SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 30 perc A brokkoli egy megosztó zöldség. De ha Te szereted, akkor mindenképpen érdemes kipróbálni a csőben sült brokkolit, mivel hagymás basamellel isteni finom főétel. Hozzávalók 2 fej brokkoli vaj zsemlemorzsa 1 fej vöröshagyma 2 ek liszt 3 dl tej só, őrölt szerecsendió, bors reszelt sajt Lépések 2 brokkolit szétszedtem rózsáira, és félpuhára főztem, majd leöntöttem róla a vizet, és a vajjal kikent, zsemlemorzsával hintett tepsibe raktam. Közben egy lábasba raktam 3 ek vajat és 1 fej vöröshagymát amit kicsit sütöttem, majd szórtam rá 2 ek lisztet, kavargatva kicsit pirítottam, és hozzáadtam 3 dl tejet, szép simára elkevertem és kevés ideig együtt felfőztem (állandóan kavargatva). Ízesítettem sóval, őrölt szerecsendióval, őrölt borssal. Majd reszelt sajtot is tettem hozzá, és ezzel is felfőztem. Ezután rákanalaztam a tepsibe rakott brokkolira egyenletesen, majd reszelt sajttal szórtam meg, és beraktam a 180 fokra előmelegített sütőbe, ahol kb. Csőben sült brokkoli 2. | Nosalty. 30 percig sütöttem.
Kategória: Egytálételek Hozzávalók: Brokkoli Só bors Vaj Liszt Tej Sajt Elkészítés: A brokkolit megmosom, rózsáira szedem és sós vízben megfőzöm. Vajat olvasztok, beleszórom a lisztet, kicsit pirítom, majd lassan felöntöm gyakori kevergetés mellett forró tejjel. Sózom, borsozom és kevergetés mellett felforralom, majd még 10 percig főzöm. Ha elkészült, belekeverhetünk egy tojássárgáját, de el is hagyható. A leszűrt brokkolit kivajazott tepsibe szedem és ráöntöm a besamell mártást, és reszelt sajttal szórom meg. Addig sütjük, míg a sajt megolvad, és picit megbarnul. A receptet beküldte: TyBoR Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Csőben sült újkrumpli » Csőben sült vegyes zöldség » Brokkolis-karfiolos csirke » Sajtos, brokkolis tészta » Karfiol-brokkolipüré » Csőben sült szárzell » Besameles brokkoli » Csőben sült krumpli » Sajtos brokkolis krémleves » Csőben sült zöldségek 2. Csőben sült brokkoli | Femcafe. » Brokkoli Amandine » Tejsodóban sült brokkoli » Kefires brokkoli » Rakott brokkoli 2.
A felforrósított vajon üvegesre pároljuk a finomra aprított hagymát. Hozzáadjuk a lisztet, elkeverjük, majd folyamatos keverés mellett, több adagban hozzáöntjük a tejet is. Sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval fűszerezzük. Belereszelünk 5 deka edami sajtot, és alacsony lángon addig kevergetjük, amíg be nem sűrűsödik. Egy sütőbe való tálat kivajazunk, és zsemlemorzsával kibélelünk. Belepakoljuk a párolt brokkolirózsákat, majd ráöntjük a hagymás besamelmártást. Sajtot reszelünk a tetejére, és 180°C-ra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés ideje: 30 perc Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 1296 Tegnapi nézettség: 28 7 napos nézettség: 241 Össznézettség: 176939 Feltöltés dátuma: 2017. július 10. Nincs is jobb vacsora egy jóféle csőben sült zöldségnél - ezt a brokkolis változatot pedig a besamelmártásba kevert vöröshagyma teszi még ellenállhatatlanabbá. Hozzászólások (2) Walaky 2017-07-10 20:08:35 Ez bizony, nagyon finom!!!! Csőben sült brokkoli réception. Gingerbread 2018-03-27 17:20:45 Egyszer?
A megfőtt tésztát és a brokkolit tegyük bele egy nagyobb tálba, majd öntsük rá az elkészült besamelmártást. Ezután óvatosan forgassuk össze. Egy sütőformát (v. Csőben sült brokkoli réception mariage. tepsit) kenjünk ki alaposan vajjal, majd öntsük bele a mártással összekevert brokkolis tésztát. Ezután reszeljünk rá ízlés szerint sajtot. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten addig süssük, amíg a sajt ráolvad, és szép világos színt kap. Tálalás előtt hagyjuk egy kicsit hűlni, majd kínáljuk.
3 g Összesen 72. 2 g Telített zsírsav 44 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 184 mg Összesen 3536. 5 g Cink 5 mg Szelén 32 mg Kálcium 1267 mg Vas 4 mg Magnézium 112 mg Foszfor 810 mg Nátrium 1305 mg Mangán 1 mg Összesen 63. 8 g Cukor 21 mg Élelmi rost 10 mg Összesen 396. Csőben sült brokkolis tészta recept KGizi konyhájából - Receptneked.hu. 5 g A vitamin (RAE): 639 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 4 mg C vitamin: 278 mg D vitamin: 20 micro K vitamin: 316 micro Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 241 micro Kolin: 89 mg Retinol - A vitamin: 537 micro α-karotin 76 micro β-karotin 1182 micro β-crypt 3 micro Lut-zea 4286 micro Összesen 4. 4 g Összesen 6. 8 g Telített zsírsav 4 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 17 mg Összesen 332. 4 g Szelén 3 mg Kálcium 119 mg Vas 0 mg Magnézium 11 mg Foszfor 76 mg Nátrium 123 mg Összesen 6 g Cukor 2 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 37. 3 g A vitamin (RAE): 60 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 26 mg D vitamin: 2 micro K vitamin: 30 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 23 micro Kolin: 8 mg Retinol - A vitamin: 50 micro α-karotin 7 micro β-karotin 111 micro β-crypt 0 micro Lut-zea 403 micro Nosalty kipróbálta Kiemelt recept só ízlés szerint bors 1 ek vaj (sütőtál kikenéséhez) Elkészítés A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, majd szűrőbe rakjuk, és forrásban lévő víz felett, lefedve 5-10 percet pároljuk.
ezt holnap elkészítem, imádom a brokkolit, nagyon jól hangzik, köszi:) anett 2012-01-07 12:43:48 jó étvágyat kívánok hozzá! :) 2012-05-13 14:45:19 Szia! Most álltunk fel az asztaltól, és nagyon elégedett gömbölyöd? pocakok mosolyogtak rám:-) Isteni fincsi lett. Köszi a receptet! Szuszó 2012-05-23 17:58:56 Igazán nincs mit, egészségetekre! :) szuedit 2017-10-20 08:53:18 Én ma karfiollal fogom kipróbálni. Nagyon szeretem a brokkolit is de nagyon szép karfiol volt a zöldségesemnél:) Hozzávalók (reszelt)
Vállalatról A Hargita Népe napilap egyedi színfoltot képez a hazai magyar sajtópalettán: míg a többi magyar napilap vagy az újságírók tulajdonában lévő kft-k működtetik, vagy hazai, netán magyarországi vállalkozás vagy alapítvány birtokolja, Hargita megye közéleti napilapja köztulajdonban van. Azáltal, hogy köztulajdonban van a Hargita Népe, elsődleges feladata a közszolgálatiság. Közintézményként való működése meghatározza a lap közszolgálati jellegét. Munkánk során arra törekszünk, hogy a Hargita Népe a megye büszkén vállalt média alapműhelye legyen. S bár a térségben számos médiakezdeményezés működik, a Hargita Népe etalonnak számító megyei intézmény – státusa révén pedig az erdélyi magyarság egyik reprezentatív intézménye lehet, azzá kell váljon. Igazodási pont kell legyen az általa közvetített értékek révén a folyamatosan változó, átalakuló világban. S nem szükségszerű, hogy a konzervatív közszolgálati média egyben unalmas is legyen. Kiadónk gondozásában megjelenő rendszeres kiadványok: Hargita Népe napilap, Székely Konyha havilap, Székely Gazda havilap.
Hargita Népe Adatok Típus napilap Ország Románia Alapítva 1989. december 23. Kiadó Hargita Népe Kiadóvállalat Főszerkesztő Sarány István (2014–) Nyelv magyar Székhely Csíkszereda ISSN 1221-0153 A Hargita Népe weboldala Hargita Népe: Hargita megye közéleti napilapja. Székhely: Csíkszereda. Indulás: 1968; Kiadja a Hargita Népe Lapkiadó - Hargita Megye Tanácsa alárendelt intézménye. (A többi megyei lapot privatizálták). Kiadóvezető: Lőrincz Csaba Levente; Főszerkesztő: Sarány istván.
erdélyi újságíró, főszerkesztő. Új!! : Hargita (napilap) és Borbély László (újságíró, 1942) · Többet látni » Csíkszereda Csíkszereda (románul Miercurea Ciuc, németül Szeklerburg, latinul Sicolsburgum) város Romániában, Hargita megyében. Új!! : Hargita (napilap) és Csíkszereda · Többet látni » Fodor Sándor (író) Fodor Sándor (Csíksomlyó, 1927. – Kolozsvár, 2012. március 28. ) romániai magyar író, műfordító, Fodor Nagy Éva férje. Új!! : Hargita (napilap) és Fodor Sándor (író) · Többet látni » Forrás-nemzedék Forrás-nemzedék a Forrás könyvsorozatról elnevezett, egymást követő, külön jegyekkel fellépő irodalmi csoportosulások gyűjtőneve. Új!! : Hargita (napilap) és Forrás-nemzedék · Többet látni » Hargita megye Hargita megye (románul Județul Harghita) Erdély keleti részén helyezkedik el. Új!! : Hargita (napilap) és Hargita megye · Többet látni » Hargita Népe Hargita Népe: Hargita megye közéleti napilapja. Új!! : Hargita (napilap) és Hargita Népe · Többet látni » Jakab Kálmán Jakab Kálmán (Désfalva, 1925. október 26.
– Sepsiszentgyörgy, 2015. június 3. ) erdélyi magyar költő, műfordító, közíró. Új!! : Hargita (napilap) és Magyari Lajos (költő) · Többet látni » Molnos Lajos Molnos Lajos, álnevei: Korondi Lajos, Székely Lajos, Tamy Lajos (Budapest, 1941. december 1. –) magyar költő, újságíró, politikus. Új!! : Hargita (napilap) és Molnos Lajos · Többet látni » Munkáslevelezők Munkáslevelezők – a munkássajtó önkéntes külső munkatársai, akik környezetükről, munkahelyükről közvetlen tudósítással járulnak hozzá a lapok közleményeihez. Új!! : Hargita (napilap) és Munkáslevelezők · Többet látni » Szabó Gyula (író) Szabó Gyula (Homoródalmás, 1930. szeptember 11. – Kolozsvár, 2004. december 21. ) romániai magyar író. Új!! : Hargita (napilap) és Szabó Gyula (író) · Többet látni » Székely János (költő) Székely János (Torda, 1929. március 7. – Marosvásárhely, 1992. augusztus 23. ) a 20. század második felében a magyar irodalom sokoldalú egyénisége, költő, prózaíró, drámaíró, tanulmány- és esszéíró, műfordító. Új!!
A Hargita rendszeresen foglalkozott kiemelkedő történelmi eseményekkel, jeles történelmi személyiségeinkkel, haladó hagyományainkkal, a székelység múltjával. Neves képzőművészeket mutatott be rendszeresen. Az Akusztika rovatban országos jelentőségű irodalmi, művészeti, kulturális eseményeket kísérte figyelemmel. Tudományos horizont címen tudománynépszerűsítéssel foglalkozott. Közölt egészségügyi felvilágosító cikkeket is orvosok tollából ( Jakab Kálmán). Patronálta a magyar nyelvű műszaki könyvek kiadását. Így jelentek meg a következő kötetek Csíkszeredában: Kerekes Ferenc: A gépek üzemeltetése és karbantartása. A mezőgazdasági gépész kézikönyve (1970); Alexandru Cîmpian: Közlekedés (1971); Kádár Zsombor–Deák István: Munkavédelem (1972); Balogh Albert: Növényvédelem a mezőgazdasági termelés szolgálatában (1973). 1981-ben Albert Antal főszerkesztő elnökletével működő szerkesztőbizottság tagjai: Bálint András, Bogos Sándor, Borbély László, Füstös Jenő (főszerkesztő-helyettes), Hecser Zoltán, Kolozsi Márton.
Új!! : Hargita (napilap) és 1968 · Többet látni »