Gyógyító hatása Rágcsálása kellemes szájízt ad, és állítólag a fogaknak is jót tesz. Használják felfúvódás ellen, illetve rossz emésztés esetén. A fejfájást is enyhíthetjük fele. Serkenti a szívizmok működését. A szív és a lélek fűszere - a KARDAMOM | Jógapont. Tonizál is, ezért kozmetikumokban is használják. Receptjeink kardamommal >>> Mindenféle fűszerek >>> Kinyomtatom Elmentem Elküldöm Ajánlatok Friss receptjeink Ez az első receptem a Nosalty-n, ezért gondoltam stílszerűen a nevemnek választott fűszerrel készült indiai teát rakok fel elsőként. "Elaichi" (ejtsd: ilájcsi) ugyanis hindiül azt jelenti "zöld kardamom". Fekete tea granulátummal a legjobb, ezt ázsiai boltokban lehet találni (én Tata Tea Premiumot használok), de ha ilyen nincs a közelben, akkor fekete teából is elég jó indiai teát lehet főzni. Ekkor két filtert használjunk. Zöld kardamomot szintén ázsiai boltban találunk, de a nagyobb választékkal rendelkező áruházakban is kapni néha. Én egy részét megőrölve tartom egy jól záródó fémdobozban, így nem vész el az aromája és a fűszer minden finom kis részét fel tudom használni.
Kapható őrölt formában, illetve néha látni a tokból kibontott magok formájában árusított kardamomot is, de legjobb, ha az egyben maradt terméseket választjuk, így nem veszítik el a magok az aromájukat. Egyesek szerint a friss zöld kardamom a legízletesebb, de létezik fekete kardamom is, amelynek termése kissé nagyobb. Elsősorban Indiában termesztik, de mára elterjedt, és Délkelet–Ázsiában és Guatemalában is találunk kardamom ültetvényeket. Termesztése bonyolult, ráadásul csak kézzel lehet begyűjteni, ezért a kardamom igen drága (egy 50 gr-os csomag 600-700 Ft). Viszont jó hír, hogy nagyon kevés elég belőle, mivel igen intenzív aromájú fűszer. A zöld kardamom jótékony hatásai a cukorbetegségnél. Mire használjuk? Süteményekhez, a Közel-Keleten kávéhoz. Indiában a tejes teát ízesítik vele, de a forró csokival, illetve mindeféle csokoládés édességgel jól harmonizál. Észak-Indiában szószok fűszere, a curry fűszerkeverék egyik összetevője. A svédek almapudingba teszik, a norvégok hamburgert, kolbászt ízesítenek vele. Nagyon jól harmonizál húsokkal, például báránnyal.
Ha van a kamrában egy zacskó kardamommag, gyakorlatilag az idők végezetéig ízesíthetünk vele basmati rizst, tehetjük mézeskalácsba, vagy készíthetünk belőle isteni indiai szószokat. Ismerjük meg a világ egyik legdrágább fűszernövényét! A szív fűszere A kardia (szív) és amomum (fűszer) szavak összetétele azt jelenti, a szív fűszere. A latin nevén Elettaria kardamum nevű fűszernövényt mi csak kardamom, kardamomi vagy kardamomum néven ismerjük. Illetve kevéssé ismerjük, pedig számtalan módon felhasználhatjuk, nagyon izgalmasan ízesíthetünk vele sós és édes ételeket, sőt italokat is. Zöld Kardamom Hatása. Speciális ázsiai boltokban vagy bioboltokban, de egyre gyakrabban nagyobb élelmiszerbltokban is megtalálható. Indiában ősidők óta fogyasztják, már a szanszkrit írások is említik. Hogy néz ki? A kardamom a gyömbérfélék családjába tartozik. A 2-3 méter magasra megnövő növény világoszöld termésével ízesítünk. Ebben termésenként 15-20 darab kámforos, illóolajokban gazdag magot találunk. Használatkor a zöld burkot megroppantjuk, kiszedegetjük a magokat, és mozsárban, esetleg kés fokávalösszezúzzuk, hogy felszabaduljanak az aromák.
A kardamom a világ egyik legősibb és legelismertebb fűszere. Nem véletlenül nevezik a fűszerek királynőjének. A kardamomot a fogyókúrázóknak zsírégető képessége miatt ajánljuk. Tapasztalatok szerint főleg a hasi zsírral könyörtelen, itt fejti ki a legjobban a hatását. Egy tanulmány kimutatta, hogy a vérben lévő vérlemezkék száma, illetve a glükózzal szembeni toleranciája is megemelkedik a kardamom hatására. Így szénhidrát- és zsírdús étrend mellett a szervezet a fűszernek köszönhetően nem tárol annyi zsírt. Zöld kardamom hatása a vérnyomásra. Nyugtatja az idegrendszert, sőt érzelmi jólétünk támogatója is a fűszer. Elősegíti a pozitív tulajdonságok-érzelmek kibontakozását: melegszívűvé, emberszeretővé tesz, örömteli rálátást nyújt a mindennapi teendőkre, tisztítja a gondolatvilágot, nyugtatja a lelket és bátorítást ad a félelmek leküzdéséhez. Keresés befejezése Kardamom Latin név: Elettaria cardamomum Népies név: kardamom um Angol név: cardamom Növényi tulajdonságok: A gyömbérfélék (Zingiberaceae) családjába tartozik, évelő növény.
01. 2014 19:52 Bács-Kiskun Oroszlán fejű törpenyuszik eladók 1500ft/db, vagy elcserélném baromfira, vagy bár... 1500 Ft 01. 2014 19:33 Eladó egyéves ivarérett németóriás baknyú, jó kondicióban van, 8-10 utódja s... 8000 Ft 01. 2014 19:31 Jász-Nagykun-Szolnok Pannon Fehér nyulak konyhakészen illetve élve eladók. 01. 2014 19:23 Új-Zélandi vörös nyulak több korosztályból és vérvonalból eladóak. 24. 12. 2013 21:10 Szép egészséges, süldő nyuszik eladók. Többféle színben. 24. 2013 20:14 Ivarérett német óriás nyulak eladók!!! Német óriás nyl. Érdeklődni egész nap!!! 24. 2013 19:30 Szabolcs-Szatmár-Bereg Eladó nyulak 25. -3 kg-osak!! 1 db koca és 2 db kan van benne. Az ár darabra érten... 24. 2013 19:28 Borsod-Abaúj-Zemplén eladó német óriás kisnyúlak 1500/db vadas szinü is érdekel bármit meghalg... 15. 2013 20:41 Nagytestű keverék Német Óriás nyulak oltva, választástól az ivarérettig eladók!... 15. 2013 16:02 5 nagyon aranyos bújós kis nyuszi 4 bakocska(japán tarka, narancs-fehér kabátrajzo... 14. 2013 19:09 Hirdetések száma az oldalra: Hirdetés feladása Bejelentkezés Reklám
Ezért a telivér füleket tenyésztő nyúltenyésztőknek legalább a genetikai alapelvekkel rendelkezniük kell (ismerniük kell a domináns és recesszív géneket, meg kell tudniuk találni az adott tulajdonságok markáns halmazával rendelkező egyedet, és kiválasztani a megfelelő párt. ). A Strokach fajta tenyésztésére alkalmas egyedek kiválasztása A Strokach törzsi füleket néhány elv szerint kell kiválasztani: A legjobban kiválasztott hímeket a legjobb nőstényekkel kell keresztezni. A hangsúlyt a férfira kell fektetni, ő az, akinek másnak kell lennie az egészségben és a szükséges és akteristikami. Zöldség, gyümölcs, fűszernövény - mit ehet a nyúl? - Táplálkozás. Ha a nyúl alul van bejelentve, az egészséges, erőteljes csúszómászó átadhatja génjeit az utódok közel felének. Fajtatiszta különbségek: fényes haj, nincsenek kopasz foltok, csomók, világos minta, amelynek világos kontúrokkal kell rendelkeznie, súlya 5-10 kg, a kilogramm különbség a nem tiszta fajta jele, a szeme csak barna, az állatok barátságosak, az agresszió megnyilvánulása nélkül, nyugodtak, a sokszínű szín az életkorral nyilvánul meg, ezért gyakran egyszínű nyulak születnek, felnőtt német óriásoknál a test izmos, kissé megnyúlt.
A rókanyúlnak ilyen tulajdonsága nincs. Őket csak kedvtelésből tenyésztik.
Vezetőtársaim nevében ígérhetem, hogy aki ezt az utat kívánja követni, azt lehetőségeinkhez képest maximálisan fogjuk támogatni. Akiknek nem voltak ismertek számunkra elérhetőségeik, azoktól utólagosan is elnézést kérünk, hogy nem tudtuk értesíteni az alakuló közgyűlés időpontjáról, de ezúton szeretnénk invitálni sorainkba. Szívesen látunk minden óriásnyúl tenyésztőt, támogatót, barátot, aki szimpatizál elképzeléseinkkel. Nyúl - Piactér | Agroinform.hu - 2. oldal. Hogy többes számban fogalmaztam nem véletlen, mert e gondolatok többünk fejében fogalmazódtak meg, s ezúton szeretném megköszönni, hogy e személyek a klub irányításában is oroszlánrészt vállalnak.
Fehér foltok a fül alsó részében(messzebb a koronától), majdnem tiszta fehér fül vagy fehér teljesen. Egyszínű fej, ha több a fehér szín, mint a szín maga, nagy, feltűnő hátszíj. Magyar óriás nyúl – Wikipédia. Erősen tisztátalan szőr-- nem pontozható, erősen keverve fehér szőrökkel az alapszín---kizárva. A többi hiba megegyezik az egyszínűekével, kivéve a fehér szőrcsoportok ( pl a farok fölött a fehér folt a tarkáknál nem kizáró ok, egyszínűeknél kizárás!!! Forrás: Hivatalos szlovákiai standard Aszódi József fordításában, saját kiegészítésekkel! Ezeken az oldalakon található információ kinyomtatható személyes használatra, vagy előzetes egyeztetés esetén felhasználható, másolható a forrás megjelenítésével!
Más forrás szerint a ".. őseinek csontjai a régészeti ásatásokon nem kerültek elő a honfoglalás kori, de még az Árpád-kori leletek között sem. Helyette nagy testű, agárra emlékeztető kutyák maradványaira bukkantak a régészek. " [1] Első leírója Heppe volt 1751 -ben, és utána sokan megemlítik írásaikban a puli bozontos szőrét, hihetetlen intelligenciáját és munkabírását. Az 1900-as évek elején megváltozott a mezőgazdaság szerkezete, csökkent a legelők területe és ezzel a puli munkalehetősége is. A kipusztulástól Raisits Emil és munkatársai tevékenysége mentette meg. Egyre kevesebb kutya maradt meg eredeti munkakörénél, a puliból sztárfajta lett. Példányai bekerültek a tanyákra, falvakba, városokba, mint házőrzők, testőrök vagy kedvencek, esetleg rendőrkutyák. 1935 -ben Anghi Csaba vezetésével állították össze a fajtaleírását. A második világháború a nagy létszámú, erős populációban nagy károkat nem tett, de a tenyésztést néhány évre visszavetette. Az 1960-as években elkezdődött a puli tervszerű tenyésztése Ócsag Imre vezetésével, aminek során a fehér, majd a szürke és a maszkos fakó szín kitisztult, a szőrzet minősége javult.