Terméséből annyira finom lekvárt lehet készíteni, mely ritka kincs a kamrapolcon. Pár évvel ezelőtt jó termésmennyiségünk volt, így a fekete faeperből egy nemzetközi díjnyertes lekvárt tudtunk alkotni. Így, ha valaki talál ilyen fát, régi elhagyatott tanyavilágban, akkor szedje meg, mert hamar lepotyognak a termések. Erdők-mezők gyümölcsei júniusban. Faeper Pitypang és a pitypangszirup Itt a jó idő, csapadék is volt mostanában az ország jó részén, így a gyeptársulások egyik kedvelt növénye is előbukkan, ami nem más mint a gyermekláncfű, vagyis pitypang. Sárga virágaiból értékes szirup készíthető, de ehető virágként a saláták dekoratív eleme is lehet. Gyűjts szőlő- és tormalevelet! Most még zsengék a levelek, így itt az idő begyűjteni őket. A szőlőnél lehetőleg olyan helyről szedjünk levelet, ahol a permetezés messze elkerülte, így ne egy szőlősgazda sorai között gyűjtögessünk, hanem itt is akár a tanyavilág elhagyatott mezein álló, kibújó szőlőlevelekből szedegessünk. A tormalevelek is hasonlóan jók a szőlőéhez, a vastag eret érdemes kivágni középről, majd ecetes lében leforrázva már csavarhatjuk is bele a húsgombócokat!
Minden hónap hoz újdonságot, erdőn és mezőn is, így júniusban is érdemes kirándulni és gyűjtögetni. Rengeteg féle gyümölcsöt és zöld növényt lehet találni most már a természetben, de egy valamire nem árt figyelni: ha gombászunk, akkor mindig vigyük el gombaszakellenőrhöz, mert másképp nem szabad fogyasztani, hacsak nem vagyunk nagyon pengék a gombák világában. Csalán, nem csak erjesztéshez A csalán az egyik legismertebb vadnövény, amit szedni szoktak a kedvelői. Gmail féle email rendszer email. Csalánleves, csalánfőzelék, de még fermentált csalánlevelek is készíthetők belőle. Kerti felhasználás során természetesen az erjesztett csalán kiváló tápanyag-utánpótlás, a nem erjesztett, csak áztatott csalán meg növényvédelmi léként lett ismert a biokertész körökben. Faeper – ízletes lekváralapanyag A faeper régen nagyon divatos volt és szinte minden paraszti udvarban megtalálható volt. De csak volt. Mióta a város és falu egyaránt azt a trendet követi, hogy minél tisztább kertet kell tartani, így a faeper is "koszolása" miatt rendre elkezdett kikopni.
Reményeim szerint az első fél év végére befejeződik ez a munka". Ehhez annyit tehetünk hozzá, hogy tavaly januárban már a kormány utasította a tárca nélküli minisztert, 2019. június 30-áig tárja fel, kik lehetnek a potenciális vevők, ám nem járt sikerrel – legalábbis lapunk akkori értesülései szerint a határidő lejártát követő kormányülésre nem vitt be olyan javaslatot, amit meg lehetett volna vitatni. A legalább 700 millió dollár bekasszírozása mellett Bártfai-Mager szerint van egy másik szempontja is az államnak a Budapest Bank értékesítésekor, nevezetesen, hogy "olyan megoldást javasoljunk, ami hozzájárul a hazai pénzügyi stabilitás erősödéséhez és a banki verseny fenntartásához. Gmail féle email rendszer sign in. Más preferencia nincs". Arra a kérdésre, hogy ez alapján akkor az OTP Bank nem indul jó eséllyel a BB-ért – noha e szándékát a legnagyobb hazai pénzintézet nyilvánosan nem is jelezte –, a miniszterasszony azt mondta, "ez olyan kérdés, amire a folyamatnak ebben a részében nem válaszolhatok". Kapott kérdést Bártfai-Mager a lapunk által ugyancsak elsőként megírt értesülésről, miszerint részvénycserés megoldással értékesítenék a Budapest Bankot, így akár tulajdonossá válna az állam a vevőben.