Ez a recept a továbbiakban a SÜTÉS NÉLKÜLI DESSZERTEK című könyvünkben elérhető! ITT! Kedvenc termékeink Akció! Madártej Torta Sütés Nélkül. 2 190 Ft 1 990 Ft Kosárba teszem Desszertgyűjtő könyv Könyvek, Összes termék 2 690 Ft Suga Paulina – Kedvenc Desszertjeim 2 490 Ft 2 190 Ft Receptgyűjtő könyv 5 490 Ft 4 390 Ft GastroHobbi – Sütés nélküli desszertek GastroHobbi receptkönyvek, Könyvek, Összes termék 4 890 Ft 3 890 Ft GastroHobbi 2 – Receptek a hétköznapokra 4 590 Ft 3 590 Ft GastroHobbi – Egyserpenyős ételek Közzétéve: 2020-05-12 szerző: GastroHobbi itt: 30 perces receptek, Édes, Receptjeink, Sütemények/Desszertek 0 komment GastroHobbi Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod! KÖVESS minket a FACEBOOK -on INTAGRAM -on és a YouTube -on is!
Ha kész, vedd ki a sütőből, óvatosan emeld ki a tortaformát a vízfürdőből és hagyd szobahőmérsékleten kihűlni, majd tedd be egy éjszakára a hűtőbe, hogy jól megdermedhessen. A szilvaszószhoz a gyümölcsöket alaposan mosd meg, majd távolítsd el a magot belőle és vágd fel kisebb kockákra. Tedd egy edénybe, szórd meg a cukorral és forgasd át. Madártej torta sütés nélkül trailer. Add hozzá a fűszereket, fedd le és közepes lángon kezdd el főzni. Miután felforrt, főzd tovább 15-20 percig, hogy a gyümölcs szétessen és sűrű szilvaszósz legyen belőle. Ekkor vedd ki az fűszereket belőle, majd turmixban vagy botmixerrel pürésítsd. Legvégül keverj bele annyi rosét, hogy egy sűrű, de folyós öntetet kapj. A kihűlt sajttortát a szilvaszósszal nyakonöntve tálald! MEGJEGYZÉS A rosé nem csak az öntetbe, hanem a sajttortához is jól passzol, úgyhogy bátran töltsd mellé egy-egy pohárral, ha az alkalom úgy kívánja!
Hozzávalók: Tésztához: 8 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje 8 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor Krémhez: 8 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 5 evőkanál liszt 2 cs vaníliás cukor 4 dl tej 18 dkg margarin 10 dkg porcukor Díszítéshez: 4 dl habtejszín Elkészítése: A tojásfehérjéket a cukorral habbá verjük. A lisztben elkeverjük a sütőport, majd a habhoz forgatjuk lazán. Egy 26 cm-es tortaformát kivajazunk és lisztezünk, majd a masszát belesimítjuk és 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük. Madártej torta sütés nélkül videa. Ha kihűlt két lapba vágjuk. A krémhez a tojássárgákat kikeverjük a vaníliás cukorral, liszttel és kevés tejjel csomómentesre, majd a többi tejet hozzáadjuk és sűrű krémmé főzzük. Ha langyosra hűlt hozzáadjuk a margarint, porcukrot és alaposan kihabosítjuk a krémet. A lapokat megtöltjük a krémmel, majd a keményre vert habtejszínnel és olvasztott csokival díszítjük.