Nem átverés: tényleg szó szerint 10 perc alatt kész ez a nagyon finom chlis bab! Próbáld ki te is, és látni fogod, hogy tényleg akár 10 perc alatt tökéletes főételt készíthetsz! Az eredeti chilis bab egy mexikói étel, ennek sokféle változata ismert világszerte és itthon is. Az a recept majdnem két órán keresztül készül, hogy az ízek össseérjenek. Nem is lenne finom 10 perec alatt, ha nem alkalmaznánk egy kis trükköt. Ez a trükk pedig nagyon egyszerű! A Bonduelle kiadásában kapható egy " Bon menu Mexicana " konzerv, ami kukorica és bab mexikói mártásban. Tulajdonképpen mindaz, ami a chilis bab alkotórésze – kivéve a hús, ami nélkül itthon ez az étel nem elképzelhető. A Bonduelle Mexicana konzerv segítségével 10 perc alatt kész a chilis bab Ez a chilis bab tényleg szuperegyszerűen elkészíthető, akár kezdőként is bátran nekiállhatsz. Csak a darált hús kell hozzá – lécci-lécci marhát használj, úgy az igazi! Fűszernek pedig tényleg csak só és bors, hiszen a konzervben minden íz benne van. 10 perces chilis bab recept Egy közepes serpenyőben melegíts fel 1 evőkanál olajat – ez 1 perc.
Magyar neve: Csilis bab Eredeti neve: Chili con carne (angol) Chile con carne (spanyol) Származás: Tex-Mex Hány adag? 8 személyre Előkészítési idő: 10 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 1 óra 30 perc Összesen: 1 óra 40 perc Csilis bab hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 2 kisebb csilipaprika 1 db kaliforniai vagy zöldpaprika 600 g konzerv paradicsom 1 kg darált marhahús 3 konzerv vörös bab (kb. 750 g) 1 konzerv kukorica (kb. 250 g, elhagyható) Só Bors Egy csipet oregano Fél teáskanál fahéj 1 teáskanál őrölt római kömény 1 teáskanál pirospaprika A csilis bab (vagy chilis bab) a Tex-Mex konyha egyik legismertebb remeke. Angol neve, a chili con carne az angol "chili" (csili) és a spanyol "con carne" (hússal) szavakból áll össze, ez is jól mutatja, hogy tulajdonképpen egy texasi-mexikói ételről van szó. Csilis bab recept A tökéletes csilis bab elkészítéséhez vágd fel a hagymát, a fokhagymát és a csilit. Ez utóbbinak ha kiszeded a magját, akkor szinte egyáltalán nem lesz csípős.
Adag: 4 Elkészítési idő: 10 perc Fogás: Főétel, Vacsora Recept típus: Chilis bab receptek, Egytálétel Hozzávalók: Darált marhahús, Őrölt bors, Só MEXIKÓI CHILIS BAB RECEPT VIDEÓVAL - mexikói chilis bab készítése Mexikói chilis bab YOUTUBE VIDEO FACEBOOK VIDEO KÉPEK NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! El sem hinnéd milyen könnyű elkészíteni! Próbáld ki te is a Mexikói chilis bab receptünket, ha egy igazi mexikói fogásra vágysz! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók 2 fej felaprított vöröshagyma 4 gerezd zúzott fokhagyma 0, 5 kg darált pulykahús só bors őrölt pirospaprika oregánó cayenne chili 300 g paradicsompüré 1-1, 5 dl víz 250 g vörösbab 250 g csemegekukorica Lépések Lépés 1 A mexikói chilis bab recept elkészítése egyszerű. Az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát kevés olajon megpirítjuk. Lépés 2 Ezután mehet bele a darált hús, majd fehéredésig pirítjuk. Lépés 3 Adjuk hozzá a sót, a borsót, a cayenne chilit, szórjuk meg pirospaprikával és oregánóval.
Tedd bele a darált marhahúst, és néha megkeverve, nagy lángon pirítsd le 6-7 perc alatt. Kezdd el pirítani a húst Pirítsd le teljesen Öntsd hozzé a Bonduelle Mexicana konzerveket, és vedd le a lángot közepesre. Fél konzervnyi vízzel öblítsd ki a két dobozt, és azt is öntsd a chilis babra. Add hozzá a mexikói ízesítésű konzervet Keverd meg, sózd és borsozd ízlés szerint. Egyszer forrald össze, ez még 2-3 perc, és a chilis bab kész. A só és bors mennyisége tényleg ízlés szerint megy, akár el is hagyható. Maga a konzerv ugyanis elég ízes. A chilis bab 10 perc alatt kész Chilis bab tálalása A chilis babot melegen tálald. Mivel tényleg 10 perc alatt kész, és azonnal tálalható, ezért szó szerint 10 perc alatt tökéletes vacsorát varázsolhatsz az asztalra. Így magában is tökéletes, de egy kis kenyér mindig jól illik hozzá. Általában tejföllel vagy reszelt sajttal szokták tálalni, attól még finomabb lesz. Ha gondolod, egy kis petrezselyemzölddel, vagy ha találsz akkor korianderzölddel (az még eredetibb) feldobhatod és ízesítheted.
Főzd még 10 percig. Már csak össze kell főzni Csilis bab tálalása A csilis bab melegen, friss (fehér) kenyérrel a legfinomabb, és szerintem annál jobb, minél többször melegíted. Sőt, van aki azt mondja, hogy nem is szabad frissen enni, hanem előző nap elkészíti és másnap melegítve tálalja. A chili con carnéhoz Amerikában és itthon is gyakran adnak reszelt sajtot (Amerikában cheddart, de trappista vagy itthon könnyebben beszerezhető sajt is tökéletes hozzá) és tejfölt, mind a kettőtől plusz ízeket kap. A tejföl ezen kívül segít élvezni a chili con carne csípősségét. Csilis bab sajttal, tejföllel Variációk csilis babra, azaz különböző receptek A csilis babnak nagyon sok variációja van, akár a fő hozzávalók tekintetében is. Találkozhatsz vele babbal és bab nélkül, vagy hússal és hús nélkül (ezt általában chili sin carnénak, vagyis hús nélküli csilinek nevezik). Kukoricát nem tesznek bele mindenhol, de Magyarországon a legtöbb helyen így szolgálják fel, és én is így szeretem. Ami minden esetben van benne, az csilipaprika, hagyma, fokhagyma és római kömény.
Innentől laza az ügy, már csak rotyogtatni kell az egészet kis lángon, egészen addig, míg az egész egy jóóó sűrű ragu állagot nem kap. Ha ez előbb bekövetkezne, mint másfél óra, akkor folyamatosan adagoljatok még hozzá alaplevet, hogy ne legyen túl száraz. Minél tovább készül, annál finomabb lesz, szóval ha ráértek, akkor akár 3-4 órát is simán el lehet főzögetni (persze ügyelve a kevergetésre és a folyadékra! ) Kóstolgassátok, és nyugodtan adjatok még hozzá bármit a fenti fűszerekből, ha szükséges. Ha kész, még óvatosan forgassatok hozzá egy átmosott konzerv vörösbabot, hagyjátok összemelegedni és már tálalhattok is! Ja nem, még meg kell csinálni a köretet! A tortilla chipset szórjátok ki egy tálba, reszeljetek rá jó sok sajtot és az egészet dobjátok be a sütőbe amíg a sajt szépen rá nem olvad. Ennyi, teszteljétek! !
A tökéletes csilis bab Jeli András 2014. 08. 31. 14:01 Minden magyar férfinak van egy receptje rá, de nagy részük kukoricás pörköltet, vagy bablevest főz helyette, csak csilis babnak nevezi a kotyvalékot. Ez itt a mexikói ős, csupa cubákos hús, bab, paradicsom, koriander és csípés, semmi gringó megtévesztés. Forrás: Jeli András-Táfelspicc
Tuesdays with Morrie 1999. (Leckék az életről) HUN. TELJES - YouTube
Nem számít, milyen nagy vagy kicsi, mennyire reális vagy irreális lehet, kövesse álmait. Mindenkinek vannak különböző álmai az életben, de azok, akik teljes és értelmes életet élnek, azok követik a legfontosabbakat., 6. Jót tenni másoknak. amennyire csak tudsz, menj el az utadból mások számára. Van ez a leírhatatlan érzés, amit akkor kap, ha képes mosolyt tenni valaki más arcára. Nem csak ez teszi őket mosolyogni, hogy mosolyog, de a valószínűsége, hogy megy ki, és ugyanezt mások csak növeli. Ez a kedvesség csepegtető hatása. 7. Mindannyian különbözőek vagyunk. életem nagy részében olyan akartam lenni, mint mások. Amit azonban nem vettem észre, az az, hogy nem számít, mennyire keményen próbálkozom, soha nem leszek képes valaki más lenni., Más vagyok, és ezt végre elkezdtem elfogadni. Leckék az életről - Filmhét 2.0 - Magyar Filmhét. Miért akarnék olyan lenni, mint más emberek, amikor én lehetek én? Ahogy én sem lehetek olyan, mint mások, senki sem lehet olyan, mint én. Miért nem használod ezt előnyömre? 8. Mindenki elbukik. de az egyetlen alkalom, hogy valaha is hiba lesz, ha megengedi a küzdelmeit, hogy megakadályozza az előrehaladást.
Olah_Rita 2017. február 4., 20:53 Nem lesz a kedvesncem ez a film, mert túl általános, és nem is mindennel értek egyet benne. De azért a végére elgondolkodtatott. Azzal nem értek egyet benne, hogy azt mondja soha ne csináljunk olyan tevékenységet, pl. munkát, ami fájdalmat okoz nekünk. Mert ha mindenki így gondolkodna, kik csinálnák azt pl. hogy halottakat temetnek el stb. Leckék az életről teljes film. Van valahol egy olyan üzenete, hogy arra megyünk, amerre akarunk, de ez nem igaz. Van hogy az ember hiába kapálózik, mégis olyan közegbe kerül, amit a legjobban el szeretne kerülni. Elgondolkodtatott a film, hogy mindennap gondoljunk arra, hogy mi lenne ha holnap meghalnánk. Mert én még nagyon keveset tettem le az asztalra. Szinte semmit nem tettem, és úgy érzem nagyon hiányos lenne akkor az életem. 1 hozzászólás Népszerű idézetek Carmilla 2018. június 8., 19:22 Morrie: Tettem egy esküt, hogy soha nem fogok olyan munkát végezni, amit az emberek lenéznek. Érted? Semmit, ami fájdalmat okoz, és soha nem fogok pénzt csinálni az emberek szenvedéséből.
25. Fektess be magadba és a jövődbe. persze, csak egyszer élsz, de nem akarod elérni a nyugdíjkorhatárt, és nem élvezheted a hátralévő életedet. Élvezni kell minden egyes nap az életedben, de befektetni a jövőben, miközben még mindig az erő és az energia., Legyen okos a pénzügyek, előre tervezni, valamint jutalmazza magát a most. 26. Leckék az életről - Asajah. Vegye körül magát azokkal, akik a legjobbat hozzák ki benned. te vagy az átlagos 5 ember, akit a legtöbb időt töltesz, ezért győződjön meg róla, hogy időt töltesz azok körül, akik a legjobbat hozzák ki benned. Vegye körül magát olyan emberekkel, akik szeretnek téged, olyan emberekkel, akik arra kényszerítenek, hogy a legjobb önmagadmá válj, és olyan emberekkel, akik segítenek abban, hogy a lehető legjobb változattá válj. 27. Törekedjen arra, hogy olyan örökséget hozzon létre, amelyre büszke., hogyan fognak emlékezni az emberek rád, amikor meghalsz? Fognak emlékezni, hogy az a fajta ember, aki jót tett másoknak, vagy fognak emlékezni, hogy gonosz szellemű? Ne hagyd, hogy ez legyen a második lehetőség.
lehet, hogy a múlt nem volt ideális, de ne hagyja, hogy elvegye a jelenét. Engedje el, amit nem lehet változtatni, és használja ma, mint egy új nap kezdeni friss! 22. Szeress másokat. különbségeik ellenére tanulj meg mindenkit szeretni. Te is más vagy!, Ha azt szeretnénk, hogy valóban, hogy a világ egy jobb hely, tanulni szeretni másokat mindennel van. 23. Ne felejtsd el szeretni magad. ezt újra mondom, mert ez olyan fontos. Leckék az életről (1DVD) (Tuesdays with Morrie) (Jack Lemmon. Szeresd magad, Tiszteld magad, és becsüld meg azt a csodálatos embert, aki vagy. Csakúgy, mint meg kell bánni másokkal, ahogy azt szeretné, hogy kell kezelni, akkor is kezelni magát, ahogy azt szeretné, hogy mások bánnak veled. Légy kedves önmagadhoz, és szeresd magad minden erősségedért és gyengeségedért. 24. Kövesse nyomon a haladást célokkal. állíts magadnak célokat, és adj irányt az életednek., Ülj le és képzeld el, hol látod magad 5 év alatt, 10 év alatt, még 20 év alatt is. Hozzon létre olyan célokat, amelyek segítenek közelebb kerülni ahhoz a látomáshoz, amely az életed számára van, és soha ne hagyja abba őket, amíg el nem éri őket.