Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Szilvás gombóc felezve Javaslat: Ha sok lett a szilvásgombóc, kifőzés előtti állapotban lefagyaszthatod és később fel tudod használni. Szilvás gombóc krumpli nélkül 1. Szilvásgombóc fagyasztásra Szilvás gombóc képek: saját felvételek Ha tetszett, mutasd meg másoknak is: (Ha szilvával szeretnénk tölteni, akkor a hozzávalóknál említett módon előkészítjük a szilvát és mindegyik négyzet közepére helyezünk fél szemet. ) A négyszögek sarkait összefogjuk és enyhén lisztes kézzel gombócokat formázunk belőle. Egy közepes méretű fazékba vizet töltünk, teszünk bele egy csipet sót, felforraljuk a vizet. Amikor felforrt, beletesszük a gombócokat (egyszerre kb. 8 darabot tegyünk bele), megvárjuk, amíg a gombócok feljönnek a víz tetejére és 1-2 percig így főzzük, majd szűrővel kiemeljük, hideg vízzel leöblítjük és megforgatjuk az előzőleg elkészített pirított zsemlemorzsába.... és jöjjön még néhány fotó:) Jó étvágyat!
Szilvás gombóc - a krumplis tészták királya - Háztartás Ma Szilvás gombóc (A gyerekek különben is meg szokták számolni, így bizonyíték is van, hogy ki mennyit evett. ) Ha ugyanis a tészta nem sikerül egészen jól, könnyen kiszakadhat a gombóc a szilva kifolyó levétől. Járható út, ha a mag helyett egy kockacukor kerül a szilva közepébe, mert az felszívja a nedvességet, ami a szilvából származik. A zsemlemorzsát a zsiradékon állandó kevergetés közben megpirítod (középbarnára). Vigyázz, a zsemlemorzsa nehezen kezd pirulni, de után nagyon könnyen odaég az edény aljára, ezért, amikor a morzsát pirítod, ne foglalkozz mással. Amikor a krumpli megfőtt, meghámozod és egy nagyobb tálba krumplinyomóval belenyomod. A krumplinyomó – ha még nem találkoztál vele – egy olyan eszköz, amivel a krumplit apró darabkákban át tudod nyomni. Szilvás gombóc krumpli nélkül 2. Ha nincs, inkább szerezd be (életre szóló darab), mert minden krumplis tészta (krokett, krumplis nudli) készítésénél szükséged lesz rá. Addig vársz, amíg a krumpli langyos lesz.
Egy idő után feljönnek a víz tetejére, és akkorra meg is főttek. Kis szűrőkanállal darabonként kiszeded a gombócokat és a pirított zsemlemorzsába forgatod. Én nem a gombócokat szoktam forgatni, hanem a lábost forgatva hempergetem a gombócokat a morzsába. Elkészítési idő: Krumpli főzése (közben szilva kimagozás, zsemlemorzsa pirítás): 45 perc (kuktában 10 perc) Tészta összeállítása: 20 perc Gombócok készítése: 20 perc Kifőzés, morzsába forgatás: 15 perc Összesen: 110 perc Tálalás A zsemlemorzsába forgatott szilvásgombóc fahéjas porcukorral meghintve kerül a tányérra. Kicsit szétlapítom, majd a közepébe helyezek egy szem szilvát, a mag helyére egy mokkáskanálnyi fahéjas cukorral. Ekkorra már lobog a nagy edényben a sós víz. Diétás lett a szilvásgombóc, krumpli nélkül készül! Ez csúcs! - Ripost. Beledobálom a gombócokat. Pillanatok alatt feljönnek a tetejére, és már szedhetem is ki szűrő lapáttal. Pirított (kicsit cukros, fahéjas) zsemlemorzsába forgatom. Másnap hidegen is szenzációs, nem merevedik meg, mint a krumplis variáció. Diétás lett a szilvásgombóc, krumpli nélkül készül!
Olajon pirított zsemlemorzsára tesszük, meghempergetjük, majd fahéjas porcukorral tálaljuk. Bon appétit! Forrás Nálam a túrógombóc is ilyen expressz gyorsasággal készül, ha kíváncsi vagy rá, kattints: TÚRÓGOMBÓC Ha pedig még több gyors receptre vágysz, csatlakozz Facebook oldalamhoz, hogy véletlenül se maradj le semmiről! 😉 HAHOPIHE KONYHÁJA
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 1/2 l víz 2 ek olaj 2 tojás 50 dkg liszt (fele zabliszt, fele sima liszt) szilva őrölt fahéj édesítő prézli Elkészítés: A vízet, az olajjal, a sóval felforraljuk, lassan beleeresztjük a lisztet és jól összekavarjuk. Szilvás gombóc krumpli nélkül teljes film. Mikor már egynemű tésztává válik, levesszük a tűzről, langyosra hűtjük és egyenként beledolgozzuk a tojásokat is. Gyúródeszkán néhány mozdulattal átgyúrjuk, kinyújtjuk, kockára vágjuk, megtöltjük és gombóccá formáljuk, vagy egy gombócnyi tésztát kicsípek, lisztezett kézzel széthúzogatom, beleteszem az előkészített gyümölcsöt és gombóccá formálom, bő forró, lobogó vízben addig főzöm, amíg a gombóc a víz tetejére feljön, majd az előre megpirított zsemlemorzsába forgatom. Ezzel a módszerrel röpke 30 perc alatt ehetjük is a szilvás (barackos) Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Barackos gombóc burgonya nélkül recept | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 45 perc bonyolult olcsó 4 adag Allergének Glutén Tojás Elkészítés A barackos gombóc elkészítéséhez a vizet a sóval és az olajjal egy fazékban felforraljuk. Fokozatosan hozzáadagoljuk a lisztet, és addig keverjük, amíg a fazék oldalától el nem válik a massza. A tűzről levéve langyosra hűtjük, és a tojásokat egyenként beledolgozzuk. A tésztát k inyújtjuk, majd négyzeteket vágunk belőle. A barackot megforgatjuk nyírfacukorban (vagy cukorban), a tésztába tesszük, és gombócokat formálunk belőle. Lefogy-tál: Szilvás gombóc diétásan, gabonaliszt és krumpli nélkül. Forró, lobogó vízben ki főzzük, de csak addig, amíg a víz tetejére feljönnek a gombócok. Végül egy kevés o lajon zsemlemorzsát pirítunk és beleforgatjuk a gombócokat. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
A Goji bogyó, vagy ahogy a népi kultúrában nevezik a "Semfűfemfa", angolul wolfberry néven ismert növény, széles körűen alkalmazott funkcionális gyógynövény, mely a kínai gyógyászatból származik. Antioxidáns hatása, magas bioaktív anyag tartalma miatt, vált funkcionális élelmiszerré, "szuper-gyümölcsé". A hagyományos kínai gyógyászatban a máj és a vesék gyógyítására, valamint a szem éles látásáért alkalmazzák, továbbá kimerültség és fejfájás esetén használható. A Goji bogyó fogyasztását a hosszú élet titkának is tartják, (bár megjegyzem szerintem ez többtényezős dolog. ) A boltokban kapható Goji bogyó néven ismert Lycium, Kínából származik és számos kedvező tulajdonsággal rendelkezik, "szuper gyümölcs"-ként is emlegetik. Hazánkban is találkozhat a Lycium barbarum - közönséges ördögcérna növénnyel, régen faluhelyen sövénynek is ültették, így manapság helyenként kivadult egyedei még jelen vannak. A goji bogyó ültetése - olvassa el korábbi cikkemet A Lycium a csucsor-félék családjába tartozik, melyek között számos mérgező faj is szerepel.
Az antioxidánsok megvédik a sejteket a károsodástól, például a sugárzástól. A Gojiban található zeaxantinnak azért van jelentősége a szemünk egészségét illetően, mert a luteinnel együtt ez alkotja a makulát, vagyis a sárgafoltot. A retina ezen része felelős azért, hogy sárga színű anyagaival kiszűrje a szemet roncsoló kék fényt. A-vitamin tartalmánál fogva szintén jótékony hatást gyakorol a látásunkra. Jó tudni azonban, hogy negyed csésze Goji bogyó a napi A-vitamin bevitel 340 százalékát is biztosíthatja, ezért érdemes óvatosan bánni a fogyasztásával, hiszen ez a vitamintípus túladagolható! Ragyogóvá varázsolja a bőrödet A Goji bogyó az antioxidánsok teljes tárházát tartalmazza, emellett kiemelkedő C-vitamin forrás, és gazdag ásványi anyagokban, aminosavakban, karotinoidokban és poliszacharidokban – tehát minden olyan tulajdonsága adott, ami elősegíti a kollagén termelődését. Ezáltal a bőr rugalmasságát és annak egészségét is kiválóan támogatja ez a szuperélelmiszer. További vizsgálatok arra is rámutattak, hogy a Goji bogyók fogyasztása jelentősen csökkenti a bőr gyulladását.
A szupergyümölcsként bemutatott élelmiszerek hatalmas világában maradjunk a goji bogyón. Ahogy a neve is mutatja, ez egy bogyó. Kínából származik. Ez egyike azoknak a bogyóknak, amelyeknek számos egészségügyi előny tulajdonítható. Csak, hogy a goji bogyó olyan előnyös, vagy - és nem ez lenne az első - ez egy újabb kommunikációs termék, amelynek állítólag rendkívüli erényei vannak, holott a valóságban nincs más, mint a legtöbb gyümölcs (ami már nem is olyan rossz)? E kérdésekre ebben a cikkben válaszolunk. Miután bemutattuk, mi a goji bogyó és mi eredete, megvitatjuk a tápértékét és az egészségünkre gyakorolt valódi előnyeit. A goji bogyó eredete és bemutatása A goji bogyó egy cserjéből származik, amelyet nem gojinak, hanem farkasvirágnak hívnak. Pontosabban: a forgalmazott goji bogyó származhat a közönséges farkasvirágból, amelynek tudományos neve Lycium barbarum, vagy a tudományosan Lycium chinense-nek nevezett kínai farkasbogyóból. Ez a két lyciet faj a Lycium nemzetségbe és a Solanaceae családba tartozik.
Canon eos m100 15-45mm vélemények Grav vélemények Szerencsecsillag vélemények Így növeld meg a Tesztoszteron szintedet Vékony jelek a gyógynövényhez. A magasabb rosttartalom vagy az összetett szénhidrátok miatt a vércukorszint lassabban növekszik, csökkentve ezután a cukorbeesés kockázatát. A goji bogyó gazdag úgynevezett karotinoidokban, többek között alfa- és béta-karotint, valamint zeaxantint is tartalmaz. A növényi alapú potencianövel szerek veszélyei HáziPatika A goji bogyókban található glutamin teljes mértékben természetes eredetű, így az emberi szervezet számára felhasználható. Minden csomag tartalmaz egy részletes tájékoztatót, amely alapján mindenki személyre szabhatja a megfelelő dózist a készítményből a fent említett faktorok alapján. Nagyon gyorsan a segítségével az ital tudtam kezdeni elégetni a felesleges zsír a szervezetben. Üdvözlettel, Tóth Helga. Reflux és Gyomorégés ellen 7 egyszer megoldás A világon a második legnagyobb mennyiségű C-vitamin-t tartalmazó gyümölcs. Ezek létfontosságú szerepet töltenek be a szem egészségének megóvásában, a látásproblémák javításában és az időskori rendellenességek, mint a makula degeneráció és a szürkehályog megelőzésében.
A Lycium barbarum és a L. chinensis az ehető fajok között van nyilvántartva, számos gyógyhatással. A "boldogság-bogyó" vagy "elégedettség-bogyó" névvel is illethetnénk, mivel orvosi vizsgálatok során kimutatták számos előnyös tulajdonságát, ami a vizsgált személyek energikusságára, jobb sportteljesítményére, minőségi alvására, kipihent ébredésére, fokozottabb koncentrációjára és mentális egészségére, kiegyensúlyozottságára utalt. Egyszerűen a megfigyelt személyek elégedettebbek és boldogabbak voltak. Rendszeres fogyasztása növeli az általános jólét érzéseit, és javítja a neurológiai/pszichológiai teljesítményt. Valamint a szabad gyökök csökkenése is elérhető általa. Rendeljen goji bogyó csemetét kertészetem kínálatából Beltartalmi értékek Számos kedvező beltartalmi értékekkel rendelkezik: poliszacharidokban gazdag (23%), flavonoidok, vitaminok (a termés C-vitamin tartalma 42 mg/100 g, hasonlóan, mint a friss citromé) találhatók benne. Ásványi anyagokat, fenolokat is tartalmaz, de különösen antioxidáns aktivitásuk jelentős.