A tetejét szórjuk meg porcukorral. Forrás:
Elkészítés: Lisztet és szódabikarbónát szitálok egybe. A vajat gőz felett olvasztom és kakaót, mézet, porcukrot, tojásokat rakok bele, majd alaposan átdolgozom és összemelegítem. Miután kihűlt, liszttel gyúrom össze és 2 lapnak sütöm ki, 180 fokon, 10 perc alatt. Klasszikus cukormentes mézes krémes (mézes zserbó) - Cukormentes Édességek Házilag. A krémhez megfőzöm a pudingot, liszttel és tejjel, majd lehűtöm. A tejfölt, vajat és porcukrot is hozzárakom, így keverem simára. Ezzel a krémmel megtöltöm a lapokat és egy éjszakán át pihentetem.
Így tenni a tepsi hátlapjára és egyesével megsütni a tésztákat. A sütőből kivéve, lehúzni a tepsiről és rögtön ráhelyezni a másik sütőpapíron kinyújtott tésztát, és már mehet is a sütőbe. Közben a kisült lapot lehúzni a papírról és hűlni hagyni. A papíron pedig már lehet is nyújtani a következő tésztát. Klasszikus mézes-krémes recept. Végül hagyni teljesen kihűlni a lapokat, és csak azután tölteni meg a krémmel. Krém: 5 dl tej 10 dkg búzadara 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor rum A tejet feltenni melegedni, majd ha már elkezd forrni, lassan hozzáönteni a búzadarát. Kevergetve addig főzni még teljesen besűrűsödik. Ezután teljesen kihűteni. A margarint habosra keverni a porcukorral, a vaníliás cukorral és ízlés szerinti rummal. (arra vigyázni, nehogy sok rum kerüljön bele, mert akkor híg lesz a krém) Végül a kihűlt búzadarát állandó keverés mellett, apránként a margarinos krémhez adagolni, majd jó habosra kikeverni. Tálcára helyezni egy lapot, majd rákenni a fele mennyiségű krémet, majd ráhelyezni a következő lapot.
Csoki máz készítése 3 kanál kakaót, 3 kanál cukorra és 3 kanál vízzel rövid ideig főzünk, majd 5 dkg vajat keverünk bele. Ha kissé kihűlt, a tésztára rakjuk. Bátran ajánlom kezdő és gyakorlatlan háziasszonyoknak is. Elronthatatlan, gyors és biztos siker. Jó étvágyat!
Ez a piros-fehér-zöld tészta az olasz-magyar barátság alapja – Csekkold... Vannak alapanyagok, amelyekről rögvest az olasz csizma jut eszünkbe: ilyen például a paradicsom, mozzarella és bazsalikom hármasa is. Persze nem kell ahhoz olasznak lenni, hogy értékelni tudjuk ezt a kombinációt, főleg akkor, ha már egyszer a mi zászlónk is hasonló színekből áll. Meglepő, de ettől a fűszertől lesz mennyei a desszerted Azt már tudjuk, hogy egy csipet só még inkább kihozza egy finom sütemény ízeit, profi cukrászok szerint azonban egy másik gyakorta használt fűszer is segíthet még ízletesebbé tenni a desszerteket, ez pedig nem más, mint a fekete bors. Masszi- Rigó Csilla Életmód 4 dolog, amire felhasználhatod a dinnyehéját Semmiképpen ne dobd ki a szemétbe, hiszen remek finomságokat készíthetsz belőle, amelyek nemcsak ínycsiklandozóak, de egészségesek is. Liptai Lilla További cikkek Mit főzzek ma? Klasszikus mézes krémes | Vidék Íze. Mentás borsókrémleves, karfiol-carbonara és felemás süti készül... A mai menü könnyedségével, különlegességével csábít: a leves borsóból készül, amibe ezúttal menta is kerül, a főétel vegán karfiolos tészta, a desszert pedig kétszínű.