Szereted a tócsnit? Ha igen, a krumplifasírtot is imádni fogod. Maradék főtt krumpliból is elkészítheted, a fűszerezésen pedig kedved szerint változtathatsz, aprított zöldségekkel még ízletesebbé teheted. Közvetlenül tálalás előtt süsd meg, mert melegen a legfinomabb. Krumplifasírt Hozzávalók 4 személyre 1 kg krumpli 5 dkg reszelt sajt 4 evőkanál zsemlemorzsa 2 tojás 2 evőkanál liszt 2 gerezd fokhagyma só bors Előkészítési idő: 35 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A krumplit mosd meg, és héjában tedd fel annyi vízben főni, hogy ellepje. Ha puha, hámozd meg, és nagyobb lyukú reszelőn reszeld le a sajttal együtt. Héjában főtt krumpli - EstEbéd - receptek, sütemények, ételek. Add hozzá a tojást, sózd, borsozd ízlés szerint, nyomd vagy reszeld hozzá a fokhagymát. Dolgozd össze jó alaposan. Szükség esetén tehetsz még hozzá lisztet. A masszából formázz tetszés szerinti gombócokat vagy pogácsákat. Forgasd mindegyiket zsemlemorzsába, végül a felesleges panírt rázd le. Forrósíts olajat, és a krumplifasírtok mindkét oldalát süsd szép aranybarnára. Vedd ki az olajból, és papírtörlőn csepegtesd le.
Salátával esszük, a gyerekek egyik kedvence. Petrezselymes újkrumpli Negyedekre vágom, megszórom reszelt parmezánnal, és 220 fokon átsütöm, amíg a parmezán picit megbarnul. A nagy vakáció - Amerikai vígjáték - 1967 - awilime magazin Tv2 áll az alku adások Fat krumpli felhasználása city Maradék héjában főtt krumpli felhasználása Fat krumpli felhasználása chocolate Amikor rakott krumplit készítek, mindig marad pár szem főtt krumpli. Mindig. Hiába a sokéves gyakorlat, valahogy úgy osztom el az egyes emeletekre azt a krumplit, hogy a végén csak-csak soknak bizonyul. Aztán a maradékkal vagy hamarjában kezdek valamit, vagy berakom a hűtőbe, jól ottfelejtem, aztán egy hét múlva, amikor véletlenül ráakadok, akkor dobom ki. Ezúttal sikerült már másnap vacsorára elhasználnom, és nagyon büszke voltam magamra, mert igencsak finom lett. Ugyanezt az ételt lehet tűzhelyen, serpenyőben sütni, de ehhez a mennyiséghez nem volt megfelelő méretű serpenyőm, ezért is választottam a sütőt. A hozzávalók köre szabadon variálható, fix eleme a tojás, meg valamiféle zöldség.
Ugyanis a felengedés után pépes lesz és szétesik. Ha már mindenképpen szeretnénk lefagyasztani, akkor csak főtt állapotában tegyük. Burgonyapürét ne fagyasszunk le, mert nagyon megváltozik az állaga felengedés után. Ha mégis mindenképpen nyers burgonyát fagyasztanánk le, azt is főzzük elő kicsit, majd jeges vízben hűtsük le, szárítsuk meg és kiporciózva fagyasszuk le. Vissza a kategória cikkeihez
2018-05-02 - Csatornanév-változás: a Story4 a jövőben TV4 néven szerepel a csatornakiosztásban. További változások
Vissza péntek (ma), július 08. szombat (holnap), július 09.