A kapor mártás, vagyis kapor szósz főtt húsok mellé kiváló. A mártás elkészítése is roppant egyszerű. Bővebben... Hogy a konyhában megmaradt ételeket ne kelljen kidobni, szeretnék a maradékok felhasználására néhány tippet, ötletet adni: A pizza tésztája tulajdonképpen egy kelt tészta, melybe kinyújtás után beleszőjük a virsliket főzés nélkül (úgyis megsül). Úgy néz ki, mint egy szövött lábtörlő. Második fogásra, vagy vacsorára 4 fő részére elegendő. A töltött tojás elkészítése nem bonyolult, de mégis nagyon mutatós, nagyon jól illik hidegtálakhoz, töltött gépsonka mellé. Kapormártás recept - Receptek Könyve. Gyors, könnyű téli "sütemény" a madártej. Az elkészítése is nagyon egyszerű. Íme tehát a madártej receptje képekkel: A töltött zsúrkenyér része lehet például egy szilveszteri vacsorának. Kiválóan beillik a szilveszteri ételek közé, feldobja a menüt és a szendvicseket. Viszonylag gyorsan és olcsón elkészíthető. Természetesen nem csak szilveszterre ajánljuk!!! Egy finom csemege, melyet minden (éppen kéznél lévő) finomsággal megtölthetünk.
Továbbá serkenti a tejképződést, és tumort megelőző hatása is ismert. A kapor A-, B- és E-vitaminokban gazdag, valamint rengeteg ásványi anyagot is tartalmaz, például kalciumot, vasat, rézt, magnéziumot, cinket, foszfort és különböző folsavakat. " Kaporszósz hozzávalói 1 csokor friss kapor (jó nagy csokor), 2 evőkanál étolaj vagy zsír, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál liszt, 500 ml tej, ízlés szerint só Kaporszósz elkészítése a kaprot alaposan megmosom, a szárvégeket levágom róla, apróra darabolom, egy edénybe beleöntöm az olajat, az apróra vágott kaprot rászórom, megdinsztelem, hozzáadom a zúzott fokhagymát, a lisztet elkeverem 2 dl tejjel, ráöntöm a megdinsztelt kaporra, elvegyítem, majd hozzáadom a maradék tejet és ízlés szerint sózom, egyet forralok rajta és tálalom. Semmi epe bántó nincs benne 🙂 sőt:). " Kaporral az egészségünkért. Kapor szosz elkeszitese in georgia. Szóval kaporra fel 🙂 Nagyon köszönöm a receptet Ujvári-Kornis Veronikának!
Elkészítés Elkészítés: A kaprot megtisztítjuk, megmossuk, és nagyon (! ) apróra összevágjuk. A hagymát apróra összevágjuk, és egy kis vajon megdinszteljük (olaj nem jó, nem lesz jó az íze), és egy csipet sóval megsózzuk. Beletesszük a kaprot, de 2 evőkanálnyit félreteszünk, ez majd a végén kerül bele. Fedő alatt kb. 15 percet dinszteljük takarékon. Ezután egy nagyobb teáskanál lisztet csomómentesre keverünk a főzőtejszínnel, és a kaporhoz öntjük. Ha nagyon besűrűsödik, tejjel lehet higítani. Kapor Szosz Elkeszitese / Háztartási Tippek - Ötletek, Praktikák, Technikák, Olcsó És Gyors Megoldások - Kapor Mártás - Kapor Szósz. Az a jó, ha nem túl sűrű, de nem is híg. Ízlés szerint lehet még tenni hozzá egy kis sót. Ha rottyant egyet, levesszük a tűzről, és beletesszük a félretett 2 evőkanálnyi kaprot. Rizs és rántotthús vagy sült hús illik hozzá, de én néha csak kenyérrel eszem, hogy semmi ne fosszon meg a kapor mennyei ízétől. :o)
A kapor mártás, vagyis kapor szósz főtt húsok mellé kiváló. A mártás elkészítése is roppant egyszerű. Elkészítés: - A megmosott zsenge "kaporleveleket" vágjuk nagyon apróra (szedjük csokorba, vágjuk félbe, hajtsuk egymás mellé a szeleteléshez, így gyorsabban végzünk vele). - Hevítsünk egy kisebb lábosban zsiradékot, majd tegyünk rá annyi lisztet, hogy még szétfolyós maradjon (ha szükséges, tegyünk hozzá még zsiradékot). Amikor a rántásunk kezd kicsit barnulni, akkor tegyük rá az aprított kaprot, majd 1-2 percig kavargatva fonnyasszuk a kaprot is. Engedjük fel két-háromszoros mennyiségű hideg tejjel, hogy ne legyen csomós a mártásunk. Felforráskor sűrűsödik, igény szerint hígítsuk még tejjel, de ha a húslevesből is teszünk bele, nagyon jó íze lesz. Kapor szosz elkeszitese in miami. - Fűszerezzük: só, cukor - ízlés szerint.
Lehet tálalni. Jó étvágyat. Hozzászólások (5) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! mocsivacak Thu, 2014-07-03 19:27 Ma meg csináltam, nagyon finom lett a Férjem szerint, mint mondta sürübben is csinálhatom, ez pedig nála nagy szó!!! Köszike a receptért:)))))) Sylvia / macska11 Sun, 2014-06-22 18:01 Emlékeztem, hogy a nagymamám is nagyon egyszerűen csinálta a kaporszószt, de nem voltam biztos benne, hogy hogyan. A recepted tökéletes, egy picike ecetet tettem még bele, és ugyanolyan lett, ahogy emlékeztem. A férjem először azt mondta, hogy köszöni, nem kér, de a végére kiderült, hogy nem is tudta eddig, hogy szereti a kaporszószt! :-D Köszi Sylvia balintmonika Thu, 2014-03-20 12:46 A kaporszószt eddig én is hasonlóan készí tejjel öntöttem fel, illetve nem tettem bele vallom, hogy a változatosság gyönyörködtet, a mai kaprot a fent leírtaknak megfelelően főztem meg... Rá kellett jönnöm, hogy nem csak az én receptem a finom. Édesapát innen is üdvözlöm(jó az ízlése! )
Majonézes cukkinisaláta A cukkiniket megmossuk, vékonyan meghámozzuk, és durvára reszeljük. Megsózzuk, és hagyjuk állni, hogy a zöldség kicsit megtörjön. Kicsavarjuk. A hagymát megtisztítjuk, lereszeljük. Egy kisebb tálban összekeverjük a lereszelt hagymát a majonézzel meg a cukkinivel, ízlés szerint sóval, borssal, citromlével ízesítjük.
És kész is a rendkívül ízletes keverék, amely friss házi kenyérre kenve a legfinomabb.
A cukkinit fél centi vastag hasábokra vágjuk, rádobjuk a hagymára, megsózzuk, és addig pároljuk fedő alatt, amíg jól össze nem esik. (Kb. 15 perc) Hozzáadjuk a fűszereket, a pirosaranyat, a tejfölt és a majonézt, és ízlés szerintire ízesítjük, rottyantunk egyet rajta. Ha kihűlt, botmixerrel krémes állagúra turmixoljuk, behűtjük. Receptkönyvben: 300 Tegnapi nézettség: 8 7 napos nézettség: 60 Össznézettség: 15405 Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 31. Rozi erdélyi,székely konyhája: Majonézes cukkini. Ajánló Előételnek is el tudom képzelni. Friss vagy pirított barnakenyér, friss zöldségek. Receptjellemzők fogás: hideg előétel konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: nagyon gyors szakács elkészítette: ritkán készített konyhatechnológia: hidegkonyha szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, vegetáriánus Speciális étrendek: gluténmentes, cukormentes, Találtam itt néhány cukkinikrém-receptet, de nem voltak meg a hozzávalók, így átvariáltam őket.
7 g Telített zsírsav 21 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 103 mg Összesen 1188. 3 g Cink 3 mg Szelén 9 mg Kálcium 345 mg Vas 4 mg Magnézium 138 mg Foszfor 386 mg Nátrium 303 mg Mangán 1 mg Összesen 39 g Cukor 25 mg Élelmi rost 8 mg Összesen 744. 6 g A vitamin (RAE): 277 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 3 mg C vitamin: 111 mg K vitamin: 51 micro Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 170 micro Kolin: 95 mg Retinol - A vitamin: 212 micro α-karotin 1 micro β-karotin 759 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 12180 micro Összesen 1. 4 g Összesen 6. Majonézes cukkini saláta salata near me. 9 g Telített zsírsav 2 g Koleszterin 11 mg Összesen 129. 2 g Kálcium 37 mg Vas 0 mg Magnézium 15 mg Foszfor 42 mg Nátrium 33 mg Összesen 4. 2 g Cukor 3 mg Összesen 80. 9 g A vitamin (RAE): 30 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 12 mg K vitamin: 6 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 18 micro Kolin: 10 mg Retinol - A vitamin: 23 micro β-karotin 83 micro Lut-zea 1324 micro Elkészítés A hagymát apróra vágjuk, és üvegesre pirítjuk az olajon.