Jó 20 percig dolgozott rajta a gép, ekkor kicsit lisztes kézzel egy gömböcöt formáztam belőle, és konyharuhával letakarva félretettem meleg helyre 45-50 percre. Ennyi idő alatt szépen duplájára emelkedett. Ekkor alaposan lisztezett munkalapra borítottam, és ellapítottam kb. egy bő ujjnyi vastagságúra. A levegőbuborékok nagyját így kinyomkodtam belőle, de azért maradt benne még jócskán 🙂 Ezután a legnagyobb pogácsaszaggatómmal (kb. 8 cm) kiszaggattam (minden szaggatás előtt alaposan belenyomtam a lisztbe a formát, hogy ne ragadjon rá a puha tészta), és lisztezett felületen egymástól kellő távolságra félretettem őket. 20-25 percet pihentek így, majd meleg, de nem forró olajban kisütöttem. Tej és tojásmentes stick . Én úgy tanultam, hogy a fánk sütése a szalagok titka (persze nem csak az, hanem elsősorban a tészta kellő kelesztése): sütés előtt a két hüvelykujjamal mélyedést nyomok a tésztába, fejjel lefelé teszem a meleg olajba, és először fedő alatt sütöm kis lángon, majd miután megfordítottam, fedő nélkül sütöm tovább.
[Podcast] Tanárnő, kérem 15. – Ez elég egyszerű Nényei Pállal először egy kóruspróbán találkoztam tíz évvel ezelőtt, ahol együtt készültünk egy amatőr közösségi opera előadására. Akkor még nem tudtam, hogy néhány év múlva kollégák is leszünk, sőt, azt sem, hogy könyveivel, cikkeivel és írásaival nemcsak rám, de rengeteg kollégára lesz inspiráló hatással a következő években. Író, drámaíró, középiskolai magyartanár, aki amúgy remekül énekel is. Hogyan állítsuk helyre a stresszrendszerünket? Amikor rendelkezésre álló erőforrásainkat meghaladó helyzettel találjuk magunkat szemben – lehet ez konkrét életveszély, de egy sürgető határidő, egy nehéz munkahelyi feladat vagy egy megterhelő döntési helyzet is –, úgy érzékeljük, hogy túl nagy vagy túl sok a stressz az életünkben. Ez egyrészt a pszichés teher élménye, másrészt a testünkben zajló fiziológiai változások észlelése. Mi zajlik le ilyenkor a szervezetünkben, és hogyan állítható helyre az egyensúly? A diplomás nő és a párválasztás: "Nem akarom macskás vénlányként végezni! "
A mentes cukrászda ötletét hamar tettek követték, ráadásul Szandra és Dani már egy párként nyitották meg a kis mindenmentes cukrászműhelyüket, a Tűzoltó utcában. A Zabrakadabra az ételintoleranciában, diabéteszben szenvedőknek és a diétázóknak, valamint az egészségükre odafigyelőknek szeretett volna alternatívát nyújtani a mentes és finom sütikre. A kis üzlet gyorsan népszerűvé vált, és hamar kinőtte a kis Tűzoltó utcai műhelye, így költözött a Ferenc körútra, és mára már a Zabrakadabra Budapest és az ország több pontján kínálja mentes édességeit. A legújabb Zabrakadabra május 16-án nyílik az Oktogonnál. Azért, hogy ne csak a budapestiek, hanem az ország többi pontján se kelljen nélkülözni a mennyei mentes sütiket, a Zabrakadabra a Balaton mellett is szeretne nyitni egy üzletet. A balatonfüredi üzemükhöz keresnek olyan viszonteladói és franchise partnereket, akik megfelelően tudják képviselni a szemléletüket és az üzletpolitikájukat. Forrás:
2018-04-06 Szívet melengető érzés, amikor az egyik receptem (ami ráadásul tejmentes és tojásmentes is) megjelenik egy magazinban, ami többek között az ételallergiával foglalkozik. Nézzétek csak! 🙂 Bodza jégkrém 2017-05-18 Ha itt a nyár, egy finom hűsítő friss jégkrém mindig segít a felfrissülésben. Mutatok egy receptet, amivel a jégkrém tejmentes, tojásmentes, és még egyszerűen is elkészíthető 🙂 Élménybeszámoló az 1. Gödi Kakaós Csiga Fesztiválról 2017-06-12 2017. június 11-én került megrendezésre a hagyományteremtő 1. Gödi Kakaós Csiga Fesztivál, amire én is nagyon készültem, karobos, fahéjas és pizzás csigákat sütöttem, méghozzá tejmentesen és tojásmentesen. Olvassátok el az élménybeszámolómat! Pizzás csiga leveles tésztából 2017-03-31 Pizzás csiga leveles tésztából, ráadásul tejmentesen és tojásmentesen, fél órán belül? Igen! Mutatom, hogy csinálom 🙂 error: A tartalom védett! !
Alaposan elkevertem, majd ráöntöttem az olvasztott margarint, a növényi tejet és végül a vizet is. Egy habverő segítségével csomómentesre kevertem. Sűrűbb lett a tészta állaga, mint a palacsintáé, folyósabb, mint a nokedlitésztáé. A lisztek minőségétől és márkájától függően minimális folyadékot még igényelhet a tészta a jó állag érdekében. Vékonyan kiolajoztam egy ecset segítségével a sütőlapjaimat, majd mikor felforrósodott beleöntöttem egy adag tésztát. Cukormentes, házi baracklekvárral, karobporral és némi gyümölccsel tálaltam. Ízlés szerint lehet az egész tésztába holland kakaóport/karobport, esetleg fahéjat is szórni, sőt készítettem már boci mintásan is (kétfelé osztottam a tésztát, az egyik sima maradt, a másik kakaós és csepegtettem a sütőbe, így lett mintás a végeredmény). Hozzávetőleges/irányadó tápanyagértékek: a kész gofrik súlya 665 gramm lett (198 gramm anyagveszteséggel számoltam), ebben 1346 kalória, 47 gramm fehérje, 24 gramm zsír és 220 gramm szénhidrát (a szénhidrátdiéta szabályai szerint számolva 204 gramm) lett benne nekem.
Ezt a rituálét be is tartom, döntsétek el, hogy érdemes-e 🙂 Konyhai papírtörlőre szedem a kész fánkokat, hagyom picit hűlni őket, majd jófajta lekvárral vagy fahéjas porcukorral megszórva tálalom. Nagyon finom, foszlós tésztájú, szalagos fánkot kaptam, amiről tényleg senki meg nem mondaná, hogy tej- és tojásmentes is 🙂 Jó étvágyat hozzá! Ha tetszett ez a bejegyzés és megosztod, köszönöm. Nézd meg további receptjeimet, biztosan találsz még a fogad alá valót közöttük! Gyorsan értesülhetsz a blog bejegyzéseimről, tippekről és újdonságokról a Degeszpocak Facebook oldalán amit itt találsz, vagy kérdezz-csevegj velünk a Facebook csoportunkban is, amit itt érsz el. Gyere és csatlakozz hozzánk egy kattintással! Instagram: error: A tartalom védett! !
Átadó a XVI. kerületben egy 490nm-es, évek óta prosperáló étterem bérleti joga! Az étterem teljes berendezéssel, GÉPESÍTVE átadó! A 490nm-ből kb 100-120nm az előkészítő és konyhai rész. Az ingatlanban található egy épített fatüzelésű pizza kemence is. Összesen a belső terekben 200-210 fő leültetésére van lehetőség valamint a nagy befogadóképességét saját télisíthető nagyméretű terasszal növelhetjük (+62 fő). Az éttermet nagy forgalmat lebonyolító, számos családi és egyéb rendezvények méltó helyszíneként szolgált. Bérleti jog: 50. 000. 000Ft. Bérleti díj: 500. Étterem, söröző, biliárd 16. kerület. +ÁFA Meleg-konyhás Bérleti jog: 50 000 000 Ft
Autószervizünk munkatársai kellő szakértelemmel látják el a rájuk bízott feladatokat, legyen szó futómű javítá... 16 ker étterem 2020. Biztosítási kárügyintézés 16.... Leírás: Várjuk megkeresését a 16. kerületből, ha szakszerű karosszéria javítást szeretne végeztetni autóján, ha nem bajlódna a biztosítási kárügyintézéssel, és ismét újszerű állapotban szeretné viszontlátni járművét! Nagy gyakorlatra tettünk szert az évek során a...
Pizza Prego Monoki u. 31. +36-1-708-2222 A Pizza Prego pizzája tökéletes választás, ha az igazi olasz...
Arany Folyó Kínai Étterem Rákosi út 48. tel: +36-1-405-1561 Kis hazánkban igen elterjedt a Csülök Pékné módra, ezért... Bécsiszelet Étterem - Rákosi út Rákosi út 9. +36-1-405-6422 1993-ban szolgálták fel az első adag ételt a pesti Bécsiszelet... Black Cat Rendezvényhelyszín Üzbég u. 41. +36-30-768-2842 A Black Cat Rendezvényhelyszín Budapest XVI. kerületében,... Evroszi Étterem - Evroszi Sashalom Hotel Gordonka u. 14. +36-1-403-0236 Az étteremben a szállodában nem megszálló vendégeket is... Hekk City Grillház Magtár u. 87. +36-1-247-6672 Éttermünket 2013. május 10-én nyitottuk a főváros a XVI.... Hotel Krisztina Étterem Veres Péter út 79. +36-1-403-5336 Étterem, söröző, rendezvényhelyszín a Krisztina Hotelben. Kis Tirol Étterem Batthyány u. 74. +36-70-944-5697 Az étterem külső és belső megjelenésében az osztrák "hüttét",... KoronaKert Étterem Szent Korona u. 120. XVI. kerület | Étterem, pizzéria. +36-1-401-5088 A Koronakert étterem Pest XVI. kerületében kellemes zöldövezeti... No. 80 Lounge Csömöri út 80. +36-1-405-3750 Kertvárosi környezetben, igényes, modern találkozóhely, étterem?...
kerület kocsonya rendelés bejgli rendelés pacal rendelés házias étel 16. kerület csirkeragu leves vegetáriánus ebéd esküvőhelyszín Mátyásföld halászlé rendelés készétel XVI. kerület különterem bakonyi tarhonya leves sportesemények nézése hangulatos étterem 16. kerület ételkülönlegesség gyerekzsúr lebonyolítása rendezvényekhez zene lehetőség kifőzde Mátyásföld heti menü rendezvényhelyszín darts XVI. ker céges rendezvény töltött káposzta rendelés napi menü csocsó 16. kerület ballagási ebéd biliárd szalon tejfölös gomba leves magyaros étel Mátyásföld italkülönlegesség rendezvény helyszín magyaros étterem biliárdszalon XVI. kerület frissen sültek CSiGa PlÁzA Legkeresettebb Autókarosszéria javítás,... Leírás: Műhelyünk a 16. 16 ker étterem 10. kerületben várja az autósokat, ahol rövid határidővel vállaljuk az autókarosszéria javítást, autófényezést. Szervizünk márkafüggetlenül működik Mátyásföldön, így minden típusú személygépjármű és kistehergépjármű karosszéria javítását készs... Gépjárműjavítás, autószerviz XVI.... Leírás: 1994 óta várja mátyásföldi autószervizünk tisztelt partnereit, ügyfeleit, ahol teljes körű gépjárműjavítással foglalkozunk.