A decubitus matracok az otthoni betegápolásban is elengedhetetlenek, hiszen segítségükkel elkerülhető vagy csökkenthető a felfekvési sérülés. A speciális matracok nagy nyomáseloszlási képességgel rendelkeznek, így biztosítják a vérkeringés zavartalanságát, és meggátolják a szövetek sérülését és elhalását. A felfekvés megelőzéséhez alakítsunk ki megfelelő környezetet a beteg számára. A matracon használt lepedő mindig legyen száraz, gyűrődésmentes és lehetőleg pamut anyagú. A beteg fehérneműje, ruházata szintén legyen pamut anyagból! Otthon is gyógyítható fekélyes seb - Napidoktor. A párás levegő jót tesz a még nem sebes felületeknek. A megelőzés része ezen túl, a bőr rendszeres tisztítása és szárazon tartása, valamint a veszélyeztetett területek masszírozása. A masszírozás segíti a vérkeringés felpezsdítését, így végezhetjük a beteg hátán, derekán, karján és lábán is. Kivételt képeznek ez alól a daganatos betegek! Naponta legalább 1 alkalommal ellenőrizzük a bőr állapotát a nyomásnak kitett területeken! Ha további piros foltok jelennek meg rajta a kenegetés előtt, akkor azok lehetnek egy újabb felfekvés tünetei is.
A különböző eredet különböző kezelést is igényel. Ide sorolható a duzzadt, ödémás végtag, sötéten elszíneződött bőr, sebesedés és váladékozás, nehézláb-érzés, bőrkeményedés, pikkelyes bőr, kidagadó visszerek. Kukacokkal hatékonyan gyógyíthatók a diabéteszes sebek Súlyosabb esetekben a fekélyben baktériumok szaporodhatnak el, ettől erős fájdalom alakul ki, kivörösödik a testrész, láz is felléphet, és akár kellemetlen szag is kísérheti a tüneteket. Hogyan kezelik a lábszárfekélyt? A lábszárfekély diagnózisához alaposan kikérdezi az angiológus szakorvos a beteget, fontosak a korábbi betegségek trombózis, cukorbetegség, fekély, műtét és balesetmajd felmérik a lábak állapotát. Megvizsgálják a bőrt, a vénák állapotát, a sebet, ha van. Így alakul ki a lábszárfekély Fontos a pulzus és vérnyomásmérés is, külön-külön az alsó és felső végtagokban, mert így kiszűrhető pl. Ha felállították a diagnózist, a fekély állapotától függően több hetes vagy hónapos kezelés indul el. Ha szükséges az orvosi beavatkozás, akkor a lábszárfekélyt nem elég otthon ápolni.
Inkontinencia: Vizelet- illetve széklettartási zavarok esetén a bőr a tartós nedvesség következtében veszít védekezőképességéből, sérülékennyé válik. A fájdalomérzékelés zavara: Egy egészséges ember érzi, ha túlzott nyomás éri a bőrét és ösztönösen testhelyzetet vált, ez a reflex még alvás közben is működik. Ha azonban a fájdalomérzet valamilyen okból (pld. cukorbetegség) csökken, a beteg nem érzékeli időben a fájdalmat így nem reagál arra megfelelően. Testsúly: Mozgáskorlátozottság esetén a kóros soványság és a túlsúly egyaránt növeli a felfekvés kockázatát. Alultápláltság: Az alultápláltság leromlott általános állapothoz, levertséghez, gyengeséghez vezet. A fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban szegény étrend, valamint a nem elegendő folyadékbevitel emellett a sebgyógyulás folyamatát is hátráltatja. Nem megfelelő bőrápolás: A bőr csak akkor képes ellátni megfelelőn védő szerepét, ha egészséges, rugalmas, és felülete sértetlen. A száraz, repedezett bőr kevésbé védett a fertőzésekkel szemben.
A zöldségeket keverjük össze a magokkal. Kóstoljuk meg, hogy mennyire sós és mennyire savanyú, ez nagyban függ ugyanis a káposztától. Locsoljuk meg olajjal, adjunk hozzá ecetet és sózzuk ízlés szerint a kóstolás alapján. Jót tesz neki, ha fél napot áll, így összeérnek az ízek. Természetesen ez idő alatt mindent beszínez a cékla lilára. 🙂
A pocot, vagy más néven "pucuhaluskát" Kárpátalja különböző vidékein más és más módon készítik. A tésztája szinte minden esetben megegyezik, de az azt követő eljárás során mégis teljesen más íz világot kaphatunk. Van olyan vidék, vagy település, ahol a poc tésztát pirított zsemlemorzsával és baracklekvárral kínálják, de akad olyan vidék is ahol tejföllel és füstölt kolbásszal készítik el. Beregsomban viszont, nagyszüleinktől a savanyú káposztás változata adódott át. Hozzávalók (4 személyre) 1 kg héjában főtt burgonya 30 dkg liszt 1 db tojás Só 1 kg savanyú káposzta 1 kg savanyú káposzta Elkészítés Első lépésként felteszünk vizet forrni a tésztának. Amíg felforr a víz, megpirítjuk a savanyú káposztát. Azután a császár szalonnát fél centis csíkokra vágjuk, és szintén megpirítjuk. A langyosra hűlt főtt burgonyát meghámozzuk és áttörjük. Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, majd picit megsózzuk és összegyúrjuk. Savanyú káposztás céklasaláta téli zöldségekkel | LillaLulla Blog. Ahhoz, hogy ruganyos, jó állagú tésztát kapjunk, fontos, hogy keményítőben gazdag sárga burgonyát válasszunk.
Egy nagy tepsit kikenem az oldalas zsírjával, elterítem benne a káposzta 3/4 részét. A gancát zsírba mártott kanállal kb. 5 cm távolságra a káposztára szaggatom. A közökbe elosztom a sült oldalast, a maradék káposztát vékonyan a tetejére szórom. Tálalás előtt előmelegített 180 fokos (légkeveréssel) sütőben kb. 10-15 perc alatt átsütöm, rövid ideig pihentetem és tálalom.
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2021. jan 22. 15:09 Téli receptek savanyú káposztával / Fotó: Shutterstock A téli napokban különösen fontos a vitaminbevitel! A savanyú káposzta egyszerű étel, mégis minden jóval ellátja a szervezetünket. Pirított savanyú káposzta nagy lángon. Különleges előnye, hogy az erjedés során olyan savtermelő, jótékony baktériumok szaporodnak el, amelyek kedvező hatással vannak a bélflórára, megakadályozva más, káros mikrobák megtelepedését. Sörös káposztaleves pirított kolbásszal / Fotó: Tóth András Sörös káposztaleves Hozzávalók 4 személyre 40 dkg savanyú káposzta 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3 dl világos sör 1 ek. fűszerpaprika 2-3 babérlevél 30 dkg füstölt kolbász 4 ek. tejföl Elkészítés 1. A savanyú káposztát ízlés szerint kicsit átmossuk. A füstölt szalonnát kis kockákra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk. A savanyú káposztát mélyebb edényben a sörrel és 6 dl vízzel felrakjuk főni.
A paprikaszeleteket ilyen formában használják. A paradicsomot meleg víz áramlásán vezetjük át, és forró vízzel felmelegített késsel hámozzuk meg. Kissé hatásos sós egyezés! A savanyú káposzta meglehetősen sós lehet, különösen a házasság kezdetén, amikor a sós gyufát még nem "szabályozza" szigorúan az összes kannában őszre szerzett tapasztalat. 🙁 A savanyú káposztát hideg vízzel mossuk, és ha kissé sós, 1-2 órán át hideg vízben állni hagyjuk, majd felaprítjuk. Emlékezni! A savanyú káposzta meglepetése legtöbbször kissé sós, ha savanyú káposztát vásárol a piacról. Így van ez a kereskedelemben, a költségeket szigorúan kordában kell tartani, nagyobb profit érdekében. 😀 A durva só (0, 5 lej/kg) még mindig olcsóbb, mint a nyers káposzta (1 lej/kg, ősz, savanyítva). Apróra vágott savanyú káposzta. Savanyú káposztás poc - Pro Agricultura Carpatika. A felesleges folyadék eltávolításához nyomja össze a kezébe az apróra vágott káposztát. Miért nyomja meg savanyú káposztát vagy nyersen, mielőtt megkeményedne? Ha a káposzta nincs összenyomva, akkor a káposztaételt nem kelkáposztával készíti el.
HL Melegszendvicsek – az egyszerűtől a különlegesig Az egyik legegyszerűbb, leggyorsabb és legkiadósabb étel a melegszendvics, pillanatok alatt összeállítható, ráadásul nagyon jól variálható. Lehet pikk-pakk vacsora, de bulikon, baráti összejöveteleken is sikert arat. A praktikus ötletektől a különleges receptekig összeállításunkban! SB Egytálétel Töltött káposzta Azt mondják, a töltött káposzta melegítve az igazi. Kiváló téli étel, laktató és sokáig eltartható, akár két hétig is eláll az erkélyen vagy teraszon, ha hideg van. A fagyasztást is jól viseli. Mandula Mandula konyhai kalandjai (blog) Forró levesek, ünnepi menü és a tulipános kalács A reggeli kávémat kortyolgatom, és próbálok visszaemlékezni az elmúlt két hét történéseire. Nem könnyű, mert sűrű és gyorsan zajló napok voltak. Az ismeretlen, mégis ismerős cseh konyha A mai Csehország konyhája igencsak jó hírnek örvend világszerte, és sokaknak ismerős. Pár perc hűlés után 1 felvert tojást keverek bele, sózom, borsozom, kevés szerecsendióval ízesítem.