Magyar sauvignon blanc lett a legjobb a Les Mondial Des Vins Blanc versenyen 23. alkalommal rendezték meg a fehérborok világversenyét Elzászban. A Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet által akkreditált megmérettetésre minden évben 1000 fölötti mintaszám szokott beérkezni. Winelovers TOP 100 – Legjobb illatos fehérborok - Borkollégium. Idén óriási magyar siker született a versenyen, ugyanis a sauvignon blanc kategóriát (Trophée Vin Sec – catégorie SAUVIGNON Blanc) az összes induló közül a Balatonfüred-csopaki borvidéken amúgy idehaza is sikeres Feind Pincészet 2020-as Sauvignon Blanc-ja nyerte. A pincészetről 1995-ben Feind Lajos alapította a borászatot, amikor a Balaton partján 14 hektár szőlőt vásárolt. Innen indult a szőlőgazdálkodás és ezt vitte tovább a borászat irányába. 20 év alatt 130 hektárra bővítette szőlőterületeit. A szőlőültetvények legnagyobb része Balatonfőkajáron az Öreg-hegyen található, ezen kívül Balatonvilágoson, Balatonaligán és Balatonfüreden is vannak területek, vagyis minden ültetvényük a Balatonfüred-Csopaki borvidékhez tartozik.
Miért érdemes a Borkollégiumot választani? Borkollégium Winelovers terem Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk. A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető. Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik. Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás. Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják. Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva. A tíz legjobb balatoni bor 2014-ben. Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek. Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.
Ez a kékfrankos- és kadarkaalapú bor szépen hozza a fajták fűszerességét, mellette becsúszik a málna, a cseresznye és a fanyar grapefruit élménye. Élénk savak, alacsony alkohol: magában is bármikor lehet inni, de fröccsként is bátran húzzuk le. Forrás: Origo Ikon, Kékfrankos, 2014 Nem könnyű tavalyról jó ár-érték arányú, friss és kellemes vörösbort találni. Egyrészt jellemzően hosszabb ideig tartó érlelést kívánnak, másrészt nem mindegyik fajta alkalmas arra, hogy ilyen rövid időn belül megigyuk. Legjobb magyar fehérborok film. Szerencsénkre a kékfrankos az egyik, amely fiatalon is fogyasztható. A dél-balatoni pincészet tartályban és nagyhordóban is érlelte, amitől fűszeres karaktert kapott, ugyanakkor megmaradtak a piros bogyós, meggyes, cseresznyés gyümölcsök jegyei is, de emellett könnyed, a fajtára jellemző friss savakkal, alacsony alkohollal. Forrás: Origo Takler, Kékfrankos, 2014 Ismét kékfrankos, ezúttal Szekszárdról. A meggyes, ribizlis fanyarság könnyeddé teszi, élénk savak, finom fűszerezettség jellemzi. Van annyira friss és alacsony alkoholú, hogy egy-egy melegebb délutánon is ki lehet nyitni.