Készült: 2022-01-16 17:02 A zöldségesnél szerényen megbúvó fekete retek azon túl, hogy rengeteg vitamint és hasznos ásványi anyagot tartalmaz, jótékonyan hat az emésztésre, a máj és az epe működésére, de felső-légúti betegségek ellen is alkalmazhatjuk. A fekete retek a káposztafélék családjába tartozó növény, évszázadok óta ismert konyhai és gyógynövény. Kívül fekete, belül fehér gumóját fogyasztjuk, íze más retkekhez viszonyítva markánsabb, kissé csípős és kesernyés. Mivel ilyenkor frissen juthatunk hozzá, kiváló a késő őszi, téli vitaminpótlásra, ám gyógyhatása ennél sokkal szélesebb. A fekete retek nagy mennyiségben tartalmaz A-, B-, C- és E-vitamint, olyan ásványi anyagokat, mint például a vas, kalcium, magnézium, cink, foszfor, cink, kén, szelén és mangán, de találhatók benne értékes illóolajok, enzimek és flavonoidok is. Jótékony hatásai a teljesség igénye nélkül: serkenti a máj működését, hozzájárul a májsejtek regenerációjához; javítja az emésztést, stimulálja a gyomornedvek elválasztását; antibakteriális és vírusellenes hatású; serkenti az epehólyag működését, fokozza az epe kiválasztását; vízhajtó és méregtelenítő hatású; jótékony hatással van a pajzsmirigy működésére; enyhíti a felső-légúti fertőzések tüneteit: köhögést, torokfájást, orrdugulást; segíthet emésztési zavarok, savas reflux vagy puffadás, bélgázok ellen.
Reggel ugyanis, amikor (elvileg) üres a gyomrunk, az emésztést elősegítő anyagok irritálhatják a gyomornyálkahártyát, az arra érzékeny egyéneknél esetleg görcsös fájdalmakat okozva. Idénynövény adatbázis A retek vásárlása és tárolása Válasszunk élénk színű, tömör, nem fonnyadt levélzetű, kemény tapintású fényes gumókat. Ne vegyük meg a felrepedt, elszíneződött, nyomásra puha retket. A megbízható helyről származó retek leveleit is vigyük haza, és otthon szedjük le, mert a levelétől el nem választva hamar fonnyad. A fiatal (a gumó közepe táján növekvő) leveleket megehetjük nyersen, a többit pedig levesbe főzhetjük. A fekete retek a téli hónapokban a pincében is tárolható, a többi retket a hűtőszekrényben nedves konyharuhába tekerve 4-5 napig tárolhatjuk. 5 elemes recept Párolt újhagyma retekkel 2-4 személyre Előkészítés: 5 perc, főzés: 10 perc főzés, nyers vegán, mentes Meglepően hangozhat, hogy megpároljuk a retket, de aki egyszer kipróbálja, biztosan visszatér hozzá. A retek így roppanós marad, de enyhén édeskés íze is kidomborodik.
Az ideális, ha a héj hibátlan, semmilyen karcolás, ütődés nyomát nem látjuk. Ha felrepedt, elszíneződött vagy puha barnás folt található rajta, akkor ne vegyük meg, mert az ilyen retek hamar romlásnak indulhat. Progeszteron Eladó iphone xr Bmw m3 eladó Pénzügy számvitel vizsgafeladatok Fekete retek gyógyhatása in hindi Miért egyre több a Crohn-beteg gyerek? Elhordott múltjaink pdf Ha kerékpárral utazik vonaton, ezt mindenképp olvassa el! Oracle retek Papírbolt budapest vasárnap nyitva lyrics Fekete retek gyógyhatása 50 Fekete retek gyogyhatasa Története A fekete retket már az ókorban is jól ismerték, az egyiptomiak, görögök és rómaiak is fogyasztották. Egyike a legrégebben termesztett növényeknek, feljegyzések szerint már Kr. e. 2000 évvel a piramist építő rabszolgáknak adták azért, hogy erősebbek legyenek, jobban bírják a megterhelő fizikai munkát. Őshazája valószínűleg Dél-Ázsia: a hagyományos japán és indiai orvoslásban is említést tesznek róla. A fekete retek Angliába a 16. században jutott el.
A fekete retek gyógyhatása A fekete retek úgyszintén kiváló természetes gyógyhatású zöldségféle, a hasi puffadás ellenszere. Ha megeszed, lapos lesz a hasad félóra elteltével. A gyulladáscsökkentő magnézium miatt lazítja a méhizomzatot, megszünteti az izomgörcsöket. További 250 hormonbarát gyógyító recept, a mióma zsugorító étrend. Tüsszentésre, emelésre elcseppen a vizeleted? Az ok a záróizmok gyengesége. Erősítsd Női Egészségtornával a kismedencei izmokat, szalagokat. Forrás:
A hónapos retekkel ellentétben fogyasztás előtt érdemes meghámozni. Jégcsapretek ára 2022-ben A jégcsapretek termelői átlagára az AKI felmérése szerint 340 Ft/kg 2022 tavaszán. Tavaly ugyanabben az időszakban egy kiló 310 Ft-ba került. Érdekes, hogy 2020-ban viszont hasonlóan magas, 330 Ft/kg-ba került a jégcsapretek. A termelői piacokon elég mélyen a pénztárcánkba kell nyúlni, ha jégcsapretket szeretnénk venni. Budapesten a Fehérvári úti piacon egy kiló jégcsapretekért átlagosan 549 forintot kérnek. Fekete retek - mi van benne? A téli-tavaszi retekfajták közül népszerű még a fekete retek, amelynek gumója sötétfekete, héja pedig nagyon vastag. A retek húsa hófehér, és - a hónapos retekhez hasonlóan - előfordul, hogy szivacsos (pudvás) a belseje, amely leginkább a túladagolt nitrogéntartalmú műtrágya miatt alakul ki. Mindig ellenőrizzük, hogy nem puha-e a gumó belseje, s csak akkor vegyük meg, ha keménynek érezzük. A fekete retek pikáns aromájú zöldségA fekete retek enyhén kesernyés, gyakran csípős aromájú zöldség, amely kiemelkedően magas vitamintartalommal rendelkezik.
Jégcsapretek vitamintartalma A jégcsapretek a diétás étrend fontos alapanyaga, alacsony kalóriatartalom mellett, magas A, B és C-vitamin, valamint kalcium-, vas- és foszforérték jellemzi. Enzimjei és kéntartalmú vegyületei (amelyek enyhe csípősségének okozói) elősegítik az emésztést. Zamatos, enyhén édeskés, kevésbé csípős, mint a nálunk közismert hónapos retek. Legédesebb része közvetlenül a levelek alatti fehér vagy egyes fajtáknál zöld színű gyökérváll. Főzés közben a csípőssége elillan, míg édeskés aromája tovább fokozódik. A piacon leginkább egyesével, esetleg kettes-hármas kötegben találkozhatunk jégcsapretekkel. Frissességére a hónapos retekhez hasonló jelek utalnak: olyat válasszunk, ami kemény és fényes. Barnás foltok lehetnek rajta, ezek általában ütődés nyomán alakulnak ki, csupán az esztétikumot befolyásolják. Ha viszont puha a folt, akkor fagyás is lehet, tehát a retek bármikor igen gyors és hirtelen romlásnak indulhat. Az egészséges jégcsapretek hűtőben hosszabb ideig tárolható.
Magas C-vitamin tartalma mellett A-, B1-, B6- és K-vitamin is található benne. Kisebb mennyiségben, mint a torma, de a retek is tartalmaz mustárolajat, illetve az újhagymához hasonlóan kéntartalmú illóolajat, melyek gyógyhatásának jelentős részét biztosítják. Jótékonyan hat az ér-, és a keringési rendszerre, valamint karbantartja az emésztőrendszert is. Antibakteriális és gombaölő hatású, tisztítja a légutakat, és csillapítja a köhögést A retek a benne található vitaminok és antioxidánsok segítségével támogatja az immunrendszert. Általában nyersen fogyasztjuk, de készíthető belőle párolt köret, saláta vagy épp nassolnivaló chips is. Itthon a vajretek, vagy más néven a hónapos retek a legnépszerűbb, de létezik fekete, fehér vagy sörretek is. Tároláskor csak a fényes, kemény és ép felületű gumókat válasszuk ki, távolítsuk el a szárukat, és a gumókat műanyag zacskóba csomagolva hűtőben tároljuk. Fogyasztás előtt természetesen alaposan meg kell mosni - hívják fel a figyelmet a szakemberek.
Mobil-csengő weboldal - ingyen mobil csengőhangok - ingyen mp3 csengőhangok - ingyen polifónikus csengőhangok letöltése. A Mobil-csengőhang oldala eljuttatja Nektek az ingyenes csengőhangokat, ingyen sms-küldő oldalakat, a legfrissebb mobil híreket és mobil információkat. Több csengőhang kategória közül választhattok: pop csengőhang, rock csengőhang, video csengőhang, vicces csengőhang, csengőhang effektek. Vicces csengőhangok letöltése ingyen telefonra ingyen. Mobil-csengőhang - Minden, ami mobil, ingyen csengőhang és ingyen letöltés.
Ez miért kéne Ingyenes Csengőhangok Telefonra - Hip Hop Zenék. Ez az csengőhang ingyen kérelem tartalmazza a legjobb ingyenes zenei csengőhangok telefonra hűvös hangeffektusokat, hogy menjen velük. London időjárás előrejelzés augusztus Eb eredmények