ÉS nem. Mert ki gondolná, hogy az eredeti, asztalon húzott rétes gyorsabb és egyszerűbb verzió, mint a hamis párja?! Kézzel húzott, házi rétes Hozzávalók 3 rúdhoz Tészta 500 g liszt (250 g rétesliszt, 250 g búzafinomliszt) 250 ml langyos víz 1 teáskanál só 1 evőkanál 10%-os ecet 1 egész tojás 1 teáskanál disznózsír Töltelék 6 szem alma 1 szelet száraz kenyér lereszelve / vagy zsemlemorzsa kristálycukor fahéj mazsola Tetejére: olaj, vaj A liszteket kimérem és átszitálom. Házi húzott rétes reception. A közepébe mélyedést készítek, beleütöm az egész tojást, belekanalazom a zsírt. Langyos vízben elkeverem a sót és az ecetet, majd először csak a negyedét beleöntöm a tojás mellé és a kezemmel kezdem összedolgozni. Szépen lassan jöhet hozzá a többi víz és fényes, rugalmas tésztává összedolgozom. Gyúródeszkára teszem, a tetejét lekenem olajjal és lefedem egy tállal, majd 40 percig pihentetem. Közben tiszta abroszt/ágyneműt terítek az ebédlőasztalra és ha letelt a tészta sziesztája, az abroszra teszem és a kezemmel húzni kezdem.
A rétestészta készítése igényel némi gyakorlatot, és készülj fel arra is, hogy első nekifutásra nem lesz tökéletes. De megéri próbálkozni, hiszen a titok a tapasztalatban és a kiváló minőségű réteslisztben rejlik. Ha mégis inkább boltban vásárolt lapokba szeretnéd göngyölni ezeket a mennyei töltelékeket, akkor arra ügyelj, hogy a réteslap minél frissebb legyen, a zacskó felbontása után pedig takard le rögtön egy nedves ruhával, nehogy a tészta kiszáradjon! Rétestészta Hozzávalók két laphoz: 60 dkg liszt 5 dkg olvasztott, langyos zsír 1-2 tojás egy kevés só 2, 5 dl víz 1 kávéskanál 20%-os ecet A lisztet szitáld egy nagyobb tálba, közepébe fúrj lyukat, ebbe üsd bele a tojást, majd öntsd bele a megolvasztott zsírt és a sóval elkevert vizet. Imádunk sütni - Barackos húzott rétes. Gyúrj belőle fényes tésztát. Akkor jó, ha már lisztezés nélkül sem tapad a kezedre. Ha kész, egy kilisztezett deszkán oszd két cipóra, mindkettőt kend meg olvasztott zsírral, majd egy tányérral letakarva pihentesd. Közben készítsd el a tölteléket, hogy minél gyorsabban dolgozhass majd, és a tészta se száradjon ki.
Medvehagymás töltelék 1 csokor medvehagyma 8 szelet juhtúró 2 tojás 2 evőkanál búzadara kevés vaj só A medvehagymát aprítsd fel, párold meg a vajon, és ízesítsd sóval. Ha kihűlt, add hozzá a két felvert tojást, valamint a búzadarát, és hagyd negyed óráig pihenni. A réteslapokon előbb oszd el a juhtúrószeleteket, majd erre tedd a medvehagymás pépet, és így tekerd fel.
Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt 1 nagy FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS vagy 2 kicsi 3, 5-4 dl közötti langyos víz 1 tk só 2 ek olaj 1 ek ecet A rétestészta kenéséhez: étolaj A töltelékhez: 50 dkg túró 2 dl tejföl ízlés szerint cukor 1 cs vaníliás cukor A réteslap kenéséhez: + kb 4 dl tejföl Elkészítése: A vizet meglangyosítom, belekeverem a sót és az ecetet. A lisztet az olajjal, tojással elmorzsolom, majd apránként adagolom hozzá az ecetes, sós langyos vizet. A liszttől függ, hogy mennyi vizet kíván, nálam 3, 5 dl víz kellett. Jó hólyagosra dolgozom ki. Dagasztógépben is elvégezhető a folyamat. 3 cipót formálok belőle. A tetejét olajjal lekentem és szilikonos sütőpapírral lefedtem úgy, hogy ne kapjon levegőt. 25 percet pihentettem. Házi húzott rétes réceptions. Az egyik cipót liszttel meghintem, tiszta abroszra teszem. Tetejét olajjal bekenem és ezután nagyon vékonyra kinyújtom, majd kézzel óvatosan alányúlva kihúzogatom. A széleit levágom. A másik két tésztalapot ugyanígy készítem el. A széleket egy kevés olajjal újra összedolgoztam simára, újból pihentettem.
(Ebből az adagból 2 x 3 kisebb rúd lett, egy tepsibe 3 fért, így két adagban sütöttem meg őket. ) A receptet Kisgyörgyei Leila küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Kézzel húzott házi rétestészta készítés - YouTube
A videón két irányból teszik ezt, a két tekercs középen találkozik (és így úgy néz ki, mint mondjuk a macskaszem nevű sütemény), nekem keskeny az asztalom, én egy irányból elkezdem és végig is tekerem, mint a bejglit. 13. Kistányért veszünk a kezünkbe. Ezzel vágjuk méretre a rétest, mert ez el is varrja a rétes végét (11:11 perc) 14. Olvasztott zsírral kikent (vagy sütőpapírral bélelt) tepsibe tesszük. Van, aki lekeni a rétesek tetejét tejföllel (a videóban is így tettek), van, aki tojással, van, aki zsírral. Én olvasztott zsírral szoktam. 15. 180-2000 fokra előmelegített sütőben készre sütjük. (A videóban 180 fokot említenek, én 200 fokosban sütöm, az én sütőm gyengén süt. ) A töltelékekről majd egy későbbi bejegyzésben írok. Házi húzott rétes /TT/ - YouTube. A fotón almás-mákos és savanyú káposztás (helyesebben kovászolt káposztás)-kolbászos rétes látható.
Bevezetésre került a jelentős tulajdoni részesedés fogalma. Ez értékpapírban megtestesülő részesedést, vagy más módon meghatározott jogot jelent, és amely részesedés mértéke a 20 százalékot meghaladja. Megváltoztak az egyszerűsített éves beszámoló és a konszolidált beszámoló készítésének határértékei. Mivel az árbevételre vonatkozó határértékek lényegesen emelkedtek, ezért több vállalkozásnak csökkenhet az adminisztrációja. Az osztalék elszámolása abban az üzleti évben történik, amikor a döntést a tulajdonosok meghozzák, így az osztalék forrása az előző üzleti év adózott eredményével kiegészített eredménytartalék. Bővebb lesz az éves beszámoló kiegészítő mellékletének és üzleti jelentésének az adattartalma. 480/2016. (XII. 28.) Korm. rendelet a számviteli törvényhez kapcsolódó, sajátos számviteli szabályokat tartalmazó kormányrendeletek módosításáról - Hatályos Jogszabályok Gyűjteménye. Például a kiegészítő mellékletben meg kell adni a tárgyévben foglalkoztatott munkavállalók átlagos statisztikai létszámát, bérköltségét, személyi jellegű egyéb kifizetéseit és bérjárulékait, mindegyiket állománycsoportonként megbontva. Üzleti vagy cégértéket ezután csak akkor lehet kimutatni a számvitelben, ha a megvásárolt cégért kifizetett összeg nagyobb vagy kisebb mint a tételesen kimutatott eszközök korrigált értéke (az átvállalt kötelezettségekkel korrigált).
(V. 5. rendelet módosítása 75–84. § 10 1–6. 11 7. 12 8–18. 13 lép. 86. § Hatályát veszti a Knyr. 1–2. 14 3. 15 4–5. 16 6–9. 17 10–11. 18 12–13. 19 14. 20 87–88. § 21 12. A foglalkoztatói nyugdíjszolgáltató intézmények éves beszámoló készítési és könyvvezetési kötelezettségének sajátosságairól szóló 399/2007. 27. rendelet módosítása 89–90. § 22 13. Az egyes pénz- és tőkepiaci szolgáltatásokat is végző egyéb vállalkozások éves beszámoló készítési és könyvvezetési kötelezettségének sajátosságairól szóló 327/2009. 29. rendelet módosítása 91–94. § 23 95–99. § 24 15. Záró rendelkezések 100. § (1) Ez a rendelet – a (2) bekezdésben foglaltak kivételével – 2017. január 1-jén lép hatályba. (2) A 85. § 7. pontja, valamint a 86. §. 1–2., 4–5., 10–11. és 14. pontja 2018. január 1-jén lép hatályba. 1–14. melléklet a 480/2016. 28. rendelethez 25
chevron_right 2016. évi számviteli törvény változások 2016. 09. 25., 23:28 0 Tisztelt Szerkesztőség! 2016. évi számviteli változásoknál melyik főkönyvi szám szűnt meg. és melyik lett helyette? Gyors válaszukat előre is köszönöm. A folytatáshoz előfizetés szükséges. Szakértőnk válaszát előfizetőink és 14 napos próba-előfizetőink érhetik el! Emellett többek között feliratkozhatnak mások által feltett kérdésekre, és elolvashatják a cikkek teljes szövegét is. Ön még nem rendelkezik előfizetéssel? library_books Tovább az előfizetéshez Előfizetési csomagajánlataink További hasznos adózási információk NE HAGYJA KI! PODCAST / VIDEÓ