Legmélyebb nyomokat a menzás paradicsomleves hagyta sokunkban, betűtésztával, paradicsom sűrítményből világos rántással készítve, természetesen jól meg cukrozva… Ha pedig otthon készül, akkor már egy kis zellerzöld vagy petrezselyem is jut bele, és másnap hidegen is jót lakmározhatunk belőle. Ez a változat inkább keleti ízvilágot idéz, köszönhetően a kókusztejnek, a currynek és a koriandernek. Kókusztejes paradicsomleves korianderpesztóval Hozzávalók: diónyi friss gyömbér 1 közepes fej vöröshagyma 1 chilipaprika 2 + 3 evőkanál olívaolaj 1 kg friss vagy 80 dkg hámozott paradicsom 1 evőkanál curry 4 dl kókusztej 4 dl zöldségleves friss koriander 4 szál zöldhagyma só bors fél bagett Elkészítés: Ha friss paradicsommal dolgozunk, akkor 1-2 percre forró vízbe dobjuk, majd lehúzzuk a héjukat, felaprítjuk. Húsleves - mindenek alfája és omegája | Mindmegette.hu. A friss gyömbért meghámozzuk, összevágjuk. A chilit kettévágjuk, kimagozzuk, és a hagymával együtt finomra vágjuk. 2 evőkanál olajon ezeket megfuttatjuk, hozzáöntjük a paradicsomot, felforraljuk.
Egy másik lábasban a felkockázott szalonnát megpirítjuk, rádobjuk a felkarikázott póréhagymát és összeforgatjuk. Tálaláskor a tányérba tesszük a póréhagymás szalonnát, majd rámerjük a forró sajtos levest. Francia hagymaleves cipóban Hozzávalók: 40 dkg vöröshagyma, 4 dkg vaj, 8 dl tyúkleves (leveskockából is készülhet), 1 teáskanálnyi fehérbors, 1 kávéskanál őrölt szerecsendió, 1 dl zsíros tejszín, 1 dl fehérbor; reszelt sajt, 4 kisebb rozscipó Elkészítés: A vöröshagymát felkarikázzuk, a vajon aranyszínűre sütjük. Ha már finoman illatozik, felöntjük a húslevessel, sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük. 10-12 percig főzzük, hozzáadjuk a bort, és felforraljuk. Ezután a tűzről lehúzzuk és belecsorgatjuk a tejszínt. A rozscipók tetejéről egy szeletet (a kalapját) levágunk. A forró levest a tányérra állított cipóba merjük és reszelt sajttal meghintve, azonnal tálaljuk. Még tartalmasabb, ha főtt tojásszeletekkel kínáljuk. Hogyan szárítsunk fűszereket? - Oázis Kertészet. Mangós sárgaborsóleves Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó, 1 fej vöröshagyma, 6 evőkanál olívaolaj, 1 teáskanál köménymag, 1 evőkanál mustármag, 2 evőkanál curry, 1 teáskanál kurkuma, 1 teáskanál fahéj, 4 dl natúr kókusztej, 4 dl zöldségleves (kockából is készülhet), 1 mangó, só; 1 narancs héja, néhány mentalevél, 4 chilipaprika Elkészítés: Az alaposan átmosott sárgaborsót egy fazékban takaréklángon puhára főzzük (kb.
Mivel sok zellerlevelem volt még a kertben, így leszedtem, és a jól bevált aprítógéppel mindet összezúztam. Nagyon finom illat lett a konyhában, főleg annak, aki szereti a zeller üde illatát...! Hozzászólások (3) holdika 2013-10-13 11:46:59 Iluska, Te mindig olyan jó tippeket adsz!! 2013-10-14 10:40:45:-)) Risi 2013-10-16 20:09:35 Szia Iluska! Azt szeretném megkérdezni, hogy szerinted ez a módszer petrezselyemzölddel is m? ködne? :-) Nálunk az van sok... :-) El? re is köszönöm válaszod! 2013-10-17 16:07:49 Szia! Igen, nyugodtan készítsd el, mert én lestyánból is csináltam, és tökéletes. :-)) 2013-10-17 20:36:21 Köszönöm, elkészítem!! Kókusztejes paradicsomleves | Mindmegette.hu. :-) hori 2013-10-18 11:19:17 Szia Iluska! Szeretném megkérdezni, hogy a színe nem változik el nagyon? Én pl. abban gondolkodom, hogy a zeller és petrezselyem zöldet vegyesen teszem el, mert általában a levesekbe mindkett? t használom. Köszi: Gyöngyi 2013-10-18 12:54:33 Szia! Nekem már elég régóta van, és nem látom, hogy vesztett volna a színéb?, jó ötlet vegyesen elkészíteni.
A túl magabiztos kertészek és szakácsok gyakran elbízzák magukat, és jelölés nélkül teszik el az értékes hozzávalót, de mi ne essünk ebbe a hibába! Bár lehet, hogy miután minden elkészült, még meg tudjuk különböztetni a majoránnát az oregánótól, de korántsem biztos, hogy ez fél év múlva így lesz. Ne legyünk hát restek, jelöljünk minden egyértelműen és tartósan!
Bázeli leves 12 dkg liszt, 0, 5 dl olaj, 1 vöröshagyma, 10 dkg szalonna, 8 dl Húsleves, 4 dl vörös bor, 5 dkg reszelt sajt, petrezselyem. Becsináltleves 50 dkg mirelit csirkeaprólék, 1 csomag mirelit vegyes zöldség, 1 kanál petrezselyem, 1 vöröshagyma, 1 kanál liszt, 1 kanál olaj. Berni sertésborda 80 dkg sertésborda, (karaj), 30 dkg gomba, 1 hagyma, 1 dl olaj, 20 dkg sajt, 2 paradicsom, só, bors, petrezselyem, majoránna, 4 adag besamel mártás. Brüsszeli csirke 1 csirke (kb. 1, 2 kg), só, törött bors, 1 evőkanál vaj vagy margarin, 1 vöröshagyma (kis fej), 25 dkg gomba (lehetőleg erdei), 1, 5 dl vörös bor, 1 evőkanál vágott petrezselyem, 2, 5 dl tejszín, 1 evőkanál Vegeta, 1 késhegynyi kakukkfű, 1 kis pohár konyak. Citromos nyúlraguleves 3 nyúllapocka, 50 dkg nyúl apróhús csontjával együtt, 1 kis fej hagyma, 20 dkg vegyes zöldség, 1 gerezd fokhagyma, 7 dkg császárhús, 1 dl tejföl, liszt, 1 kis babérlevél, só, törött bors, majoranna, egy darabka citromhéj (vagy kapribogyó), mustár, fehér bor, cukor, zsír, zöld petrezselyem.
Vesebetegek és várandós nők csak nagy odafigyeléssel alkalmazhatják a petrezselymet, mert nagy dózisban, melynek már hatása van vesevérzést, és abortuszt okozhat! A petrezselyem illóolaja fokozza az anyaméh simaizomzatának az összehúzó képességét.
Petrinjából károkról számoltak be, a rengés erőssége 5, 2-es volt. Pécsen is lehetett érezni a földrengést. Földrengés történt Horvátország középső részén hétfő reggel – írja az. A rengés epicentruma Zágrábtól 50 kilométerre volt délkeletre, 2 kilométeres mélységben pattant ki a Richter-skála szerinti 5, 2-es erősségű földmozgás. Petrinja polgármestere, Darinko Dumbovic az arról számolt be, hogy erős földrengés sújtotta a várost és károk is keletkeztek, ugyanakkor azok mértékéről, illetve arról, hogy vannak-e sérültek, még nem tudott beszámolni. Belovárban, Viroviticában, Koprivnicában, Ogulinban, Fiumében és más városokban is lehetett érezni a rengést, sőt, Magyarország dél részén is. Újra megmozdult a föld Horvátországban, Magyarországon ezúttal is érezhető volt - Érd Most!. Egy pécsi olvasónk arról számolt be, hogy fél 7 körül arra lett figyelmes, mintha valami rángatná az ágyat és az éjjeliszekrény is remegett. Mintegy 10 másodpercig tartott – tudtuk meg. A horvát fővárost és környékét március 22-én rázta meg földrengés. A fél óra különbséggel bekövetkezett 5, 6-os, majd 5, 1-es erősségű földmozgásban számos épület megrongálódott és több ember megsérült.
A Richter-skála szerinti 3, 8-as erősségű földrengés se személyi sérülést, se anyagi károkat nem okozott. Földrengés rázta meg a kelet-horvátországi Slavonski Brod térségét, Magyarországon is érezhető volt. Személyi sérülésről és anyagi károkról nem érkezett jelentés, de a földmozgást érezni lehetett Magyarország és Bosznia területén is. A horvát szeizmológiai intézet a Richter-skála szerinti 3, 8-as fokozatúra becsülte a földrengés erejét. A földmozgás központja a boszniai határnál fekvő Slavonski Brod városától 15 kilométerre délnyugatra volt, és egy jóval kisebb utórengés követte. Földrengés horvátországban 2018 nissan. A földrengés riadalmat keltett, de károkról és sérültekről nem érkeztek hírek. Szemtanúk szerint megremegtek az épületek és a bútorok. Egyes iskolákból kimenekítették a tanulókat, elővigyázatosságból távol kellett maradniuk az iskolaépületektől. A földrengést magyar területen, Pécs környékén is érezni lehetett, itt a Richter-skála szerint 4, 1-es erősségű volt.