Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.
Eredeti NIKE kesztyű - Jelenlegi ára: 4 100 Ft Minőségi, eredeti, új NIKE kesztyű Méretek: S, M, L, XL méretben A terméket rendelésre hozom, az aukció leütése előtt, feltétlenül egyeztessen készletet és méretet! Eisbar Sapka Eladó. HETENTE TÖBBSZÖR IS ADOK LE RENDELÉST!!! VÁSÁROLJON SZÁMLÁVAL ÉS GARANCIÁVAL!!! 907022 Jelenlegi ára: 4 100 Ft Az aukció vége: 2012-02-03 01:02. Eredeti NIKE kesztyű - Jelenlegi ára: 4 100 Ft
180 perc A Főtt füstölt csülök hozzávalói: 1 db kb 75 dkg-os füstölt csülök 3 db babérlevél 3 chili paprika 1 közepes fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 1-1 kiskanál szemes fekete bors és köménymag Ízlés szerint: só és őrölt fekete bors. A Főtt füstölt csülök elkészítési módja: A csülköt alaposan megmossuk, felöntjük annyi vízzel, ami ellepi. A vízbe mellé belerakjuk a megpucolt vöröshagymát félbevágva, a hat gerezd fokhagymával, a három babérlevéllel és a félbevágott chili paprikákkal. Beleszórjuk a szemes fekete borsot, a köménymagot majd kiskanálnyi sóval és őrölt borssal megízesítjük a főzőlevet. Lassú tűzön 2 és fél - 3 órán át főzzük, de közben ha szükséges az elpárolgott főzőlevet langyos vízzel pótoljuk. A megfőtt csülök a továbbiakban pékné módon megsütve, vagy hidegen felszeletelve fogyasztható. A főzőlevet bableveshez, lencsefőzelékhez és egyéb ételek ízesítésére is felhasználhatjuk. Kategória: Húsételek receptjei A főtt füstölt csülök elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Keress receptre vagy hozzávalóra 120 perc bonyolult megfizethető Elkészítés A csülköt alaposan megmosom, belehelyezem egy nagyobb fazékba. Beleteszem a hagymákat, a chilit és a fűszereket. Felöntöm vízzel. 2 óra 20 percig főzöm. Amikor kihűlt, kicsontozom. A közepéből kikanyarítok kb. 25 dkg húst, ebből lesz a csülkös lencsegulyás csípős parasztkolbásszal, tejföllel, a maradékból pedig a töltött csülök. Megjegyzés Ez a kiinduló pontja két ételnek is, melyeket rövidesen elkészítek és felteszek. Persze a főtt csülök így is finom. Mustárral, tormával és persze sörrel. A közelgő Oktoberfesthez passzol is. - hobbychef Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
Füstölt főtt csülök Hozzávalók: Kb. 1, 5kg füstölt csülök 3 nagy babérlevél Kb. 1 ek. szemesbors 1 nagy fej fokhagyma Elkészítés: A húst kuktába tesszük annyi vízzel hogy ellepje. Beletesszük a babérleveleket, borsot és a megpucolt fokhagyma gerezdeket. Kis lángon főzzük kb. 3-4 órát. Ecetes krumplisaláta 4-5 kisebb krumpli 2 fej lilahagyma ecet só bors cukor víz A krumplit sós vízben héjában megfőzzük. A hagymát vékonyra szeleteljük. A többi hozzávalóból kikeverjük a levet ízlés szerint, majd beletesszük a hagymát és a felkarikázott főtt krumplit. Kicsit hagyjuk állni. 2022. március 17. csütörtök 18:14-kor
Csepegtesd le róla a főzővizet a lábas felett, és tedd ki egy nagyobb vágódeszkára (esetleg tálcára). Főtt csülök Szedd ki belőle a csontokat. Főtt csülök kicsontozva Tedd vissza a főzővízbe felhasználásig, hogy ne hűljön le és ne száradjon ki. Hűtés a főzővízben Főtt csülök felhasználása A főtt csülök leggyakoribb felhasználási módja egy szenzációs étel: csülök pékné módra. Csülök Pékné módra Lehet melegen enni friss kenyérrel, savanyúsággal. A főzőlevet felhasználhatod levesek, főzelékek készítéséhez. Nem mindegy azonban, hogy melyik ételhez használod. Számolnod kell azzal, hogy a babérlevél és a fokhagyma íze erősen érződik a főzővízben. (Jó krumpli, száraz hüvelyesekből készült ételekhez, de ne használd pl. zöldborsóhoz, zöldbabhoz, tökhöz. ) Későbbi felhasználáshoz lefagyaszthatod. Csülöklé fagyasztásra Képek: saját készítésű étel saját felvételei
Leírás: A sertés csülök közkedvelt ételünk Húsvétkor, füstölt főtt változata kemény tojással, tavaszi zöldségekkel, tormával és mustárral, valamint friss ropogós kenyérrel, kaláccsal tálalva kerülhet az ünnepi asztalra. A csülök főzését sokan túl egyszerűnek tartják, azonban mint minden konyhai munkának, ennek is megvannak azok a fortélyai, amivel igazán finommá tudjuk varázsolni ezt a fenséges alapanyagot. Elkészítés: Ha nagyon száraznak ítéljük meg a vásárolt csülköt, érdemes előző este hideg vízbe beáztatni, annyiban, ami egészen ellepi. Másnap az összes hozzávalót egy nagyobb fazékba helyezzük, és annyi friss hideg vizet öntünk rá, hogy a csülköt teljesen ellepje. Tipp: Sokan nem szeretik a nehéz disznó ízt, azoknak ajánlott egy kevés ecetet használni. Fedő alatt, közepes hőfokon/lassú tűzön főzzük, ügyelve, hogy a víz ne forrjon, csak gyöngyözzön. Minimum 1, 5-2 órán keresztül főzzük. Érdemes az idő leteltével hústűvel ellenőrizni. Ha könnyen belecsúszik a tű, vagy ha a csontot enyhe csavarással ki tudjuk venni a húsból akkor a csülök elkészült.
Tudom, szokatlan az évnek ebben a szakában ilyen tömény, igazából téli ételt készíteni, de most ez volt a kérés. Viszont, ha már így alakult, természetesen a fotó nem maradhatott el, annál is inkább, mert ez az étel még nem szerepel a blogon. Hozzávalók 4 személyre 1 nagyobb füstölt csülök 1 fej fokhagyma 4-5 babérlevél 1 teáskanál szemes fekete bors A csülköt hideg vízzel leöblítjük és annyi vízben, amennyi ellepi feltesszük főni. Ha felforrt, hozzáadjuk a fokhagymát, a fűszereket és lassú tűzön teljesen puhára főzzük (4-5 óra). Akkor jó, ha a közepéből a csontot könnyedén ki tudjuk húzni. A főzés közben elpárolgó vizet folyamatosan pótoljuk. Ecetes tormával kínáljuk.