Mennyei lakoma kerekedett, amit Édesem kézcsókjai számán tudok igazán lemérni. És nekem ez számít a legtöbbet. 😍 Hozzávalók 2 főre: 1/2 kg csirkemáj 10 dkg húsos szalonna 3 nagy fej hagyma fél-fél piros és zöld kaliforniai paprika egy maréknyi mirelit zöldborsó só, bors, majoranna, pirospaprika 1/2 kg krumpli 5 dkg vaj őrölt szerecsendió
Sütőpapírral együtt feltekertem, majd hagytam kicsit kihűlni. Megkentem a hűtőben kucorgó mascarponés krémmel, ami még egy korábbi tortából maradt. Kicsit túlterveztem. Ebben a receptben találjátok. Könnyű, gluténmentes piskótatekercs lett belőle. Próbáljátok ki! Jó étvágyat kívánok! Találkozzunk jövő héten is a Cukormentes övezetben!
Ahhoz, hogy jobban meg tudjuk vizsgálni ezt a kérdést érdemes tisztázni azt, hogy mitől lesz valami teljes kiőrlésű. Miből áll a teljes kiőrlésű kenyér? Teljes kiőrlésűnek nevezzük azt a lisztet, amely készítése során a teljes gabona (vagy növényi magszemet) felhasználták, a csírakezdemények mellett beleértve a külső, kissé kemény pelyvaleveleket is, amelyeket a hétköznapokban korpának nevezünk. Liszt: 1/2 rész teljeskiőrlésű, 1/2 rész sima liszt, 1 ek kakaópor, 1 cs sütőpor(7 gr-os) Majd hozzáadom a tej másik felét, simára keverem és hozzáadom a tojás felvert habját! Sütőpapírral bélel tepsibe 25 perc alatt, előmelegített sütőbe készre sütöm. Túrós sütemény! Sonkás lángos teljeskiőrlésű lisztből recept Juhász Viki konyhájából - Receptneked.hu. Hozzávalók: Tészta: 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 25 dkg finomliszt, 25 dkg vaj, 1 dl tej, csipet só, 1 kávéskanál szódabikarbóna Töltelék: 1/2 kg túró, 2 evőkanál tejföl, 3 evőkanál nádcukor, ½ citrom leve, 1 citrom reszelt héja, 5 dkg mazsola A mazsolát beáztatjuk. A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával és a sóval, majd elmorzsoljuk a vajjal.
Elkezdjük összegyúrni a tésztát, majd adjuk hozzá a vizet és gyúrjunk belőle egynemű, fényes felületű tésztát. A kész tésztát osszuk 4 egyenlő részre, majd mindegyiket nyújtsuk kb. fél cm vastagságú körré. Forró kókuszolajban néhány perc alatt süssük ki a lángosokat. (Ezt most ne süssük sütőben, mert nagyon kiszárad! ) Kalória és szénhidráttartalma: 1 db lángos kalória és szénhidráttartalma (zabpehelylisztből készítve): 208 kcal és 35 g CH! Tipp1: fogyasztható hagyományosan, tejföllel (natúr görög joghurttal), sajttal, fokhagymával, de érdemes megkóstolni szendvicskrémekkel (pl. diétás padlizsánkrémmel) megkenve vagy házi ketchupba mártogatva, úgy is isteni finom (tesztelve 😉)! Tipp2: ezt most nem ajánlom sütőben sütni, mert nagyon vékony a tészta és hamar kiszárad! Megjegyzés: méretét tekintve kisebb, mint egy hagyományos, de így is nagyon laktató, már egy darabtól is órákig nem érzed éhesnek magadat! Lángos teljes kiőrlésű lisztből. Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi Akik már elkészítették ezt a diétás receptet: Balogh Mónika fotója
Ez az elején nehezen fog menni, de aztán szépen összeáll. Majd körülbelül negyed órára a hűtőbe tesszük pihenni. Ezután kivesszük a hűtőből, és kinyújtjuk. A teljes kiőrlésű liszt miatt bánjunk kicsit óvatosabban a tésztával. Amikor nagyjából 3-4 mm vastag a tészta, kör alakú kiszúróval kiszúrjuk (nálam ez egy 5 cm átmérőjű pohár volt. ) 180 fokra melegített sütőben 8-10 perc alatt megsütjük. Érdemes több alkalommal is ránézni, ha nagyon megsül, törik. Amikor megsültek, kivesszük és hagyjuk hűlni. A kihűlt tésztákat sűrű lekvárra/dzsemmel ragasztjuk össze, és egy óráig pihentetjük. A csokikat külön-külön vízgőz felett felolvasztjuk. Fontos, hogy a csoki ne legyen túl forró már a mártogatáskor. Az islereket pedig belemártogatjuk, majd száradásig hűtőbe tesszük. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 8 perc Elkészítettem: 3 alkalommal Receptkönyvben: 150 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 1 Össznézettség: 7961 Feltöltés dátuma: 2019. Lángos teljes kiőrlésű lisztből palacsinta. február 26. Receptjellemzők fogás: desszert konyha: osztrák nehézség: közepes elkészítési idő: gyors szakács elkészítette: párszor készített szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: karácsonyi gasztroajándék, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd, szilveszter, anyák napja, húsvét Speciális étrendek: cukormentes, A recept alapját Flóra isler receptje adta.
Diétás lángos zabpehelylisztből, kelesztés nélkül! Pillanatok alatt elkészíthető, nagyon egyszerű diétás lángos receptet mutatok Neked! Az egyik kedvenc lisztemből, zabpehelylisztből készítettem, de fehér liszt helyett szinte bármilyen diétás lisztből egyformán jól fog sikerülni! Ha nincs idő, türelem kivárni a hagyományos kelesztett lángost, mert éhes vagy, akkor csak összegyúrod a most következő receptet, gyorsan kisütöd és már eheted is! 15 perc, nem több és kész az ebéd! 🙂 Diétás lángos zabpehelylisztből kelesztés nélkül Diétás lángos recept: Hozzávalók (4 db): 20 dkg zabpehelyliszt 2, 5 dkg búzasikér (szénhidrátcsökkentett lisztnél elhagyható! ) 1 púpozott teáskanál sütőpor 1 evőkanál kefir 1 evőkanál olvasztott kókuszzsír 1, 25 dl víz 1 kávéskanál himalája só kókuszzsír a sütéshez Zabpehelyliszt házilag: Diétás lángos elkészítése: A kefirbe belekeverjük a himalája sót és az 1 evőkanál olvasztott kókuszzsírt. A sütőport, a zabpehelylisztet és a búzasikért egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk kefires keveréket.