Hozzávalók: 50 dkg finomra darált sertéshús. fél fej nagyon finomra vágott vöröshagyma. só. őrölt bors. kevés pirospaprika. egy mokkáskanál mustár. 3 kisebb főtt tojás. 2 egész tojás. zsemlemorzsa. néhány evőkanál liszt. olaj a sütéshez Elkészítés: A skót tojáshoz 3 tojást négy percig főzzük, ennyi idő alatt a fehérje már megkeményedik, a sárgája viszont kissé lágy marad. Érdemes ehhez kis méretű tojásokat beszerezni, már ha nem akarunk majd hatalmas méretű skót tojásokat a tányérunkon. Ha letelt a négy perc, hűtsük le a tojásokat, majd hámozzuk meg őket. A darált húsból készítsünk ízesített masszát a fűszerekkel. A skótok egyébként kész kolbászhúst használnak hozzá, ki lehet azzal is próbálni! Így készül a klasszikus skót tojás: akkor a legjobb, amikor még lágy a belseje - Recept | Femina. Ez egy klasszikus fasírt alap, de nem lazítjuk sem áztatott kenyérrel, sem zsemlemorzsával, valamint mindenki ízlése szerint változtathat a fűszerezésen! A főtt tojásokat csomagoljuk be a húsmasszába. Nedves tenyérrel ez viszonylag egyszerűen fog menni. Ügyeljünk rá, hogy a húsmassza mindenhol betakarja a tojást.
Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: a skót tojáshoz: 30 dkg darált hús 3-4 db tojás 1 db szikkadt zsemle 1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 kisebb csokor petrezselyemzöld só őrölt bors 1 teáskanál pirospaprika a panírozáshoz: 2-3 evőkanál liszt 1 db tojás zsemlemorzsa a sütéshez: kb. 5 dl olaj a spagetti babsalátához: 30 dkg spagetti bab (méteres bab) 3 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál méz 1/2 citrom leve 2 teáskanál dijoni magos mustár 2 evőkanál mogyoróolaj Elkészítés: A tojásokat megfőzzük, majd hideg vízbe tesszük, végül megpucoljuk. (Én keményre főztem a tojásokat, de ízlés szerint főzhetjük rövidebb ideig, akkor a sárgája még folyós marad. ) A vöröshagymát és a petrezselyemzöldet apróra vágjuk. A zsemlét vízbe áztatjuk, majd alaposan kinyomkodjuk. Skót tojás réceptions. Egy tálba tesszük a darált húst, majd hozzáadjuk az alaposan kinyomkodott zsemlét, az apróra vágott vöröshagymát és a petrezselyemzöldet, belenyomjuk a fokhagymát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk a pirospaprikával.
A maradék két tojást felverjük, a lisztet és a zsemlemorzsát egy-egy tálba öntjük. A húsba csomagolt főtt tojásokat a szokásos módon bepanírozzuk. Egy serpenyőbe olajat öntünk, felhevítjük, és beletesszük a panírozott tojásokat. Öt-hat perc alatt készre sütjük, papírtörlőre szedjük, és lecsepegtetjük. Skót tojás - Magyar Konyha. Sózzuk, pici borssal meghintjük, majd frissen, mustárral kínáljuk. Ha már a skót tojás jól megy, bátran emeljük a szintet. James Martin brit sztárszakács receptjével bebizonyítja, hogy a T-bone steak elkészítése nem is olyan nagy ördöngösség, mint ahogyan azt gondoljuk, hiszen néhány egyszerű alapanyaggal és tudatos konyhatechnológiai megoldásokkal bárki elkészítheti. (Fotók: Getty Images) recept | skót tojás | főtt tojás | egyszerű recept | tojás Rendeld meg a Roadster magazin 8. számát! Friss, 200 oldalas lapszámunkat ezúttal egy színes és izgalmas melléklettel egészítettük ki, amelyben 33 kihagyhatatlan hazai élményt ajánlunk a nyárra. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat, a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Mártogatósnak is perfekt megoldás (Fotó: Shutterstock) Ha tetszett a cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Köszönjük az értékelésed! Írd meg a véleményed!. Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.
Az este folytatásában az Ecsédi Motoros Egyesület szervezésében a Leader pályázaton nyert támogatásból Blues Hangers blues – zenei koncertre, majd látványos, az édesanyáról, és a szentlélekről szóló fényszínház valósult meg. A Motoros Búcsú második, mondhatni a főnapján (július 03. Szentkút búcsú 2012.html. ), ünnepélyes megnyitó keretében Csontos Péter az alapítvány alapítója és koordinátora örömmel köszöntötte a régi és új motoros zarándokokat, hangsúlyozva az idei évben az esemény 15. alkalmát, mely új mérföldkőnek számít a zarándoklat szervezésében, ezt követően a helyi Motoros Egyesület részéről köszöntötték az érkezőket. A 15. alkalom különlegességét mutatja a konferanszé személye is, aki nem más, mint Rimóczi Béla, aki több alkalommal zarándokolt el Szentkút-völgyébe, valamint a MOTaMOT volt képviselője, ő maga is több motoros jótékony program szervezője.
/Fotó:Nagy Pál/ 2019. szeptember 7-én (szombaton) és szeptember 8-án (vasárnap) Csatkán. Csatka-szentkút nagybúcsúja Az erdei kápolna 1863-ban épült, azóta búcsújáróhely. Csatkáról, a Szentkútról: A Búcsú időpontja a Csatkai Mária Kegyhelyért Alapítvány II Facebook oldalán olvasható:
Szentkút. - Búcsú-Nagyboldogasszony tiszteletére.. (részletek-körmenet) - YouTube