Amikor megpirultak, vedd ki őket, és a zsiradékukra öntsd rá a fehérbort. A mustárt a tejszínnel keverd ki alaposan, és öntsd a fehérborhoz. Néhány perc alatt, állandó kevergetés mellett besűrűsödik. A mártásba tedd vissza a hússzeleteket, és forrald össze a szósszal. Tésztával tálald.
Hozzávalók: * 2 nagyobb csirkemellfilé * 1 közepes fej vöröshagyma * 4-5 gerezd fokhagyma * 1 kisebb csokor petrezselyem * 4-5 ecetes uborka (közepes méretű) * só * bors * ketchup * mustár * 4 dl tejszín Elkészítés: Pici olajon az aprított hagymát megdinsztelem, majd mehet rá a csíkokra vágott csirkemell, amit sózok, borsozok. Amikor a hús elfőtte a levét és szép barnás, ráöntöm a tejszínt, és kezdődhet az ízesítés. Ketchupból csak annyit szoktam tenni, hogy a tejszín fehér színét egy kicsit feldobjam, majd jöhet a mustár, abból viszont annyit, hogy jól kiérződjön az íze. Rányomom a fokhagymát, és végül a felkarikázott uborkát teszem bele. Összerottyantom, és a legvégén jöhet az aprított petrezselyem. Ha esetleg még elbír egy kis sót, pici ételízesítőt szoktam bele tenni. Én személy szerint penne tésztával szoktam tálalni, és a családom imádja. Mustáros uborkás hui en france. ()
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 6-8 szelet sertéskaraj vagy comb 15 dkg kockázott bacon vagy más húsos szalonna 3-4 gerezd fokhagyma 3-4 db csemege uborka mustár olaj liszt só Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, lisztbe mártom, kevés olajon elősütöm és kiszedem. A maradék olajban megpirítom a szalonnát, a reszelt fokhagymát, kevés vizet öntök hozzá, visszateszem a húst, és lefedve párolom 10 percig. Ekkor ízesítem mustárral és a csíkokra vágott uborkával, majd készre párolom. Mustáros Uborkás Hús. Tükörtojással tálalom. Tanácsok: Vigyázni kell nehogy leégjen, mert a liszttől besűrűsödik a leve (ha szükséges a vizet pótolni kell, csak ne legyen nagyon híg). Nagyon puha és omlós lesz a hús, az uborkától és a mustártól meg pikáns. A receptet beküldte: Rozália Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Karfiolos sertésszelet » Spagettis sertésszelet » Csurgói sertésszelet » Sertésszelet hentes módra » Lyoni sertésszelet.... » Gombás sertésszelet » SERTÉSSZELET SÜTÖTÖKKEL » Fokhagymás sertésszelet » Sertésszelet almával » Bakonyi sertésszelet » Gyümölcsös sertésszeletek » Sertésszelet kelbimbóval » Petrezselymes sertésszelet » Savanyú sertésszeletek » Temesvári sertésszelet » Sertésszelet csirkemájjal
[…] Iskolai bérletben és nyilvános előadás keretében is bemutatta a Pannon Várszínház az irodalmi Nobel-díjas Rudyard […] Az 1848-49-es forradalom és szabadságharc tiszteletére rendezett ünnepi megemlékezésekre várták a város lakóit március 15-én. […] A Pannon Várszínház a Csinibaba című film eredeti, színpadi változatát – zenés-táncos visszarévedés a '60-as […] "A bűn az nem lesz könnyebb" – írta egyik legnagyobb költőnk, József Attila, akinek ismert […]
Tisztelt Kultúrapártoló Közönség! Színházunk a most következő 2022/23-as évadban egy új bérletes konstrukció létrehozását tervezi. További információ az alábbi linken olvasható: Elindult a bérletértékesítés 2022/2023-as színházi évadunkra! Színvonalas, látványos produkciókat kínálunk évadunkban, többféle műfajban is. Természetesen nemcsak megújításra van lehetőség, hanem új bérletek vásárlására is. A Pannon Várszínház 2022/2023-as évadának bérletes műsora A Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa program jegyében: Dés László – Nemes István, Böhm György – Korcsmáros György – Horváth Péter: VALAHOL EURÓPÁBAN (musical) Ken Ludwig: PRIMADONNÁK (vígjáték) Robert James Waller: A SZÍV HÍDJAI (színmű) Petőfi Sándor / Szálinger Balázs: KARAFFA (vígjáték, a költő születésének 200. évfordulójára) Tompos Kátya – Hrutka Róbert: MESÉK EURÓPÁBÓL (történetmesélő koncert) Online bérletértékesítés: További információ az alábbi linken olvasható:
Nemzetközi Kortárs Fesztivál A magyar mozgókép 120. évfordulója alkalmából az idei táncfesztivál műsorán látható lesz az első magyar némafilm, A táncz című alkotás fotóanyagából készült tízperces animációs film. Emellett Jancsó Miklós tiszteletére – aki a fesztivál első tíz évében a zsűri elnöke volt – a Szerelmem, Elektra című alkotását is levetítik a fesztivál részeként. A táncfesztivál programjáról a rendezvény honlapján olvashatnak bővebben. A képen balról jobbra: Brányi Mária alpolgármester, Vándorfi László igazgató, Horváth Csaba, a Forte Társulat és a TÁNC Nemzetközi Kortárs Fesztivál művészeti vezetője, A nagy füzet, illetve a Bartók és Ady című koprodukciós bemutatók rendezője, valamint Kováts Péter, a Mendelssohn Kamarazenekar és az Auer Fesztivál művészeti vezetője, a Veszprém–Balaton 2023 EKF program komolyzenei tanácsadója. Fotó: Pannon Várszínház [fbcomments]
Kinézetükkel, dalaikkal megidézik a zene világának híres alakjait, vicces jelenetek és pezsgő forgatag kerekedik a jelenetekben az ismert dallamokra. A díszlet ötletes, de egyszerű, a látványért inkább a színes ruhadarabok, pörgő szoknyák, a történetben fontos szerepet játszó napszemüvegek és a korhű frizurák felelősek. Ez egy igazi családi kikapcsolódást biztosító darab, ahol a 80-as években fiatalságukat vagy gyerekkorukat megélő, mostanra már idősebb korosztály újra fiatalnak érezheti magát, de bátran elvihetik a gyerekeiket és unokáikat is az előadásra, hiszen a történet egyszerűsége és mindenkori aktualitása és zenéje korosztálytól függetlenül szórakoztató. Következő Hotel Menthol előadások 2021. július 9. -én Balatonlellén, majd augusztus 10. -én Balatonfüreden tekinthetők meg. Érdemes a Pannon Várszínház nyári műsorprogramjára is pillantást vetni. Balatonfüreden a Hair -t, a Hotel Mentholt és A Pál utcai fiúk című zenés játékot tekinthetik meg az érdeklődők. Az alsóörsi strandszínház színpadán a Mici néni két élete című zenés vígjáték és A dzsungel könyve című musical látható.
Hotel Menthol musical és más sikerdarabok A Pannon Várszínháztól a Balatonnál is A veszprémi Pannon Várszínház számos sikerdarabbal szórakoztatja a közönséget a Balaton több településén. A Pál utcai Fiúk, A dzsungel könyve, vagy a Hair után itt az új musical, a Hotel Menthol! (fotó: Gáspár Gábor) Fenyő Miklós és Novai Gábor nagysikerű, sajátosan magyar életérzést sugárzó rock and roll dalaihoz Böhm György és Korcsmáros György írtak szellemes librettót. Ez a derűs musical fantasztikus utazás keresztül kasul RockAndRollián, azaz a rock and roll színes mesevilágában, és végül megérkezünk a csodás Hotel Menthol -ba is. Az előadás közben örökérvényű slágerek csendülnek fel, mint az Isztambul, begördül a Limbo Hintó és kerekedik egy jó kis Twist Party is a színpadon. A Pannon Várszínháztól már megszokott profizmussal és lazasággal állították színpadra Vándorfi László színházigazgató rendezésében a darabot. A Várszínház előadásaiból jól ismert színészek mellett fiatal tehetségek is színpadra lépnek, de mindannyian remek énekesek, jól mozognak a színpadon.
Közösségi oldalainkon való aktivitásunkat a folytatásban is fenntartjuk. Június végétől augusztusig 46 előadást terveznek. A helyszínek között szerepel Veszprém, a Balaton-felvidék, a Balaton északi és déli partja, az egri Agria Játékok. Játszanak mesét, prózai vígjátékot, musicalt. Standard nagy sikerű előadásaik közül bemutatják A Pál utcai fiúkat, a Hairt, A dzsungel könyvét, A padlást, a Boeing, Boeing – Leszállás Párizsbant, illetve a Kalóz kaland című mesejátékot. Felajánlás a Veszprémi Petőfi Színház számára A 2021/2022-es kőszínházi szezon bemutatói: Szigligeti Ede Liliomfi című vígjátéka zenével, Géczi János, Vándorfi László és Likó Marcell közös alkotásának, a DekaMerONnak az ősbemutatója, Agota Kristof A nagy füzet című regényéből koprodukciós előadás a Forte Társulattal, Peter Shaffer Amadeus című színműve, valamint a Kálmán Imre–Gábor Andor szerzőpáros Csárdáskirálynő című operettje. – Csárdáskirálynő című előadásunkat felajánljuk a Veszprémi Petőfi Színház Veszprémi Rátonyi Róbert Operettfesztiválja számára, mellyel erősödhetne a két színház közötti kapcsolat – jelentette be az igazgató.
Látnivalók a környéken Somlyó-hegyi kilátó Alsóörs A Somlyó-hegyi fakilátó a Somlyó – hegy koronája. Minden irányból lehet látni. A tetejére szép kényelmesen fel lehet jutni, a panoráma élményt jelent. Jó programot a családoknak, a kirándulóknak. Élményvitorlázás Alsóörsön Családi, baráti társaságok részére lehetőség van élményvitorlázásra kívánság szerint borkóstolással, grillezéssel a hajó fedélzetén. Nyáron van a születésnapja vagy a házassági évfordulója és egy i... Cserehegyi Kilátó A legismertebb és legkedveltebb kiránduló célpont a falu fölött emelkedő 283 m magas Cserelakon épített kilátó. Az építmény a hegytető vörös köveiből épült. A torony és a gondnokház felvidéki reneszán... Török Adószedő Ház A törökház egy késő gótikus kisnemesi udvarház. Nevét jellegzetes török stílusú kéményéről kapta. bringaÖrs Alsóörsön a Strand Vendéglőnél a csúszdával szemben a Strand sétányon várom a biciklizni vágyókat új beszerzésű Caprine mountainbike-ok bérbeadásával. Csoportoknak kedvezményt adunk, a bicikliket kívá...