Sajtos-brokkolis csirkemell receptje | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 30 perc egyszerű átlagos 4 adag Elkészítés A sajtos-brokkolis csirkemell elkészítéséhez a brokkolirózsákat egy éles kés segítségével, vagy elektromos aprítóval nagyon apróra vágjuk. Nagyobb tálban összekeverjük a reszelt sajttal, a karikára vágott újhagymával, a krémsajttal, a tojással, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A csirkemellekbe hosszanti irányba zsebet vágunk, sózzuk, borsozzuk és egy olívaolajjal kikent tűzálló tálba sorakoztatjuk a hússzeletek úgy, hogy a "zsebek" nyitva legyenek. A kis zsebecskéket megtöltjük a brokkolis sajtos kencével, a tetejére szalonnaszeleteket helyezzünk és 180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük. (A sütési idő sütőnként változhat. Akkor jó, ha szép pirosra sül a hús). Az elkészült csirkemellet ízlés szerint friss salátával, rozmaringos újburgonyával, párolt rizzsel kínáljuk. Nézzétek meg videón, hogyan készül a sajtos brokkolis csirkemell: Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről?
A hozzávalóknál megadott mennyiségű gyömbértől kellemes, de kicsit erős íze lesz a brokkolis csirkemellnek. Ez ízlés kérdése, és ha ez esetleg sok, akkor próbálkozz kicsit kevesebb gyömbérrel. Most jön a sütés, amihez nagy láng és forró serpenyő vagy wok szükséges. Amikor elég forró, akkor adj hozzá kb. 2 evőkanál olajat, és tedd bele a csirkét. Rázva, forgatva, keverve, nagy lángon süsd kb. 6-8 percig, amíg a külseje szép barna lesz, és a hús átsül. Ha kész, tedd ki egy tányérra. Amikor ismét forró a serpenyő vagy wok, akkor add hozzá a maradék 2 evőkanál olajat, a szezámolajat, és tedd bele a brokkolit, gombát, hagymát. Forgatva, keverve, rázva süsd szintén 6-8 percig, amíg a brokkoli roppanós de mégis puha lesz, a hagyma megpuhul, a gomba pedig elfövi a levét. Öntsd rá a zöldségekre a szószt. Keverd el, és most már csak közepes lángon főzd 2 percig, amíg a liszt besűríti. Add hozzá a csirkét, keverd el, és főzd még egy percig együtt, hogy az ízek összeérjenek. Ízlés szerint sózd még meg, ha szükséges.
Addig sütjük ameddig szép színt kap és a sajt ráolvad (Nálam 180 fokon kb 20 percig sült). Petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!
Alufóliával letakarva, 180 fokon süsd 45 percig, vagy amíg a húsba könnyen bele tudsz szúrni egy kést. Az utolsó 10 percben vedd le róla a fóliát, hogy a sajt megpiruljon. Sütés közben locsolgasd a húst és a zöldséget is. A csirkemell olajbogyóval és kaliforniai paprikával együtt sütve is laktató, egészséges fogás.
- 2019 - KORONÁZÁSI SZERTARTÁSJÁTÉK IV. Béla A hetedik "felvonásához" érkezett az Árpád-ház nagy királyainak emléket állító sorozat: Szent István, Szent László, Könyves Kálmán, II. (Vak) Béla, III. Béla és II. Koronázási szertartásjáték 2015 cpanel. András után 2019-ben a "második honalapító", IV. Béla király koronázási szertartását és életét viszi színre Szikora János rendező. A pusztulást hozó tatárjárás után az országot újjáépítő IV. Béla az egyik legjelentősebb az Árpád-ház uralkodói között. Az idei szertartásjátékban a rítus hangsúlyos lesz, de nem uralja az előadást, átengedi a terepet az uralkodó minden szempontból kiemelkedő élettörténetének – mondta a rendező a darabról, amely idén a koronázással indul, hogy aztán szertartás további jelenetei is beleszövődjenek a történetbe. A darab többször is "visszaugrik" az előző évi előadás képeire, megerősítve a tényt, hogy a nézők egy hét éve tartó sorozat egyik epizódját látják. Fontos párhuzam a tavalyi előadással Margit jelenléte, akinek személyében a második meghatározó szent lányt tisztelhetjük.
III. Béla Az aranykor trónusán KORONÁZÁSI SZERTARTÁSJÁTÉK - 2016. Koronázási szertartásjáték 2019 community. (Vak) Béla a Fény koldusa KORONÁZÁSI SZERTARTÁSJÁTÉK - 2015. Könyves Kálmán középkori liturgia, Árpád-házi családtörténet KORONÁZÁSI SZERTARTÁSJÁTÉK - 2014. Szent László liturgikus királylegenda KORONÁZÁSI SZERTARTÁSJÁTÉK - 2013. Szent István oratórium Keresés... HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS Szakmai beszámolók Beszámoló 2015 Beszámoló 2016 Divat 60 felett 2019 Jóban rosszban 04 25 rés Elte radnoti miklós gyakorló általános iskola és gyakorló gimnázium
Jegyinformáció és érdekességek:.
A hetedik "felvonásához" érkezett az Árpád-ház nagy királyainak emléket állító sorozat: Szent István, Szent László, Könyves Kálmán, II. (Vak) Béla, III. Béla és II. András után 2019-ben a "második honalapító", IV. Hírklikk - Koronázási Szertartásjáték kezdődik Székesfehérváron. Béla király koronázási szertartását és életét viszi színre Szikora János rendező. A pusztulást hozó tatárjárás után az országot újjáépítő IV. Béla az egyik legjelentősebb az Árpád-ház uralkodói között. Az idei szertartásjátékban a rítus hangsúlyos lesz, de nem uralja az előadást, átengedi a terepet az uralkodó minden szempontból kiemelkedő élettörténetének – mondta a rendező a darabról, amely idén a koronázással indul, hogy aztán szertartás további jelenetei is beleszövődjenek a történetbe. A darab többször is "visszaugrik" az előző évi előadás képeire, megerősítve a tényt, hogy a nézők egy hét éve tartó sorozat egyik epizódját látják. Fontos párhuzam a tavalyi előadással Margit jelenléte, akinek személyében a második meghatározó szent lányt tisztelhetjük. Hozzá is kapcsolódik az előadás alcíme.