A Bevezető Diéta 6. szakaszától ajánlott étel. Eszméletlen finom epres-joghurtos sütemény - laza krémje zamatos eprekben gazdag - Papás-mamás magazin. Hozzávalók: 2 bögre házi joghurt 2 bögre reszelt vagy apróra vágott alma 3 bögre mandulaliszt 1 bögre vaj vagy kókuszolaj 4 tojás 1 kk fahéj méz ízlés szerint Elkészítés: A joghurtot, mandulalisztet, vajat és a tojásokat összekeverjük, ízlés szerint dúsítjuk apróra vágott almával és fahéjjal. A masszát tűzálló edénybe vagy tepsibe öntjük, előmelegített sütőben 150 fokon 35-40 percig sütjük. Langyosan vagy hidegen tálaljuk, a tetejére édesítésként mézet vagy mézes házi joghurtot csorgatunk. Mesterné Tóth Andrea receptje
Már 6, 383 recept a Kifőztükön Sütőtökös-almás joghurt Hozzávalók kb. 30 dkg sült sütőtökhús 2 közepes alma kb. 2 evőkanál vaníliás cukor 1 nagy csipet őrölt fahéj 1 nagy csipet mézeskalács fűszerkeverék 1 nagy pohár görög joghurt (40 dkg) kb. 1/2 dl tej továbbá: kb. Joghurtos almás sütemény sütés nélkül. 10 dkg tetszőleges ízesítésű keksz A robotgépet felszereljük az acél pengékkel, a kekszet durvára daráljuk, félretesszük. Az almát megmossuk, meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, a gyümölcshúst falatnyi darabokra vágjuk. A robotgép turmixkelyhébe tesszük a többi alapanyaggal együtt, és krémesre mixeljük. Poharakba adagoljuk, tetejére szórjuk a kekszet, és tálaljuk. A Russell Hobbs Desire konyhai robotgépről további infóért katt IDE.
Tűpróba. 5. Az eperkrémhez összekeverjük a joghurtot, zselatint, cukrot, vaníliás cukrot, majd a masszát forrásig hevítjük, forrás előtt levesszük a tűzről. 6. A langyos masszába a feldarabolt 40 dkg epret alaposan beleturmixoljuk. Majd miután a massza kihűlt, a keményre vert tejszínhabot is óvatosan hozzákeverjük. Joghurtos almás sütemény kiszúró. 7. Az így kapott joghurtos-epres krémet a már kihűlt tésztára ráöntjük, és díszítésként a tetejére rakosgatjuk a körülbelül 10 dkg szeletelt epret. 8. Az elkészült süteményt néhány órára a hűtőbe tesszük hűlni. Amint a sütemény megdermed, szeletelhető, és máris fogyasztható. Fázisfotók Fotó: