Oroszi Zsolton keresztül ismertem meg Takács Lajost, aki mellé odakerültem Pestre a HILDÁ-ba. (A HILDA éppen most fog újranyitni Kovács Renátó séf vezetése alatt, Szalai Ágnes tulajdonossal. ) Takács Lajos nagyon nagy hatással volt rám szakmailag. Emlékszem, 19 éves voltam, amikor félrehívott, és elmondta: nála egyszer hangzik el az, amit kér. Másodszorra még elmondja, harmadszorra már öltözhetek, és mehetek haza. Bírtad? Tudom, hogy nehéz ember hírében áll Lajos, de én bírtam, és rengeteget tanultam nála. Takács lajos se passe. Hogy kerültél a Saltba? Nekem őszintén szólva nem volt merszem jelentkezni hozzájuk. Olyan ismerősömet sem vették fel, aki több Michelin-csillagos helyen dolgozott korábban, így én inkább hagytam, mert nem volt ilyen jellegű tapasztalatom. Viszont nagy tisztelője voltam Tóth Szilárdéknak, és szerettem volna a közelükben lenni, ezért beadtam a jelentkezésemet a cégcsoport másik éttermébe, a Toprumba, ami egy épületben található a Salttal. Így már volt személyes kapcsolatom a csapattal, majd eljött a lehetőség, hogy én is csatlakozzam hozzájuk úgy, hogy két napot fent, a Toprumban, két napot a Saltban dolgozhattam.
Este a borvacsorát az újonnan nyílt, de komoly gasztronómia élményeket nyújtó Dereszla Bisztróban lehet elfogyasztani. Szombaton 12 borászat látogatható meg, ahol minden egyes helyszínen változatos programok várják látogatókat: kiállítások, folk- és jazz koncertek. Fellép Iván Szandra és Jász Andris duó, Retro Party. Szombat délután a hagyományos szüreti felvonuláson ott lesz a falu apraja-nagyja, este fényfestés és táncház is lesz. Az egyes borászatoknál sem lesz eseménytelen a nap: kézművesek, népi játékok és gyerekfoglalkozások várják az érdeklődőket. A Hungarikum udvarban borok mellé a finom fogásokat a környék legjobb éttermei, szakácsai, sajt-, lekvárkészítői biztosítják. A kóstolni valók mellé érdekes előadások, rendhagyó szoborbemutató is jár majd. Index - Kultúr - Búcsú az Olimpiától. A bodrogkeresztúriak nagyon büszkék a megújulóban lévő majd 800 éves templomukra, amiről a régészeti feltárást vezető Makoldi Miklós régész beszél. Résztvevők: Bott Pince, Füleky Pincészet, Dereszla Pincészet, Patricius Borház, Tokaj Nobilis Szőlőbirtok, Bodrog Borműhely, Babits Pincészet, Rozgonyi Pince, Hangavári Pince, Illés Pince, Szélkiálltó Pince, Orsolyák Attila, Takács Lajos, Borecet Manufaktúra, Csicsörke Lekvár, Ambrus Tanya, Mádi Sajt, Zempléni Sajt, Betlehem Pihenőház, Seven Hills, Kriszta Kávézója, Kisfalucska Udvarház, Bodrogkeresztúri Önkormányzat
Ez az időszak is rengeteget formált rajtam. A Vasüzletben is fermentálunk, savanyítunk, most éppen bodzát, amit mi szedtünk, zöldepret pedig Horváth Boldizsártól. Mi vonzott vissza a Balatonra, és hogy jött a Vasüzlet? Már korábban megfogalmaztam magamnak, hogy ha akár 16-18 órákat beleteszek a munkába, amire én hajlamos vagyok, ha nagyon belemerülök, akkor azt csináljam magamnak. Ez volt a motivációm. A Vasüzletet 100%-ig a magaménak érzem, a munkatársaim pedig az "én gyermekeim". Szalai Ági látott benne és a terveimben fantáziát. Nem tartottatok tőle, hogy a Vasüzlet név könnyen félreérthető? Ó, két foglalás között még mindig hívnak, hogy hegesztősisak kell, vagy egykaros csaptelep. Majd megtanulják. (Nevetés. Több tonna pisztrángot sütnek meg Tapolcán - EztOlvasd.hu. ) Életkép / Fotó: Vasüzlet Hangsúlyozod, hogy nem csak a turistákat szeretnéd megszólítani, hanem minél több helyi, visszajáró vendéget, egészéves nyitvatartással. Kicsit Mór24-esen? Náluk is dolgoztam korábban, és nagyon jóban lettünk. Baráti a kapcsolatunk, néha viccelődünk is, hogy közösen kellett volna éttermet nyitnunk.
Fotó: François Portmann A Magyar Gasztronómiai Egyesület ötödik alkalommal hirdeti meg Czifray-versenykurzusát hivatásos szakácsok számára. Első forduló szeptember 12-én. Az MGE 2008-ban írta ki az első Czifrayt – az elmaradott szakmai és mesterképzés alternatívájaként. Közhasznú egyesületünk célja: segítség az önképzéshez technológia- és repertoárbővítés kreativitás- és ízlésfejlesztés. A kurzus menete a korábbiakhoz képest kicsit módosul Egy évad négy fordulóból áll, ezek kéthavonta követik egymást. Minden fordulóban két feladatot kell megoldani. Egy évad (4×2 feladat) után mindenki megkapja a Czifray ezüstfokozatot, ha eredményesen elvégezte a négy fordulót. Aki folytatja, az a második évad eredményes elvégzése után aranyfokozatot kap. A második évadra új jelentkezők is becsatlakozhatnak. Ők ekkor kezdik el a saját két évadukat. Vagyis mindenkire ugyanaz vonatkozik: ezüst fokozathoz egy, aranyfokozathoz két évad eredményes elvégzése szükséges. Az eredményesen szereplők szakmai ösztöndíjakat kapnak továbbképzés céljára.
ker., Lehel 17/Bc fodrászat, fodrász, frizurák 1138 Budapest XIII. ker., Népfürdő utca 17/E. (1) 3591017 fodrászat, fodrász, szépségápolás 1136 Budapest XIII. ker.,, Tátra U. 28. (1) 3202049, (1) 3202049 fodrászat, fodrász, kozmetika, műköröm, pedikűr, manikűr, szolárium, szolgáltató, szépségipar, férfi fodrászat, kozmetikus, mezoterápia, epilar rendszer, női-férfi fodrászat, aranykezelés 1137 Budapest XIII. Studio D fodrászat 13. kerület- Garantált ajándék uraknak. ker., Pozsonyi út 30 (1) 3402267, (1) 3402267 1137 Budapest XIII. ker., Szent István Krt. 16. fodrászat, fodrász, hajhosszabbítás, hajvágás, hajfestés, melír, hajak, tartós hullám, haj újra építés, fodrászok, esküvői frizura, férfi hajvágás, budapesti fodrászat, dauer, női hajvágás 1132 Budapest XIII. ker., Váci út 54. (1) 3298083, (1) 3298083 1136 Budapest XIII. ker., Raoul Wallenberg utca 12 (1) 3204855, (1) 3204855 1134 Budapest XIII. ker., Dózsa György út 59 (1) 3675584, (1) 3675584 1136 Budapest XIII. ker., Hegedűs Gyula utca 20 (1) 3118977, (1) 3118977 1132 Budapest XIII. ker., Victor Hugo utca 33 (1) 2398454, (1) 2398454 Budapest XIII.
A hajfestéseink előtt minden esetben konzultációval kezdünk, hogy felmérjük a haj állapotát, valamint kiválasszuk az elérni kívánt színeredményt. Például egy Ombre/Balayage hajfestése hosszabb folyamat, rengeteg technika létezik, ezért megbeszéljük pontosan milyen hatást szeretnél elérni, és ehhez melyik a legmegfelelőbb eljárás. Felvisszük a festést, majd a hatóidő letelte után egy kellemes hajmosás következik, melyet a haj- és fejbőr típusának megfelelő hajfürdővel végzünk, egy megnyugtató fejmasszázs után igény szerint hajkezeléssel, vagy hajápolással fejezünk be. Végezetül igény szerint vágjuk, vagy csak beszárítjuk a frizuráját, ha szükséges finish termékekkel fixáljuk, ápoljuk. Fodrászat 13 kerület máriaremete. 7. A vendégszeretet nálunk elsődleges szempont- futószalag helyett a családias légkörben hiszünk Szeretjük, ha a légkör kissé családias, de mégis professzionális, ezért törekszünk arra, hogy kényelmesen érezd magad nálunk, bármiért is látogatsz el hozzánk, szívesen látunk egy kávéra, teára, vagy egy kellemes házi szörpre.
Minden vendég haja és fejbőre egyedi bánásmódot érdemel. Nem mossuk ugyanazzal a samponnal vendégeink haját haját- fodrászaink szakértelme már a legegyszerűbb munkafolyamatok során bizonyítják, hogy apró részletekben rejlik a tökéletes frizura kulcsa. 2. Rugalmas nyitvatartási időt biztosítunk Fontos számunkra, hogy megfeleljünk a mai rohanó világ elvárásainak, ezért rendelkezésére állunk a munka előtt, ebédszünetben és a munkaidőd után is. Tudjuk, hogy rohansz, azonban nem szeretnél lemondani a gyönyörű hajszínről és formáról. Kezdőoldal - Violet Szépségszalon, XIII. Futár u. 33.. Az online foglalásunk lehetővé teszi, hogy bármelyik pillanatban, akár a kávészünetben is pár kattintással lefoglald az időpontot. Igyekszünk a lehető leghatékonyabb és leggyorsabb módszert megtalálni a tökéletes eredmény elérése érdekében. Természetesen ez nem minden esetben kivitelezhető, ugyanis szívesen végzünk nagyobb munkákat is, melyek időigényesebbek annak érdekében, hogy a hajad a legnagyobb biztonsággal változtathassa meg hajszínét. Szeretjük ha valami újdonságra vágysz, ha fel szeretnéd dobni egyhangú hajszínedet, és nem dolgozunk rutinból.
Válasszon bőrszépítő, bőrfeszesítő vagy speciális kezeléseinkből és élvezze az Ilcsi különleges, testreszabott kezelési eljárásait és a természet őserejét! Szitainé Bakk Nikolett: 30/631-13-87 Felgyorsult világunkban nem véletlen, hogy ennyire népszerű a hajhosszabbítás. Miért várnál éveket, hogy gyönyörű, hosszú hajad legyen, hiszen csak pár óra és a Tiéd lehet? Ha hajhosszabbítást szeretnél Budapesten, csak időpontot kell foglalnod! HAJni: 06-20-488-47-58 Választható technikák: Fodrász Négy fodrászunk biztosítja a folyamatos vendég kiszolgálást! Lehet az rövid szexi, extra hosszú, vagy nehezen kezelhető göndör haj. Hajhosszabbítás, póthajas fonás! Férfi vagy gyermek! Fodrászat 13 kerület széphalom. Nálunk nincs lehetetlen! Hajni: 06-20/488-47-58 Dorka: 06-70/594-78-30 Edina: 06-20/987-95-51 Joli: 06-70/228-31-08 Profeszionális kivitelezés, csak és kizárólag minőségi anyagokkal! A megfelelő színeket összeválogatva akár kiegészítőként, a ruhát, megjelenésünket feldobva is viselhetjük a körömlakkot. Ha a tartósság szintén mérvadó és nem szeretnénk folyton a körmeinkkel bíbelődni, a manikűr jelenti a megoldást, ahol a különböző gél-lakkokat használva több hétre biztosítva lesz az ápolt megjelenés.
Major Klára Ivett: 70/407-02-76 Leja Szépségszalon Hegedűs Gyula utca 49-51., 1136 Budapest E-mail: Telefonszámok Fodrászat: Forgács HAJnalka: +36-20/488-47-58 Holczer Dorottya: 06-70/594-78-30 Kosztely Edina: 06-20/987-95-51 Lende Kat Joli: +36-70/228-31-08 Hajhosszabbítás: Forgács HAJnalka: +36-20/488-47-58 Kozmetika, műszempilla: Szitainé Bakk Nikolett +36-30/631-13-87 Műszempilla Smink: Dorogi Blanka +36-3 0/741-20-11 Műköröm, pedikűr: Major Klára Ivett +36-70/407-02-76 Senki sem váltogatja szívesen a fodrászát, kozmetikusát. A kölcsönös jó viszonyért azonban, mindkét félnek tennie kell! A rossz tapasztalatok okán és a szolgáltatásaink fejlesztése érdekében a következő szalon etikettet vezettük be; Ha gépkocsival érkezel, kérlek kalkuláld bele, hogy 10-15 percet is igénybe vehet a parkoló keresése. Fodrászat 13 kerület ferencvárosi residential complexes. Bizonyos napszakban intenzívebb forgalomra kell számítani, amit ugyebár egy autóval közlekedőnek nem kell ecsetelni! Az ebből adódó késést nem tudom figyelembe venni. Érkezz pontosan, vagy inkább hamarabb!
ker., Béke utca 85 (1) 359 80 22 fodrászat, kozmetika, masszázs, szépségszalon, manikűr, pedikűr, műköröm, alkalmi frizurák, tanácsadás, női férfi fodrászat, esküvői frizurák 1134 Budapest XIII. ker., Kassák Lajos utca 70 FSZT (31) 7804-174, (20) 9515-642, (30) 3412-911, (20) 5660-789 fodrászat, kozmetika, műköröm, pedikűr, manikűr, szépségszalon 1131 Budapest, Reitter Ferenc utca 26 fodrászat, kozmetika, pedikűr, manikűr, masszázs, szolárium, hajhosszabbítás 1135 Budapest, Petneházy utca 62 (1) 2397298 fodrászat, kozmetika, műköröm, pedikűr, manikűr 1131 Budapest, Béke utca 85 fsz. (30) 49322332, (1) 35908022 fodrászat, kozmetika, férfi fodrászat, férfi fodrász budapest, fodrász budapest, férfi fodrász 1139 Budapest XIII. ker., Fáy utca 45. (20) 3594277 fodrászat, kozmetika, műköröm, masszázs, szolgáltató, sport, wellness, fitnessterem, aerobic 1132 Budapest XIII. ker., Viktor Hugo utca 32 (20) 3708984 fodrászat, fodrász, szalon, hajbevarrás 1139 Budapest XIII. ker., Pap Károly utca 8 (1) 3203215, (1) 3203215 fodrászat, fodrász 1137 Budapest XIII.