Aki valamennyire nyitott szemmel jár a világban, és mondjuk nem egy cserép alatt töltötte az elmúlt három nyarát, alighanem már belebotlott a kovászos uborka krémlevesbe. Megsúgjuk, nem jár rossz nyomon, ha azt gondolja, hogy otthon is elő tudja állítani ezt a bonyolultnak cseppet sem nevezhető ételt. Az eredeti verzióban zöldség alaplé is kell a leveshez, és ahogy Váncsa mester mondja, az alaplé erkölcsi kérdés. Természetesen lehet helyettesíteni leveskockával, de ha így cselekszünk, alaposan nézzük meg az összetevők listáját, mert ha jódozott sóból és nátrium-glutamátból áll a kocka, akkor az ételnek jódozott só és nátrium-glutamát íze lesz. Nézz szét a drogériákban, bioboltokban! Valójában, hála az egyre emelkedő létszámú közönségnek és az igényeknek, egészen jó összetételű és ízű leveskockákat is lehet már kapni bioboltokban. Természetesen mi senkit nem biztatunk arra, hogy harc nélkül feladja, és ezt a könnyebb utat válassza, de készséggel belátjuk, hogy vannak olyan napok, amikor egyszerűen muszáj kovászos uborka krémlevest enni, viszont hirtelen nincs otthon zöldség alaplé.
Felöntjük a sós lével, hogy az ellepje az uborkákat, és rátesszük a kenyérszeletet a tetejére. A maradék levet pótláshoz félretesszük. Az üveget egy tányérra tesszük (a kifolyó uborkalé miatt), és a tetejére is rakunk egy kistányért. 2-3 nap múlva már kész is. A lé mindig az üveg tetejéig legyen, naponta pótoljuk, mert ha kilóg a kenyér a léből, akkor penészesedni fog, ha meg az uborka lóg ki, akkor kifehéredik és kiszárad. Ha nagyon meleg helyre tesszük, akkor az uborka nagyon megpuhul. Tehát ne tegyük tűző napra! Kóstolás után, ha jónak ítéljük, akkor az uborkát kiszedjük kisebb, zárható, tiszta üvegekbe, a levét leszűrve ráöntjük, és fogyasztásig hűtőben tároljuk. Jó étvágyat hozzá! A kovászos uborka remekül passzol például a Mustáros csirkecombhoz.
Runoland Kovászos uborka - bio - 820g Termékleírás Összetevők: bio uborka 55%, víz, só, bio kapor, bio fokhagyma egyéb allergének: nincs Átlagos tápérték 100g termékben: - Energia: 50 KJ (12 kcal)- Szénhidrát: 2g- Zsír: 0g- Fehérje: 1g Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Elkészítés: A hűtőből kivett uborkákat a botmixer keverőtáljába karikázom, hozzáadom az apróra vágott fűszernövényeket és a fűszereket, s ráöntöm az uborkalevet. Botmixerrel pürésítem. Hozzáadom a tejfölt és a tejszínt, újra keverem. Aki hígabban szereti, önthet hozzá kevés tejet. A szelet kenyeret megpirítom, kockára vágom. A levest kiöntöm egy kis tálba, rárakom a kenyérdarabokat, meglocsolom olívaolajjal, s húzok néhány csíkot a levesre is.
2018-05-02 - Csatornanév-változás: a Story4 a jövőben TV4 néven szerepel a csatornakiosztásban. További változások
A közéleti témák rendszerint az első órában kerülnek terítékre, ezt a második órában rendszerint könnyedebb témák követik. 2017. február 27-től megújult a Mokka díszlete. [1] Tartalomjegyzék 1 Műsorvezetők 1. 1 Jelenlegi műsorvezetők 1. 2 Korábbi műsorvezetők 2 Jegyzetek 3 Források 4 További információk Műsorvezetők [ szerkesztés] Jelenlegi műsorvezetők [ szerkesztés] Istenes László Mádai Vivien Pachmann Péter Orosz Barbara Korábbi műsorvezetők [ szerkesztés] Azurák Csaba Czippán Anett Csiszár Jenő Demcsák Zsuzsa Havas Henrik Jakupcsek Gabriella Joshi Bharat Kárász Róbert Liptai Claudia Papp Gergely Serfőző Krisztina Szabó Dóra Szebeni István Takács Bence Tatár Csilla Till Attila Váczi Gergő Vujity Tvrtko Jegyzetek [ szerkesztés] ↑ Megújul a legnépszerűbb reggeli tévéműsor, a Mokka, 2017 február 23. tv2 2019. december 19. 12:27 Portfolio 2019. május 29. 17:11 MTI 2019. április 17. 17:29 2019. Tv2 Port Hu — Tv2 - Portfolio.Hu. április 15. 18:00 2019. április 03. 17:36 2018. október 18. 12:47 2018. október 11. 18:54 2018. szeptember 27.
tv2 2019. december 19. 12:27 Portfolio 2019. december 02. 09:43 2019. május 29. 17:11 MTI 2019. április 17. 17:29 2019. április 15. 18:00 2019. április 03. 17:36 2018. október 18. 12:47 2018. október 11. 18:54 2018. szeptember 27. 21:10 2017. január 11. 08:36 2017. január 10. Tv2 port hu net. 08:24 2016. október 19. 08:29 2016. október 13. 07:14 2016. június 02. 21:05 2016. június 01. 11:57 2016. május 26. 08:37 Portfolio