Az intézmény első igazgatója Bajza József volt, a nyitóelőadáson mutatták be Vörösmarty Mihály Árpád ébredése című előjátékát. 1840-ben a színház a vármegyétől az állam tulajdonába került, és nevét Nemzeti Színházra változtatták. Fontos intézmény, a kor legnagyobb magyar színészeivel Az intézmény alapításától fogva fontos szerepet játszott a magyar drámairodalom és a nemzeti művelődés szolgálatában, jelentős tényező volt a politikai és társadalmi mozgalmakban is. Első évtizedét a nemzeti kultúra alapművei fémjelezték, mint például Katona József Bánk bánja és Erkel Ferenc Hunyadi Lászlója. Többnyire elsőként mutatta be a magyar klasszikusok darabjait, 1879-ben Vörösmarty Csongor és Tündéjét, 1883-ban Madách Imre Az ember tragédiáját. A színház a hazai és főleg a francia romantikus dráma mellett, Shakespeare -művek, illetve a nemzeti opera otthona lett. 1837. Oktatási segédanyagokat készítenek a marosvásárhelyi színház színészei - PestiSrácok. augusztus 29-én került sor az első operabemutatóra, A sevillai borbélyt adták elő, két hónappal később, október 28-án játszották az első nagyoperát, Bellini Norma című művét.
A függetleneknél ez nem olyan fontos, de a kőszínházakban hagyományos darabokat játszanak, és ezekben karaktereket kell építeni, szituációkat kell eljátszani. Ezt nem látom a vizsgaelőadásokon" - mondta Seregi Zoltán. Azt is hozzátette az igazgató, hogy nem lát bele az oktatás minőségébe, de az eredmény sem mérhető, mivel nem találkozik a végzett fiatalokkal. A Színház- és Filmművészeti Egyetem modellváltásáról úgy fogalmazott, hogy azoknál az egyetemeknél, ahol közalapítványokhoz került át a fenntartói jog, a hallgatók lehetőségei jelentősen megnövekedtek. Ez egy korszerű forma. "A Színművészeti Egyetem ugyanabban a struktúrában működik, mint a szocializmusban. A 21. században vagyunk, mindenképpen úgy gondolom, hogy a modellváltással sokkal rugalmasabb lehet az intézmény, sokkal több lehetőséget is kínálhat. Ha ez sikerül, remélhetőleg vidékre is eljutnak majd a hallgatók, mert rájönnek, hogy ez rendkívül fontos. Régen kötelező volt vidéken tölteni néhány évet a fiatal színészeknek. Persze, ma már ezt nehéz lenne megvalósítani, de azért volt ennek egy erős szakmai indoka.
Kiemelt kép: Rancsó Dezső (Fotó: Juhász Éva)
A kínaiak sült rizse már az egész világon nagy kedvenc, ráadásul otthon sem bonyolult elkészíteni. A tetejére szórhatsz aprított petrezselymet vagy reszelt sajtot. Mirelit zöldségkeveréket is tehetsz a rizsre. Sőt, a szezámolajtól és a szezámmagtól is finomabb lesz. Tojásos sült rizs Hozzávalók 10 dkg rizs 1 db vöröshagyma 3 db tojás 1 db sárgarépa 2 evőkanál olaj 2 szál újhagyma 0. 5 csokor petrezselyem zöldborsó só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A rizst főzd meg a csomagoláson található leírás szerint. Közben dobj hozzá sót, majd amikor megpuhul, alaposan csepegtesd le, és hűtsd ki. A zöldségeket tisztítsd meg, majd a vöröshagymát aprítsd fel, a sárgarépát pedig vágd kis kockákra. TOP 5 olcsó rizses kaja | Street Kitchen. Önts olajat egy serpenyőbe vagy wokba, majd hevítsd fel. Rakd bele a vöröshagymát, és kevergetve süsd üvegesre egy-két perc alatt. Add hozzá a sárgarépát, és pár perc alatt párold roppanósra. Tedd hozzá a zöldborsót, a felkarikázott újhagymát, és öt perc alatt párold puhára.
Újabb könnyű receptet ajánlunk a figyelmedbe. Méghozzá a kínai rizst, zöldségekkel. Elkészítési módja egyszerű, és az benne a jó, hogy a fogyókúrák alatt is sikeresen fogyasztható, mivel alig tartalmaz kalóriát! Ellenben, rengeteg vitamint és ásványi anyagot vihetsz be a szervezetedbe egy adag kínai rizs elfogyasztásával, legyen az főétel formájában ebédkor, vagy a vacsora alkalmával! Mi kell hozzá? 2 csésze hosszú szemű rizs, 1 piros vagy/és sárga húsos paprika, 2 sárgarépa, 1 kisebb tál zöldborsó, 1 tojás, só, bors, 3 evőkanál olívaolaj, szójaszósz. Hogyan készítsd el? - Főzd meg a rizst egy fedeles edényben, a következőképpen: két csésze rizs, három csésze víz. Ne felejts el sót tenni a vízbe! Amikor megfőtt, szűrd le a rizst, majd öblítsd le hideg vízzel, aztán hagyd lecsorogni. - Vágd kockákra a paprika(ka)t és a sárgarépát. - A zöldborsó lehet fagyasztott, friss vagy konzerves is. Amennyiben fagyasztott zöldséget választasz, használat előtt ki kell olvasztanod. Kínai zöldséges rizs. - Hevítsd fel az olívaolajat egy jókora tepsiben, majd erős lángon dinszteld meg a zöldségeket, kb 2–3 percig.
Rögtön még melegen tálaljuk. Ízlés szerint tálalás előtt még reszelt sajttal megszórhatjuk.
Sági Zsófia 2018. október 19. Könnyed vacsora 15 perc alatt? Készíts zöldséges sült rizst! Se perc alatt kész van, nem üli meg a gyomrodat, és még a gluténérzékenyek is fogyaszthatják. Kínai pirított rizs Júliától | Nosalty. Ha meghalljuk azt, hogy sült rizs, valószínűleg egy száraz köret jut eszünkbe, pedig ennél nagyobbat nem is tévedhetnénk. Ez az étel tele van zöldségekkel és tojással, és az egész nyakon van öntve még szójaszósszal. Úgyhogy ez az ázsiai ízvilágú rizs cseppet sem ízetlen vagy száraz. A másik tévedés az, ha ezt köretnek hívjuk. Ugyanis annyira tápláló és annyi minden van benne, hogy bőven megállja a helyét a főételek között is. Ráadásul készíthetjük csirkemellel vagy akár rákkal, az elkészítési idő sem nő meg sokkal, annyi csak a dolgunk, hogy a húst vagy a rákot lepirítjuk egy serpenyőben és utána hozzáadjuk a rizshez. A szójaszósz egy elmaradhatatlan hozzávalója ennek az ételnek, de az is nagyon jót tesz neki, ha osztrigaszószt vagy szezámolajat teszünk rá, viszont mivel ezek nem éppen olcsók, ezért el is hagyhatjuk őket.
Ez az étel lehet húsos és hús nélküli is. Húsos verzióját később írom le. Gyors, könnyű, nagyon finom és akár vendégvárónak is isteni. Magában is vagy bármelyik kínai húshoz tökéletes. Vegetáriánusoknak, fogyózoknak is ajánlom (nekik csak kevés rizzsel). Hozzávalók 4 főre: - 1, 5 kg kínai zöldségkeverék - Heinz szójaszósz (édes) - 1 ek rizsecet - bors - 2 fej hagyma - 3-4 fej fokhagyma - Pad-thai szósz 2-3 evőkanál - 1 bögrényi jázmin rizs (főzés előtt egy bögre), hozzá 1, 5 bögre víz. Elkészítés: A hagymát félbe vágom és szeletekre vágom, kevés olajon megfuttatom a wokban, belerakom a zöldséget, a zúzott fokhagymát a szójaszószt, a pad-thai szószt, a rizsecetet. Lefedem és rövid idő alatt megpárolom. Kósotolgassuk, mert az alkotóelemek aránya találom, mindig kóstolgatással határozom meg pl a szójaszósz meg a pad-thai szósz arányát és a többit. Mindig keveset rakjunk és inkább tegyünk később hozzá, mert ha meglódul az üveg, nagyon tömény lesz az étel. A rizst készítsük el. Kínai Zöldséges Rizs. Ha megpároltuk a zöldségeket, akkor az utolsó pillanatban tegyük bele a rizst és nagy tűzön, kicsit pirítva forgassuk bele.
Csípős-savanyú leves 2db közepes vagy egy nagyobb sárgarépa 1/4 zeller (10-15 dkg) 1/2 doboz bambuszrügy 1/2 doboz szója csíra 1 kis darab gyömbér 1 tk. asafoetida (a hagyma ízvilágát idéző indiai fűszer, más néven hing, helyette használhatunk fokhagymát is) bors só 1 ek. nádcukor 1 kk. piros paprika chilliszósz vagy Erős Pista rizsecet (de sima ecet is jó) szójaszósz ázsiai noodle (vékony rizstészta is jó) tofu kukorica v. burgonyakeményítő Olajon megfuttatom az asafoetidát, borsot, nádcukrot, sót, majd rádobom a gyömbért és a chilli pasztát, pici piros paprikát. Folyamatosan kevergetni kell, nehogy megégjenek. Természetesen lehet használni fokhagymát a hing helyett, ízlés szerint. Kínai zöldséges ris de veau. A legjobb, ha lereszelve tesszük bele, ahogyan a gyömbért is. Rádobom a gyufaszál vékonyra reszelt zöldségeket, a szója csírát és a bambuszrügyet, kicsit pirítom, majd felöntöm 1, 5 liter vízzel vagy zöldség alaplével, ha van, hogy bőven ellepje. A tofut közben csíkokra vágom és beáztatom egy kis szójaszószba.
Amikor megfőtt, kiveszem, hagyom kihűlni egy szűrőben, majd deszkán darabokra vágom. Ezután meglocsolom a csíkokat szója szósszal, kicsit hagyom, hogy magába szívja, majd csicseriborsós bundát készítek hozzá. Pár evőkanál csicseriborsó lisztet összekeverek vízzel és kis sóval. Az állaga olyan legyen, mint egy sűrűbb palacsinta tészta. Ezt is hagyom kicsit állni, hogy besűrűsödjön. Közben összekeverem a mártást, amibe sütés után beleforgatom majd a csíkokat. Egy tálba beleteszek 2 dl ketchupot, ízlés szerint chilli szószt, 2 ek. mézet, és 2 ek. szezámmagot. A serpenyőből kivéve rögtön megfogatjuk a szejtánt a márátásban. Majd a bunda tésztába mártogatom a szejtán darabokat és bő, forró zsiradékban jól átsütöm. Kínai zöldséges ris orangis 91. Ahogy kiveszem a serpenyőből, rögtön belerakom a mártásba, jól megforgatom benne, majd kiteszem egy tányérra. Ha a végén marad még mártás, és a csicseri bundából is marad még, azt se dobjuk ki, hiszen ezt a tésztát belecsurgathatjuk az olajba, és utána beleforgathatjuk a maradék mártásba.