A család és barátok nagy kedvence ez a csokis keksz. Igazán csokis, finom, puha, bármikor szívesen megeszünk belőle 1-2 darabot. Kávé mellé vagy gyerekeknek egy pohár tejjel remek uzsonna lehet. Az sem utolsó szempont hogy könnyű elkészíteni, több napig eláll, ha marad… Csokis keksz 100 g vaj vagy ráma 100-150 g barna cukor vagy nádcukor (ízlés szerint) 200 g liszt Késhegynyi sütőpor Késhegynyi szódabikarbóna Csipetnyi só 2 ek. ét kakaópor 1 egész tojás 3-4 ek. Csokis keksz tortas. tej 1 tábla (100 g-os) csokoládé Ízlés szerint rum vagy rumaroma (elhagyható) Vajat vagy rámát megolvasztjuk, a barna cukrot beletesszük, elkeverjük. A liszthez hozzáadjuk a sütőport, szódabikarbónát, csipet sót, beleszitáljuk a kakóport és elkeverjük. A lisztes keveréket hozzáadjuk a vajas-cukros masszához, hozzáadunk egy egész tojást és elkeverjük. Ha túl kemény a tészta 3-4 ek. tejjel lazíthatjuk, majd alaposan elkeverjük. Sűrű, de fakanállal keverhető masszát kell hogy kapjunk. (Lisztfüggő a tej szükséges mennyisége. ) Végül beleszórjuk a kis kockára vágott csokoládét, amivel szintén elkeverjük.
A kihűlt tésztát megtöltjük és az oldalát, tetejét is megkenjük. Díszítés: A sárga habtejszínt habzsákba tesszük és a torta tetejét díszítjük, majd olvasztott csokit csurgatunk a tetejére, fogvájóval körkörösen elkeverjük a csokit, kekszet rakunk a közepére. Sztori:Cukrászdába ettem kekszes sütit, nagyon ízlett de nagyon tömény is volt. A családom nagy süti rajongó és közeledett a szülinapom, úgy gondoltam majd én prezentálok egy könnyű és finom tortát! Mousse torta: csoki hátán csoki - Mom With Five. Nekiláttam a saját kekszes tortám elkészítésé nagy sikere volt, nem csak a családomnak de a barátaink körében is. Ezért vállalkoztam rá, hogy megosztom mindenkivel ezt a szuper receptet! Jó sütögetést kívánok!
Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
2 g Cukor 178 mg Élelmi rost 13 mg Összesen 418. 2 g A vitamin (RAE): 1440 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 4 micro E vitamin: 14 mg C vitamin: 55 mg D vitamin: 318 micro K vitamin: 101 micro Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 236 micro Kolin: 1168 mg Retinol - A vitamin: 1388 micro α-karotin 4 micro β-karotin 630 micro β-crypt 35 micro Lut-zea 2010 micro Összesen 5 g Összesen 8. 7 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 84 mg Összesen 378. 7 g Cink 0 mg Szelén 9 mg Kálcium 114 mg Vas 1 mg Magnézium 12 mg Foszfor 132 mg Nátrium 109 mg Mangán 0 mg Összesen 20. 9 g Cukor 10 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 24. Csokis keksz torta – Zila Tortaforma. 2 g A vitamin (RAE): 83 micro B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 18 micro K vitamin: 6 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 14 micro Kolin: 68 mg Retinol - A vitamin: 80 micro α-karotin 0 micro β-karotin 36 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 116 micro 100 g szamóca (5-6 db a díszítéshez) Elkészítés A 8 tojásfehérjét 8 evőkanál kristálycukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és összedolgozzuk.
A csokis-kekszes tortával könnyen lenyűgözhetsz mindenkit. Az alap egyszerű, kekszes massza, a csokis réteg pedig nem más, mint a franciák kedvence, a lágy ganache. Csak arra figyelj, hogy jó minőségű csokiból készítsd. Megszórhatod a kész sütit kakaóval, csokiforgáccsal, de cukorkákkal, marcipánnal is díszítheted. Csokis, kekszes torta Hozzávalók 16 szelethez Az alaphoz 5 dkg vaj 2 evőkanál cukor 20 dkg keksz A csokis réteghez 20 dkg csoki 5 dkg vaj 2 dl habtejszín 8 g zselatin kakaó Elkészítési idő: 20 perc Ha szükséges, a kekszet daráld le, és keverd össze az olvasztott vajjal. Ha nem elég édes, egy-két evőkanál cukrot is rakhatsz hozzá. Gyúrd össze, majd egyengesd egy tortaforma aljára és oldalára. A tejszínt öntsd egy lábosba, rakd hozzá a zselatint, a vajat, és kezdd melegíteni. Figyelj, hogy ne forrjon. Csokis keksz torta – Cukorfalat Cukrászda és Kávéház. Amikor már elég meleg, öntsd a kis darabokra tördelt csokoládéra. Várj pár percig, amíg a csoki jól megolvad, majd kevergesd addig, amíg homogén nem lesz. Öntsd rá az alapra, majd egyengesd el.
Egészen kicsi korom óta ez a kedvenc tortám, és ezt még az Oreo őrület sem tudta megtörni. Úgyhogy úgy döntöttem, illene elkészítenem, hogy ne csak születésnapokon tudjak enni ebből a csodából. Szerintem sikerült eltalálnom azt az ízvilágot, amit a kedvenc cukrászdám nyújt. Próbáljátok ki ti is, és várom a véleményeket! 🙂 A videót az elkészítés leírása után találjátok! Kövessetek Facebookon is! 🙂 Hozzávalók (20 cm): Piskóta: 7 tojás 7 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 3 evőkanál kakaó 1 mokkáskanál sütőpor Vaníliás krém: 3 csomag vaníliás pudingpor 9 evőkanál cukor 8 dl tej 3 dl habtejszín – de ebből marad a tetejére díszíteni is! + 2 csomag kakaós keksz + 5 dkg étcsokoládé Elkészítés: 1. A piskótához szétválasztjuk a tojásokat. 2. Egy tálban kemény habbá verjük a tojásfehérjét. 3. Egy másikban pedig habosra keverjük a tojássárgáját a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásfehérje habhoz. 4. Végül pedig hozzáadjuk az átszitált lisztet, sütőport és kakaót. Csokis keksz torna alla home. 5. A formát kibéleljük sütőpapírral vagy kivajazzuk és kilisztezzük – kivéve, ha szilikon formát használunk -, majd beleöntjük a masszát.
Három csokis piskótalap közé töltjük a tejszínes keksz krémet, melyre a ropogós kekszdarabokat tartalmazó lágy csokoládé krémet finoman rásimítjuk. A tetejére csoki krémmet halmozunk. Tejszínhabbal és csoki lapokkal díszítjük. Részletes ismertető Elkészítési idő: szombatra 1-3 nap. Ha most megrendeled, leghamarabb szombatra 2022-07-09 elkészül. Elérhetőség: Rendelhető Miskolcon Három csokis piskótalap közé töltjük a tejszínes keksz krémet, melyre a ropogós kekszdarabokat tartalmazó lágy csokoládé krémet finoman rásimítjuk. Csokis keksztorta. Tejszínhabbal és csoki lapokkal díszítjük. Vendégeink rólunk "Szeretnénk megköszönni az esküvői tortát és sütiket, illetve a rendelésfelvételkor nyújtott segítséget, korrektséget. Emlékül küldünk egy képet a Nagy Napról. :)" Enikő és Tamás További vélemények
Szállítás: 1-2 munkanap Árakkal kapcsolatos információk: Eredeti ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár Online ár: az internetes rendelésekre érvényes ár Előrendelői ár: a megjelenéshez kapcsolódó, előrendelőknek járó kedvezményes ár Elronthatatlan receptek és egyszerű technikák. Mary Berry, Nagy-Britannia legnépszerűbb szakácskönyvírója, az itthon is népszerű tévéműsor, a Sütimester kedvelt zsűritagja azoknak gyűjtötte össze a legfontosabb alapismereteket, akik még csak most szeretnének közelebbi ismeretséget kötni a konyha világával. Adatok Eredeti megnevezés: Mary Berry's How to Cook Kötésmód: cérnafűzött kötött Méret [mm]: 175 x 223 x 20 Mary Berry A Mary Berryként hírnévre tett szert Mary Rosa Alleyne Hunning 1935-ben született Nagy-Britanniában. Mary berry sütimester receptek 2. Vendéglátóipari főiskolai tanulmányait követően Párizsban, a nagynevű Le Cordon Bleu iskolában tanult. Számos nagy sikerű szakácskönyv szerzője, gasztronómiai műsorok állandó szereplője. Három gyermeke és öt unokája van, jelenleg a brit főváros közelében él.
Blogbejegyzés: a bloggerek írásai, melyeknek rövid előzetesét nagy tisztelettel közlünk a A címre vagy szövegre kattintva eljuthatsz a teljes íráshoz, a szerző nevére kattintva egy listát kapsz a bloggertől, a megjelent bejegyzésekkel. Címkék: egy kis segítség, mellyel tematikusan tudod böngészi az oldalt. Egy címkére kattintva az összes olyan bejegyzést megkapod, melyhez a szerző az adott címkét rátűzte. Mary Berry Sütimester Receptek | Mary Berry: Desszertek | Bookline. Rendben, nem szeretném többet ezt látni! Elronthatatlan receptek és egyszerű technikák. Mary Berry, Nagy-Britannia legnépszerűbb szakácskönyvírója, az itthon is népszerű tévéműsor, a Sütimester kedvelt zsűritagja azoknak gyűjtötte össze a legfontosabb alapismereteket, akik még csak most szeretnének közelebbi ismeretséget kötni a konyha világával. A receptek mellett bemutatja a leggyakrabban használt alapanyagokat, konyhai eszközöket, elárulja azokat a praktikus tanácsokat és fortélyokat, amelyekkel kezdőként is remek ételeket varázsolhatunk az asztalra. Főzőtanfolyam és szakácskönyv egy kötetben.
Rendezés Alapértelmezett Alapértelmezett Egyedi Név Ár Dátum Népszerűség Értékelés Relevancia Véletlenszerű Termék azonosító Megjelenítés 15 Termék / oldal 15 Termék / oldal 30 Termék / oldal 45 Termék / oldal Zurrichberg 4 részes Rozsdamentes Acél Tészta Főzőedény Készlet ZBP/7016 9. 970 Ft 6. 490 Ft -35% Villámnézet Kosárba teszem Részletek Zurrichberg 2 funkciós tésztakészítő gép ZBP/7010 8. 990 Ft 3. 990 Ft -56% Villámnézet Tovább Részletek Zurrichberg 3 funkciós tésztakészítő gép ZBP/7011 9. 990 Ft 5. 990 Ft -40% Zurrichberg tortadíszítő habnyomó és süteménydíszítő ZBP/7013 8. 490 Ft -61% Egyre gyakoribb a fényérzékenység. Ha valakinél rendszeresen csalánkiütésre, ekcémára emlékeztető tünetek jelentkeznek miután nap éri a bőrét, feltételezhetően fényérzékeny. Könyv: Főzni tanulunk (Mary Berry). Egyre többen jelentkeznek ilyen tünetekkel a bőrgyógyászatokon, egyik gyakran észlelt kórkép az úgynevezett fotokontakt allergia. – Kémiai környezetünk nagyon megváltozott, sok anyag fényérzékenyít, például kozmetikumok, gyógyszerek – mondja dr. Wikonkál Norbert, a Semmelweis Egyetem Bőr-, Nemikórtani és Bőronkológiai Klinikájának docense.