A 21 napos kihívás célja, hogy megszeresd a turmixokat, megtapasztald a jótékony hatásukat és egy új, egészséges szokást tudj bevezetni a mindennapjaidba. Remélem, hogy ezt a három hetet Te is nagyon fogod élvezni, szívesen és lelkesen mesélsz majd róla a barátaidnak, ismerőseidnek is. Kinek ajánlott? 21 napos kihívás Zöld turmix diéta. Ez a kihívás a ideális azoknak, akik már régóta isznak turmixokat, mert új ízkombinációkkal is találkozhatnak, és azoknak is, akik még csak most barátkoznak a turmixolt italokkal. A kihívás alatt főként gyümölcsturmixokat iszunk majd, de néha az összetevők közé csempészünk majd egy-egy zöldséget is, hogy megtapasztalhasd, hogy az italok élvezeti értékén ezek sem rontanak semmit. A 21 napos kihívás menete A kihívással kapcsolatos minden információt e-mailben kapsz meg. Hetente egyszer elküldöm a bevásárlólistát és a kihívás minden egyes napján az aznapi turmix receptjét is. A Facebook oldalon tudsz kérdezni, itt oszthatod meg velem és a többi résztvevővel a tapasztalataidat, az élményeidet is, és ha egy kis motivációra van szükséged a folytatáshoz, azt is itt kaphatod meg.
Vacsora: bab-, vagy lencsesaláta, amit gazdagíts aprított spenót levelekkel, esetleg kockákra vágott kaliforniai paprikával, kis citromlével, ízesítsd sóval-borssal! 18. NAP Ebéd: pirított szejtáncsíkok egy nagy adag vegyes salátával A szejtánt (avagy búzahúst) veheted készen bioboltban is, előfűszerezett, félkész verzióban csomagolva (ha még sosem kóstoltad, akkor javaslom először így próbálkozz! Nyers vagyok :): 21. nap - Fűszeres-mandulás turmix. :-), vagy ha olcsóbb megoldást szeretnél, akkor otthon is készítheted szejtánporból (utóbbit ugyancsak bioboltban tudod beszerezni). AZ otthoni elkészítéshez infókat találsz ebben a bejegyzésben: Gitta receptjében a mézet helyettesítsd agave sziruppal! 19. NAP Reggeli: natúr kukoricapehely növényi tejjel leöntve, magokkal, friss, vagy esetleg fagyasztott és felolvasztott bogyós gyümölcsökkel gazdagítva. Ebéd: szendvics teljes kiőrlésű kenyérből Kend meg a kenyeret tojásmentes, pl. kölesmajonézzel, vagy ajvárral, vagy csicseripástétommal, vagy bármilyen tetszőleges krémmel a korábbiak közül, tegyél rá néhány friss salátalevelet, a tegnap ebédről megmaradt szejtáncsíkokból, vagy esetleg a Vega-Farm gabonakolbászából, és néhány paradicsom karikát.
agave sziruppal. Add hozzá a müzlialapot és hagyd benne kb. 5 percig. A mogyorót keverd össze ½ ek. agave sziruppal, a banánt karikázd fel! Tedd egy pohárba a müzlit, és váltogatva rétegezd a banénkarikákkal, majd rá ismét müzli, és végül a tetejére banán, és mogyoró. Megjegyzés: mogyoró-allergia esetén használható más olajos mag is! Forrás: Attila Hildmann: Vegan for Fit Ebéd: makaróni – saláta Főzz meg egy adag teljes kiőrlésű tésztát (kb. Nyers vagyok :): 25. nap - Mandulatejes-epres turmix. 70-100 g/ fő), tegyél hozzá tojásmentes majonézt (pl. kölesmajonézt), durvára reszelt sárgarépát, felkockázott kaliforniai paprikát, és feldarabolt zellerszárat, vagy bármilyen szezonális zöldséget. Ízesítsd sóval-borssal! Vacsora: nyers kelkáposzta tekercs Kenj natúr mogyoró-, vagy mandulakrémet (megmosott és lecsöpögtetett) kelkáposztalevelekre, majd tekerd fel! Esetleg megkenheted csicseripástétommal, vagy vékonyan ajvárral, szórd meg friss csírákkal és úgy tekerd fel! 17. NAP Reggeli: zöld turmix egy jó nagy adaggal Elkészítheted Magdinak ezt a receptjét, és a pirított zöldségeket, tofut tálalhatod főtt barna rizzsel!