Leszűrjük. Közben a megfőtt paprikás krumplit a serpenyőben a krumplinyomóval jól összetörjük. olaj 1. A káposztát megtisztítjuk, kettévágjuk, a torzsáját kivágjuk, a fejet lereszeljük. Alaposan megsózzuk, átforgatjuk, és kb. 20 percig pihentetjük, majd alaposan kinyomkodjuk. 2. Nagyobb serpenyőben felforrósítjuk az olajat, hozzáadjuk a kinyomkodott káposztát, majd magas hőfokon, állandó keverés mellett kb. 20 perc alatt világosbarnára pirítjuk. 3. Közben bő sós vizet forralunk, kifőzzük benne a tésztát, leszűrjük, lecsepegtetjük, és összekeverjük a pirított káposztával. Krumplis tészta szalonnával | Hello Tesco. Alaposan megborsozzuk, majd megsózzuk ízlés szerint. Grenadírmars / Fotó: RAS Archiv Grenadírmars, avagy krumplis tészta 50 dkg krumpli, 2 ek. vaj vagy tejföl, 1 fej vöröshagyma, 1 ek. zsír vagy olaj, 1 ek. édesnemes pirospaprika, 50 dkg kocka tészta 1. A krumplit meghámozzuk, kockákra vágjuk, és sós vízben puhára főzzük. Ha elkészült, leszűrjük, a vajjal vagy a tejföllel áttörjük. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, a zsíron/olajon megfonnyasztjuk.
Az olvasottság nem publikus. Olcsó, kiadós és finom A munkám a felére csökkent, a megmaradt Skype-on zajlik. A férjemnek minden márciusi és áprilisi munkáját lemondták még a múlt héten. Így volt időnk bevásárolni, legutóbb 8 napja voltam boltban, és pár napig még nem is megyek. Otthon vagyunk. Azt osztjuk be, amit tudtunk venni, amikor boltban voltunk. Nagyon nem költekeztünk, mert a kieső munkák miatt nem tudjuk, mikor jutunk újra pénzhez. De főztem már húslevest, rántott hús is volt petrezselymes burgonyával, palacsintát is készítettem, mára a krumplis tészta jutott. Anyukám javaslatára felturbóztam egy kis szalonnával, és sokkal ízletesebb lett. Hamar megvan, olcsó, kiadós és finom. Hozzávalók: kb. 15 dkg szalonna 4 közepes krumpli 1 fej vöröshagyma színespaprika, só ízlés szerint kb. 2-3 dl víz 1/4 kg kockatészta Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágjuk, beletesszük egy lábosba és közepes lángon kiolvasztjuk a zsírját. Közben a vöröshagymát felaprítjuk, és amikor már van zsíradék a lábosban, beletesszük és megfonnyasztjuk.