A szikkadt kenyeret, zsemlét, kiflit és kalácsot érdemes esetleg a mélyhűtőben összegyűjteni és felhasználni egy-egy ezt igénylő fogáshoz. Levesek, saláták Itt van mindjárt az olaszok panzanella nevű salátája, mely nagy melegben kitűnő éhségűző. Felkockázunk a jó minőségű házi kenyérből 4 szeletet, 4 paradicsomot, majd olívaolajjal meglocsoljuk, kis zúzott fokhagymával, sóval, borssal, friss bazsalikommal, balzsamecettel ízesítjük, és jól lehűtve fogyasztjuk. Jól áll neki az olajbogyó, a kapribogyó, a szardella is. Tehetünk hozzá rukkolát, uborkát, paprikát is. A lényeg, hogy az ecetet és olajat jól be tudja szívni a szikkadt kenyér. Így varázsolhatod a szikkadt kenyeret ismét puhává - Egy az Egyben. Leveseket is készíthetünk száraz kenyérből! Az andalúz konyha főzés nélkül készülő hideg fokhagymalevese nem egy randiétel, de fokhagymarajongóknak kötelező. A másik hideg zöldségleves a szintén andalúz gazpacho, melyet érdemes elkészülte után átszűrni, így igazán selymes leves kerül majd az asztalunkra. Készíthetünk szikkadt kenyér felhasználásával igazi toszkán paradicsomlevest is, ennek neve "pappa al pomodoro".
Copyright © 2020 Érdekes cikkek Adatvédelmi szabályzat
Szamóca Recept-Oldala Április 18. Süssünk együtt kenyeret, péksüteményt, pizzát, kelt tésztát! Jelentkezz: KENYERES CSOPORT Nyilvános csoport 13 633 tag Szamóca Recept-Oldala Április 10. Annyira finom! /edes-sute…/ Több száz kipróbált recept fotókkal illusztrálva: magyaros konyha, sütemények, torták, vegetáriánus ételek receptjei egy weboldalon. Sajtos pizza 10-12 szelet szikkadt kenyérből | Sajtos pizza, Pizza, Főzési receptek Ételt kidobni teljesen nyilvánvalóan senki sem szeret, a kenyér viszont sajnos olyan, ami nagyon könnyen kiszárad 2-3 nap alatt, olyankor meg már kevesen akarjuk megenni… Legfeljebb pirítósnak jó ilyenkor, de mégis inkább frisset veszünk belőle, ha tehetjük. Akkor mégis mi legyen a maradék száraz kenyérrel? Ne dobd ki, ne pazarolj, inkább fogadd meg a következő tíz tanácsot, és lehelj új életet az öregecske kenyérdarabba! 1. Frissítsd fel! Dobd egy papírzacskóba a megszáradt kenyeret, és 180 fokos sütőben melegítsd át három percig. Puhán találkozol vele újra! 2.