A kovászos uborka és a hozzá hasonló erjesztett ételek, savanyúságok továbbá erősítik az immunrendszert, természetes gyógyírnak számítanak a gombás fertőzésekre és bizonyos típusú allergiákra. A kovászos uborka készítése A kovászos uborka készítése során egy fontos tanácsot mindenképpen követnünk kell: használjuk a kaprot és a fokhagymát bőségesen, ám annál jobban vigyázzunk a sóval! Valójában a kovászos uborka mennyi só hozzáadását igényli? Kovászos uborka - Kőeccerű recept. Nos, egy 5 literes üvegbe ne tegyünk többet 3-4 evőkanálnál, különben tönkre tehetjük az ételt! Hozzávalók 2 kg kovászolni való uborka 1 csokor kapor (friss, nem szárított! ) 1 fej fokhagyma 3 szelet kovászos kenyér 3 evőkanál só 3 liter víz A kovászos uborka készítése A vizet egy lábosban a só hozzáadásával felforraljuk, majd hagyjuk langyosra hűlni. Az uborkákat alaposan megtisztítjuk a szennyeződésektől, leöblítjük. A leendő kovászos uborkák végeit levágjuk, bevagdossuk őket a megszokott módon, sőt, itt-ott meg is szurkálhatjuk őket. Az alaposan megtisztított, 5 literes befőttes üveg aljára tesszük a (szintén jól átmosott) kaprot, és a megtisztított fokhagymagerezdeket.
Bővebben...
Kovászos uborka, sváb módra télen nyáron - YouTube
Miután kerülök minden olyan dolgot amiben cukor van, így a csemege uborka helyett kovászos uborkát eszünk. Így szinte mindig frissen készült uborka van a hűtőben...
Kovászos uborka télire tartósítószer nélkül. Fermentált uborka recept - YouTube
Én a következő módszert alkalmazom. Az uborka végétől kb. fél centire átszórom rajta a kést, majd a másik végétől fél centiméternyire állok meg vele. Így hosszában be van vágva, de mégsem nyílik szét, és nem fog majd lifegni. Ezt a kisebb uborkákon elég csak egy oldalról megcsinálni, de a nagyobbakon érdemes ezt a vágásra merőleges oldalról is elvégezni. Én minden uborkát bevágok mindkét oldalról. :-) Amikor megvagyunk ezzel a cseppet sem hálás babra munkával, akkor jöhet az üvegek betöltése. Téli kovaszos uborka készítése . A nagyobb üvegek aljára egy egész csokor kaprot szoktam fektetni. Erre kezdjük el bepakolni az uborkákat. Én szeretem, ha a szememet is gyönyörködteti a látvány, így én szorosan egymás mellé állítva szoktam rakni az uborkákat. Nyugodtan lehet őket egymás mellé szorítani, mert a kovászolás folyamán kicsit összébb esnek, és akkor már nem nem lesz olyan szoros nekik. :-) Akinek persze nincs erre kedve vagy ideje, az úgy pakolja az uborkákat ahogy tudja, de akkor változhat a felhasználható uborka mennyisége.
Kérjük jelölje be az alábbi négyzetet, bizonyítva, hogy Ön nem bot. Miért történik mindez? Abban az esetben ha Ön anonim privát/proxy hálózaton keresztül próbálja elérni weboldalunkat, kérjük, nélkülözze annak használatát, és próbálja meg újra felkeresni weboldalunkat. Kültéri műanyag szekrény, 100 x 80 x 44 cm - Manutan.hu. Lehetséges, hogy az Ön által használt hálózatokból korábban rosszindulatú viselkedést észleltünk, ezért kérjük a fenti négyzet bejelölését, mellyel kéri a blokkolás feloldását. Incident ID: #IncidentID#
shopping_cart Nagy választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat thumb_up Nem kell sehová mennie Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van account_balance_wallet Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.
Műanyag szekrény UV sugárzásnak ellenálló felülettel, alkalmas szerszámok, eszközök stb. kültéri tárolására. A szekrény ellenáll az időjárási viszontagságokkal, nedvességgel és magas hőmérsékletekkel, valamint a vegyileg agresszív környezettel szemben. A polcok állítható magasságúak. A jobb stabilitásért a szekrény egy ötödik lábbal is rendelkezik. A szekrény lakattal zárható (nem tartozék). méretek ma x szé x mé: 100 x 80 x 44 cm anyaga: műanyag polc teherbírása: 30 kg polcok száma: 2 db színe: szürke ajtók színe: szürke zárás függőlakattal (nem tartozék), szétszerelt állapotban szállítjuk, tartozék zöld és szürke ajtórögzítőkkel Cikkszám SKU: 813282 Az e-mailt nem küldhető el 60 617, 10 Ft ÁFÁ-val darab Ezek közül a tételek közül az egyik nem elérhető. Érték Részletes információk Termék információ Egység Katalógusoldal megtekintése 1999 Méretek Teljes szélesség (mm) 800 mm Teljes mélység (mm) 440 mm Teljes magasság (mm) 1000 mm Max. polcterhelés (kg) 30 kg Polcok száma 2 Szerkezet színe Szürke Súly (kg) 9.