Óvodai élet 2014. | Page 74 | CanadaHun - Kanadai Magyarok Fóruma A nyúl és a káposzta Errõl is mesélt a Vén Tuskó. KUNKORI Hát aztán! Ti mindentõl meg rémültök. Aki bátor velem tart. FÉNYESKE Hát én… SZIKRÁCSKA De azért mi… KUNKORI Értem. Hát csak pislákoljatok szépen továbbra is a leveses fazék alatt. Jó mulatást, Fényeske, Szikrácska, szervusztok. (Kiugrik a kályhából a mellette álló ládához. ) SZIKRÁCSKA Kunkori! FÉNYESKE Ez tényleg ki ugrott. SZIKRÁCSKA Pedig azt hittem, hogy csak henceg. Odanézz Fényeske, már a fásládánál van. (Nagy ropogás, pattogás) KUNKORI (diadalmasan) Haha! Ha ha ha! Óriás leszek. Óriás! Mindent felfalok, mindent elhamvasztok. PANNI (berohan) Mi van itt! Jaj nekem! Anyu, anyu! Ég a konyha! Ég a terítõ. Gyuri! Vizet! GYURI (vödörrel be) Szent Isten. Látod Panni nyitva felejtetted a kályhaajtót. PANNI (rémülten) Ég a terítõ! GYURI Ne félj, amíg engem látsz! Itt a víz! (Nyakon önti Kunkorit) Így kell tüzet oltani. A nyl meg a káposzta . Látod! (Nagy sistergés. ) KUNKORI (Cérnavékony hangon. )
A természet maga gondoskodik az emberekről, így egy ilyen elegáns és szerény zöld csoda. A tökéletes paradicsomos káposzta titka a nem túl puhára főzött káposztában és a finom, friss, házi paradicsomlében rejlik, ha ezek megvannak, rossz már nem lehet. Akár hússal együtt is főzheted, ekkor a dinsztelt hagymán pirítsd fehérre a húst, és csak utána add hozzá a káposztát, a többi már nagyjából ugyanúgy mehet, érdemes ekkor egy kicsit tovább párolni. Paradicsomos káposzta Hozzávalók: 1 szép nagy fej káposzta 1 közepes vöröshagyma 1 liter házi paradicsomlé 3-4 evőkanálnyi sűrített paradicsom 1 evőkanálnyi - ízlés szerint lehet több - cukor só, frissen őrölt bors 1 teáskanálnyi őrölt kömény 1 evőkanálnyi pirospaprika olaj, vagy valamilyen zsiradék Elkészítés ideje: 40 perc. Elkészítés menete: A káposztával kezdd! A Nyul Meg A Kaposzta. A külső leveleit szedd le, a torzsát vágd ki, majd vágd nagyjából egységes méretű csíkokra az egészet, mosd át jó alaposan, majd tedd egy kicsit félre. A hagymát kockázd fel, majd egy mélyebb edényben, ahol majd jól elfér minden, némi olajon kezdd el dinsztelni.
Segítség! Segítség! SZIKRÁCSKA – FÉNYESKE Mama! Mama segíts! Mindjárt eloltják Kunkorit! Milyen nevet adjak a nyuszimnak? Nézd meg az alábbi nyuszi név ötleteket és válaszd ki a kedvencedet! Nylon abrosz van rajta. Ettetek ti már nylon abroszt? FÉNYECSKE Nem. KUNKORI No hát, én már kóstoltam egyszer. Micsoda zamata volt. Szinte elolvadt az ember szájában. SZIKRÁCSKA Dehát Kunkori, hogy jönnél vissza? KUNKORI Vissza? SZIKRÁCSKA No igen, ha már jóllaktál. Hiszen, ha annyi mindent megeszel, úgy megnõsz, hogy be sem férsz többet a tûzhelybe. KUNKORI Hát aztán. Nem akarok ebben a kormos lyukban megvénülni! FÉNYECSKE De még is hová mégy? Hol élsz eztán? KUNKORI A Vén Tuskó mesélte, hogy fiatal korában olyan helyen lakott, ahol egymást érték a fák. SZIKRÁCSKA Igazából létezik ilyen hely? KUNKORI Persze, hogy létezik. Úgy hívják, hogy erdõ. FÉNYESKE Az erdõrõl én is hallottam már. De hát ez nagyon messze van, KUNKORI No és! Nem kell gyalog menni. Csak jussak ki a mezõre, onnan már elröpít a szél a hátán.