A csikós tokány talán az egyik legismertebb és legkedveltebb tokány recept. Pirospaprikával és tejföllel készül, így tulajdonképpen sokkal inkább hasonlít egyfajta paprikásra, mint a többi – általában paprika nélkül készített – tokányra. De talán éppen ezért, a mára hagyományossá vált paprikás-tejfölös ízvilág miatt kedveljük annyira. Egy szó mint száz, a csikós tokány nagyon finom, nagyon kiadóüs étel, és elkészíteni is egyszerű. Csikós tokány recept Első lépésben készítsd elő a hozzávalókat: vágd csíkokra a kolozsvári szalonnát és a húst, apróra a hagymát és a fokhagymát. 2 evőkanál zsírban vagy olajban pirítsd meg a szalonnát nagy lángon, kb. 8-10 perc alatt. Ha kész, vedd ki egy tányérra. 2 evőkanál zsírban vagy olajban pirítsd meg a szalonnát nagy lángon. A szalonna megmaradt zsírjában pirítsd a hagymát kb. 3 percig. A szalonna megmaradt zsírjában pirítsd a hagymát. Add hozzá a fokhagymát, és ezzel már csak fél percig pirítsd. Vedd le a tűzről, keverd el benne a pirospaprikát, és add hozzá a húst.
Összekeverjük, beletesszük a fokhagymát, majd ízlés szerint fűszerezzük. Visszatesszük a tűzre, hagyjuk rotyogni, ha szükséges, kevés vizet öntünk alá. Fontos, hogy ne túl sok vizet öntsünk alá, sűrű legyen a szaftja. Beletessszük a paprikát és a paradicsomot, és lefedve pároljuk. Néha megkevergetjük, hogy le ne égjen, és egy kevés vizet öntünk alá. Ha elfőtte a levét, lisztből, 1 dl vízből és a tejfölből habarást készítünk, ráöntjük, és még egyszer összeforraljuk 5 perc alatt. A tejföl nélküli változatot inkább a borsos tokány recept szerint készítsd. Elkészítési idő: Előkészítő munkák: 30 perc Szalonna kiolvasztása, hagyma dinsztelése: 10 perc Párolási idő: 45 perc (közben más munkát is végezhetsz) Habarás hozzáadása, felforralás: 5 perc Összesen: 90 perc (ebből munka: 50 perc) Tálalás Nokedlivel, kifőtt tésztával tálalhatod. Csikós tokány tálalva 1 Csikós tokány tálalva 2 A kifőtt tészták közül olyan fajtát válassz, amely "megtartja" a szaftot (pl. csavart tészta, penne), továbbá eszedbe ne jusson a tésztát főzés után leöblíteni, mert a felületén levő főzővíz is köti az étel szaftos részét.
Hagyma felaprítva Csikós tokány elkészítése A kockára vágott szalonnát kiolvasztod. A pörcöt kiszeded. A zsírban megdinszteled a hagymát. Az utolsó percben a fokhagymát is beleteszed. • 50 dkg sertéslapocka vagy comb • 1 fej vöröshagyma • 10 dkg füstölt sonka • 0. 5 dl olaj • 2 gerezd fokhagyma • 1 kiskanál pirospaprika • 2 db paradicsom • 2 db tv paprika • 2 dl tejföl • 1 evőkanál liszt • 2 evőkanál paradicsomsűrítmény Elkészítés módja 1. A sonkát vékony csíkokra vágom és zsírjára kisütöm. 2. Ezek után hozzáadom az apró kockára vágott hagymát, majd amikor a hagyma már üveges, hozzáadom a vékony csíkokra vágott sertéscombot. 3. Rövid ideig resztelem, majd hozzáadom a pirospaprikát, a felkockázott paprikát, paradicsomot, majd egy kis vízzel felöntöm és puhára főzöm. 4. Amikor a hús megpuhult a tejföllel, amiben egy kanál lisztet csomómentesre kikevertem, behabarom vele. 5. Penne tésztával tálalom. A leírásban szereplő Csikós tokány recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat.
Ha még nem készítettél, pótold mielőbb, állandó szereplő lesz a konyhádban. Csikós tokány recept Elkészítési idő: 90 perc (ebből munka: 50 perc) 4 adaghoz 80 dkg sertés lapocka vagy comb 2 közepes fej hagyma 1 evőkanál pirospaprika 1 kávéskanál őrölt fekete bors 1 teáskanál szárított majoránna 1 mokkás kanál só (körülbelüli érték, mivel a szalonna is sós lehet) 1 kis pohár tejföl 1 evőkanál liszt Megjegyzések: Nagyobb étvágyúak esetében 1 kg húst lehet vásárolni. A lapocka kicsit zsírosabb, de rövidebb a párolási idő. Előkészítés A húst 3 x 1 centiméteres csíkokra vágod (a méret nem szentírás). Hús csíkokra vágva A szalonnát felkockázod. Szalonna kockákra vágva A hagymát és fokhagymát felaprítod ( fokhagymaprés t is használhatsz). Hagyma felaprítva Csikós tokány elkészítése A kockára vágott szalonnát kiolvasztod. A pörcöt kiszeded. A zsírban megdinszteled a hagymát. Az utolsó percben a fokhagymát is beleteszed. • 50 dkg sertéslapocka vagy comb • 1 fej vöröshagyma • 10 dkg füstölt sonka • 0.
Közzétéve É A szalonnát csíkokra metéljük, és az olajban kisütjük. A fölaprított hagymát meg a ceruzányi csíkokra metélt húst hozzáadjuk. Kevergetve néhány percig tovább pirítjuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát és a sót, a fölaprított paprikát és a paradicsomot is. 2-3 deci vizet ráöntünk, majd lefedve, kis lángon jó egy óra alatt puhára pároljuk. Közben, ha kell, elfövő levét pótoljuk. A tejfölt a liszttel simára dolgozzuk, a húslevét ezzel sűrítjük.
Gyulán élek. Mit gondoltok, a gyulai tokányhoz, mit teszek? Gyulai csípős kolbászt. Mint írásomból eddig is kiderült, az egyik legváltozatosabb étel. Nem vagyok híve a sült krumplival való tálalásának. Egyedül a borsos tokány mellé ajánlom. Mindenképp olyan köretet javaslok mellé, ami a bő szaftot kellően felszedi a tányérról, mielőtt a falat a szánkba érne. Erre legalkalmasabbak a különféle tészták. A makaróni, a csavart, a cső, a kagyló, penne, és mindenféle különböző formájú tésztaköret. Tavasszal, a friss újkrumplit is ajánlom, ehhez a rendkívül változatos ételhez. -
30, 810 Ft / db A LEGO Harry Potter: Roxfort expressz 75955 leírása: Felszállás a LEGO Harry Potter Roxfort Expresszre! Válj köddé a 9 és háromnegyedik vágány téglafalán keresztül a Kings Cross pályaudvaron, és csatlakozz Harryhez, Ronhoz és Hermionéhez a Roxfortba vezető útjukon! Keresd meg a vonaton az üléseiteket és vegyél egy csoki békát a Büfés boszorkánytól, csak vigyázz, rád ne találjon a dementor! Szerencsére Remus Lupin időben megérkezett, hogy egy erős varázsigével megvédje Harryt az ijesztő lénytől, így nyugodtan folytathatod a varázslatos Harry Potter kalandokat! A csomagban 5 minifigurát találsz: Harry Potter, Ron Weasley, Hermione Granger, Remus Lupin és a Büfés boszorkány figuráját, valamint egy dementor és egy Makesz figurát is. A készlet tartalmazza a Kings Cross 9 és háromnegyedik vágányát és a Roxfort expressz vonatot is. A vágányon találsz egy vasúti hidat órával és lépcsőkkel, melyek a mozgó téglafal bejáratához vezetnek, továbbá vár még rád egy újságosbódé 2 Reggeli Próféta újsággal és egy KÖRÖZÉS ALATT!
05. 24. 00:01:55 Szállítás és fizetés Szállítás és fizetés módja Szállítási alapdíj Átadási helyek MPL házhoz előre utalással 1460 Ft/db MPL PostaPontig előre utalással 1325 Ft/db MPL Csomagautomatába előre utalással 820 Ft/db Személyes átvétel 0 Ft/db VII. kerület Garancia: Nincs További információk a termék szállításával kapcsolatban: Személyes átvétel CSAK a lakcímen, 7. ker. Blaha L. tértől 2 percre. Nyári hónapokban a személyes átvétel nehezen megoldható, esetleg csak az esti órákban és ritkán. ERSTE bankba lehet utalni vagy befizetni. Utánvéttel nem küldöm. Postáról, külföldi bankból stb. történő utalást csak akkor fogadok el, ha az utalás költségét is elutalod, ugyanis azt tőlem vonják le. Rózsaszín csekket csak kivételes esetben előre egyeztetve fogadok el. Termékleírás - Új 75955 LEGO Harry Potter Roxfort Express Új 75955 LEGO Harry Potter Roxfort Express LEGO 75955 exkluzív limitált kiadású Harry Potter rajongóknak Roxfort Express új, bontatlan, 801 elem 6 figura AKINEK MÁR SOK HP LEGÓJA VAN ÉS VALAMI KÜLÖNLEGESET SZERETNÉL... :))) ANNAK A SZEMÉLYNEK EZ KIVÁLÓ AJÁNDÉK:) limitált kiadás Nézz körül nálam, Új címkés márkás termékek és családunk jó minőségű feleslegessé vált használt ruhái kedvező áron.
Fogd meg a varázskönyvedet, majd egy madártollal gyakorold a lebegtető bűbájt – Wingardium Leviosa! 76383 LEGO® Harry Potter™ Roxfort™ pillanatai: Bájitaltan óra Nyisd ki a varázslatos, kockákból épült, könyves játékkészletet, és lépj be a roxforti alagsorba! Piton professzor órája hamarosan elkezdődik. Siess! Vedd le a polcról a felszerelésedet, majd csatlakozz Draco Malfoy-hoz és Seamus Finniganhez, miközben a Mardekár ház feje a varázsitalok készítésének mágiáját tanítja. 76396 LEGO® Harry Potter™ Roxfort™ pillanatai: Jóslástanóra Nyisd ki a kockákból épült játékkönyvedet – és egy varázsütésre – Trelawney professzor Jóslástanóráján találod magad a Roxfortban! Itt gyakorolhatod a látnoki képességeidet a kristálygömbbel, tanulmányozhatod Parvatival a jóslatok misztikus könyvét, vagy belenézhetsz a jövendőmondó teáscsészébe Harry Potter™-rel, és olvashatsz a tealevelekből. Az óra végén pedig egyszerűen csak csukd be a könyvet a következő alkalomig. 76393 LEGO® Harry Potter™ Harry Potter™ és Hermione Granger™ Elevenítsd meg a roxforti akciót ezekkel a hatalmas Harry Potter™ és Hermione Granger™ kockamodellekkel!
Dumbledore™ bölcsességére és egy Kviddics játékos gyors észjárására van szükséged ahhoz, hogy legyőzd ezt az akadályt. Mi lesz az első lépésed? A készlet tartalmaz egy exkluzív, aranyszínű, évfordulós Perselus Piton professzor minifigurát és 3 véletlenszerű varázslókártya csempét is! 76394 LEGO® Harry Potter™ Fawkes, Dumbledore főnixe Alkosd meg újra a Harry Potter™ filmekből ismert, intelligens főnix, Fawkes tüzes tollait, erős csőrét és kecses repülőmozgását! Ezt a bámulatos, 597 elemből álló modellt nem csupán megépíteni és kiállítani klassz, de még mozog is! Forgasd el a hátsó kart, hogy a szárnyai fel-le csapdossanak a valósághű, csuklós mozgásának köszönhetően, így a több mint 35 cm-es szárnyszélességű Fawkes csodálatosan fog mutatni kiállítva. 76385 LEGO® Harry Potter™ Roxfort™ pillanatai: Bűbájtan óra Nyisd ki ezt a varázslatos, kockákból épült játékkönyvet, és lépj be Flitwick professzor roxforti Bűbájtan órájára! Csatlakozz Harry Potterhez és Cho Changhez, miközben a Hollóhát ház feje egy könyvrakáson áll, hogy mindenki jól lássa őt.
Nézd meg a Teszlek Süveget és Griffendél kardját. A Dumbledore irodájában található merengő a hamvakból felemelkedő bébi Fawkes rejtett emlékeit tárja fel. Harry a láthatatlanná tévő köpenyében titokban ellátogathat a könyvtár tiltott részére, ahol a könyvek életre kelnek! 76403 LEGO® Harry Potter™ Mágiaügyi Minisztérium™ Csatlakozz Harryhez, Ronhoz és Hermionéhez, és lépjetek be a Mágiaügyi Minisztérium™-ba, hogy ellopjátok a Mardekár™ medált Dolores Umbridge™-tól. Változtasd át a 3 barát külsejét százfűlé-főzettel. Ezután keresd meg Umbridge irodáját, Arthur Weasley irodáját, a Próféciák Csarnokát és a Hop Hálózat átriumot anélkül, hogy Yaxley, Pius vagy a Dementor™ elkapna! Vajon a szereplőknek sikerül megszökniük a Horcruxszal? A döntés a te kezedben van! 76392 LEGO® Harry Potter™ Roxfort™ Varázslósakk Harry Potter™-nek, Hermione Granger™-nek és Ron Weasley™-nek nyerniük kell a varázslatos sakkjátszmában, hogy megakadályozzák Voldemortot abban, hogy ellopja a Bölcsek Kövét. A Varázslósakk nem csupán egy játék.