a sütőbe, és addig sütjük, amíg a hab pirulni kezd. 10 perc
Joghurtos-ribizlis jégkrém
Hozzávalók: 15 dkg ribizli (lehet fagyasztott is), 8 dkg cukor, 2 dl habtejszín, 2 dl natúr joghurt, fél citrom leve. A hozzávalókat lazán összekeverjük, s 2-3 percig állni hagyjuk, hogy a cukor elolvadjon. Z. Tábori Piroska: Mit is főzzek? | Az Antikvarium.hu Szezonzáró kamara aukciója – utolsó tételek | Antikvarium.hu | 2020. 06. 28. vasárnap 00:00 | axioart.com. Kézi mixerrel ismét átkeverjük, majd jégkrémformákba töltjük, és néhány órára mélyhűtőbe tesszük. Amikor megfagytak, 2-3 másodpercre forró vízbe mártjuk, majd eltávolítjuk róluk a formát. Támogassa a vasárnapot
Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot! Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap!
Mit Főzzek Húsvétra? | Hősnők
Támogatom
Fetás saláta
Hozzávalók – marinált feta: 25 dkg feta sajt, 1-2 babérlevél, ½ mk. bors, ½ mk. kurkuma, 1-2 chilipaprika, 1 dl olívaolaj; saláta: 1 fej saláta, 5-6 retek, 2-3 újhagyma, 1 tk. pirított napraforgó, 10 dkg marinált feta, só, bors, 1 citrom leve, 2-3 tojás. A fetát közepes kockákra vágjuk, és csatos üvegbe helyezzük. Rászórjuk a fűszereket, beledobjuk a chilipaprikákat, és olívaolajat öntünk rá. Legalább 1 hétig érleljük. A salátát leveleire szedjük, felaprítjuk. A retket felkarikázzuk, a hagymát felvágjuk, és összeforgatjuk a salátával. Megszórjuk napraforgómaggal, hozzáadjuk a lecsepegtetett marinált fetakockákat, sózzuk, borsozzuk, végül meglocsoljuk a citromlével. Tálaláskor 5 perces főtt tojással kínáljuk. Tavaszi tekercs
Hozzávalók: 8 db rizslap tavaszi tekercshez, ¼ kígyóuborka, ¼ kápia paprika, kb. 8 dkg jégsaláta, 1 kisebb sárgarépa, 1 tk. bazsalikom, 20 dkg surmi rákhúsutánzat vagy garnéla, kb. 1 dl víz, 6 ek. étolaj, 5 ek. édes-savanyú szósz (édes chiliszósz). Mit főzzek vasárnap ebédre. A zöldségeket hosszában vékonyan felvágjuk (lehet hámozóval), s megszórjuk bazsalikommal.